Запеканка с пшенными хлопьями творогом и помидорами

Ингредиенты

Яйцо куриное - 1 шт
Кефир - 50 мл
Творог (домашний) - 200 г
Хлопья злаковые (Пшенные от Мистраль) - 100 г
Масло растительное - 1 ст. л.
Сода - 1/4 ч. л.
Помидоры черри - 200 г
Соль - по вкусу
Перец черный - по вкусу
Базилик (для подачи)

Рецепт приготовления

1. В чашку влить кефир, добавить яйцо, соль, перец и слегка взбить вилкой.
2. Затем добавить творог, соду и перемешать.
3. Добавить масло, пшенные хлопья, перемешать.
4. Форму смазать маслом, выложить подготовленную массу, разровнять. Сверху выложить помидоры.
5. Духовку разогреть до 180*С. Выпекать запеканку примерно 30 минут. Затем вынуть из духовки, дать запеканке отдохнуть 10 минут. Вынуть из формы и нарезать порционно. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Калитки поморские с пшенными хлопьямиИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука - 230 г, Сметана - 200 г, Масло сливочное - 50 г, Сода - 1/4 ч. л., Соль, Хлопья пшенные - 1/2 стак., Молоко (или сливки 10%) - 1 стак., Сахар (по вкусу) - 1 ст. л., Курага - 50 г, Соль, Сметана - 2 ст. л.Для начинки использую пшенные хлопья не требующие варки от ТМ "Мистраль" Залить хлопья горячим молоком, перемешать, накрыть и оставить на 5 минут Замесить тесто из масла, сметаны, соды, щепотки соли и муки К хлопьям добавить нарезанную курагу, сах...

Чизкейк с пшенными хлопьямиИнгредиенты: Хлопья пшенные - 100 г, Масло сливочное - 60 г, Молоко - 450 мл, Творог - 200 г, Сыр сливочный (творожный) - 280 г, Ванилин - 1 щепот., Яйцо куриное - 3 шт, Соль - 1 щепот., Разрыхлитель теста - 2 ч. л., Сахар - 80 г, Цедра лимона - 1.5 ст. л., Сок лимонный - 2 ст. л., Масло растительное (для смазывания формы) - 1 ч. л.Этот чизкейк я приготовила из пшенных хлопьев ТМ "Мистраль". Хлопья заливаю горячим молоком, накрываю крышкой и оставляю примерно на 10 минут. Крышку открываю и даю каше полностью остыть. В миске соединяю сливочный творожный сыр, творог, сахар, ва...

Запеканка с пшёнными хлопьями и ягодамиИнгредиенты: Рикотта (2 пачки) - 400 г, Хлопья пшенные (ТМ Мистраль) - 60 г, Яйцо куриное - 2 шт, Сахар коричневый - 2 ч. л., Сметана (2%) - 60 г, Соль - 0,5 ч. л., Кислота лимонная - 1 щепот., Сода - 0,5 ч. л., Черника (садовая) - 20 шт, Масло сливочное - по вкусуХлопья пшённые ТМ Мистраль. В миску выложила рикотту и измельчённые хлопья. Разбила яйца, насыпала соль, соду, лимонную кислоту, сахар и добавила сметану. Массу хорошо перемешала. Ёмкости для запекания смазала маслом. На дно по щепотке насыпала измельчённые...

Пудинг с пшёнными хлопьямиИнгредиенты: Сыворотка - 4 ст. л., Масло подсолнечное (или сливочное) - 2 ст. л., Мука пшеничная|Мука (без верха) - 2 ст. л., Сода - 1/2 ч. л., Яйцо куриное - 1 шт, Малина - 3 ст. л., Сахар коричневый (ТМ МИСТРАЛЬ ДЕМЕРАРА) - 1 ст. л., Йогурт (натуральный) - 3 ст. л.Я взяла вместо манки пшённые хлопья ТМ МИСТРАЛЬ. Выложила хлопья в кружку, пригодную для СВЧ. Залила их сывороткой, положила соду. Сода в сыворотке погасилась и всё перемещала вилкой. Для пудинга лучше конечно взять творог, а я взяла сыворотку из-под домашн...