Картофель с чеддером и беконом по канадски

Время приготовления: 1 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

4 большие картофелины
2 ст.л. растительного масла
соль
перец
1 ст.(250 мл. ) сметаны
3 измельченного стебля зеленого лука
4 ст.л. растопленного сливочного масла
1 ст. тертого сыра чеддер
1 очищенный средний помидор нарезанный кубиками
6 ломтиков бекона, измельченного.

Рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 190 С.
Смажьте картофель растительным маслом,проткните кожицу.
Запекайте в течение часа,пока картофель не станет мягким.
Осторожно придерживая каттофель,отрежьте ломтик с плоской стороны каждой картофелины.
Ложкой достаньте мякоть не повреждая кожицу.
Добавьте соль,перец, и сметану в картофель.
Положите лук, масло и перемешайте.
Положите смесь в кожуру, посыпьте сыром,помидороми и беконом.
Запекайте, пока сыр не начнет плавиться.
Подавать горячим.

Источник

Похожие рецепты

Молодой картофель фаршированный беконом и кукурузойИнгредиенты: растительное масло - 4 ст. л., бекон - 200 г, сметана - 250 г, сыр - 100 г, петрушка - 1 пучок, кукуруза консервированная - 1 банка, перец чили - 1 шт., соль - 1 ч. л., картофель молодой - 8 шт.Картофель тщательно вымыть, сбрызнуть растительным маслом, посыпать солью и запекать в духовке при температуре 200 градусов 40-50 минут. Бекон нарезать ломтиками, обжарить на сухой сковороде до появления румяной корочки. Подсушенный бекон нарезать мелкими к...

Запеченные картофельные байтсы с беконом и чеддеромИнгредиенты: Картофель - 2 штуки, Яйцо куриное - 3 штуки, Сыр чеддер - 150 г, Бекон - 100 г, Лук репчатый - 60 г, Панировочные сухари - 3 столовые ложки, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Растительное масло - 1 столовая ложкаРазогреть духовку до 190 С. Репчатый лук нарезать на маленькие кубики. Нарезанный бекон обжарить на среднем огне до хрустящего состояния. Сыр чеддер натереть на крупной терке. Картофелины помыть, очистить от кожуры и натереть на крупной терке. В миску с тер...

Картофель boulangere с бекономИнгредиенты: картофель -0.5 кг. с низким содержанием крахмала( не разваривающийся), лук – 1 шт, тимьян – 2 веточки(листики), розмарин – 2 веточки(листики), лук чесночный – горсть, масло сливочное – 40 гр, бульон куриный – 200 мл., бекон – 100 грДобрый день, весёлая минутка! Загляните к нам на огонёк и отведайте картошечки на франзуский манер приготовленной, по рецепту австралийского повара с моими дополнениями в виде бекона. И чесночного лука. Картошку хорошо помоем, но чистить не будем, т.к. она ...

Картофель печеный с цукини и бекономИнгредиенты: картофель небольшой - 1 кг, цукини - 1 шт., бекон - 4-5 полосок, лавровый лист, оливки для украшения, зубочистки.Картофель вымыть щеточкой. Срезать снизу и сверху верхушки, чтобы стоял на противне.Чуть смазать растительным маслом.Запечь в духовке минут 15.Нарезать кружочками цукини, смазать маслом и прицепить сверху зубочисткой. Запечь до готовности.Минуты за три до в...