Запеканка рисово-мясная с грибами и овощамиЛук и морковь натереть на крупной терке,спассеровать до золотистого цвета,добавить мелко порезанные помидоры(без кожицы) и немного протушить. Шампиньоны крупно порезать,обжарить и добавить в фарш вместе с луком,морковью и помидорами. Рис отварить и соединит...Ингредиенты: фарш говяжий или говяжий+куриный-0,5 кг, рис-2ст, морковь-3шт, лук репка-3шт, помидоры-3-4шт, шампиньоны-20шт(средних), соль, перец, сыр филадельфия или его аналоги-125гр, сметана-250 гр, молоко-200 гр, яйца-2шт, крахмал кукурузный-1 ст.л., укроп,петрушка, ...
Рисовая запеканка с курицей и грибамиНам потребуются Сладкий перец, лучок и шампиньоны обжарить по отдельности. Рис отварить в подсоленой воде около 10 мин., прополоскать и охладить. Куриную грудку мелко порезать и обжарить, добавить специи. Соединить рис, мясо, грибы и овощи, перемешать. Сме...Ингредиенты: Рис - 300 г, Перец сладкий - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Горошек зеленый (Мороженый) - 2 ст. л., Бульон (куриный) - 600 мл, Масло оливковое - 2-3 ст. л., Грудка куриная - 300 г, Шампиньоны - 200 г, Соль - по вкусу, Сыр твердый - 100 г, Перец черный - по вкус...
Запеканка рисовая с мясомМясо нарезать на небольшие кусочки и слегка обжарить на сковороде с разогретым растительным маслом. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке и обжарить овощи на масле, в котором жарилось мясо. Добавить измельченный чеснок. Очень быстро...Ингредиенты: Филе куриное - 400 г, Масло растительное (для обжарки овощей и мяса), Лук репчатый (большой ) - 1 шт, Морковь (средняя) - 2 шт, Рис (по 200 мл) - 2 стак., Вода - 500 мл, Сметана (с горкой) - 2 ст. л., Сыр твердый - 100 г, Соль (по вкусу), Чеснок - 1, Перец ...
Картофельная запеканка с сосисками и грибамиПодготовить все необходимые ингредиенты. Картофель почистить, помыть, поместить в кастрюлю и отправить на плиту. Грибы помыть, порезать средними кусочками и обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Взять форму для запекания, в которой мы будем ...Ингредиенты: Шампиньоны - 800 гр, Сосиски - 7 шт., Картошка - 1.5 кг, Твёрдый сыр - 150 гр, Сливочное масло - 30 гр, Растительное масло - 30 гр, Молоко - 50 мл, Укроп - по вкусу
Рисовая запеканка с куриной грудкой, грибами и овощамиСладкий перец, лучок и шампиньоны обжарить по отдельности. Рис отварить в подсоленной воде около 10 мин., прополоскать и охладить. Куриную грудку мелко порезать и обжарить, добавить специи. Соединить рис, мясо, грибы и овощи, перемешать.Залить бульонам. Сме...Ингредиенты: рис - 300 граммов, перец сладкий - 2 штуки, лук репчатый - 1 штука, горошек зеленый замороженный - 2 ст. ложки, бульон куриный - 600 миллилитров, масло оливковое - 2-3 ст. ложки, куриные грудки - 300 граммов, шампиньоны - 200 граммов, сыр - 150 граммов, сме...
Овощная паэлья-плов с грибамиДля приготовления плова, для ризотто и для приготовления паэльи продают специальные сорта риса. Но за неимением оных можно использовать обычный мелкозернистый рис, который хорошо впитывает вкусы и запахи продуктов, с которыми готовится. Я использовала рис к...Ингредиенты: Рис (круглозерный Кубань ТМ Мистраль ) - 3/4 стак., Грибы - 300 г, Лук репчатый (крупный, или лук-порей) - 1 шт, Фасоль стручковая - 150 г, Брокколи - 150 г, Помидоры черри - 10 шт, Соль - по вкусу, Куркума - 1/2 ч. л., Перец чили - по вкусу, Перец сладкий ...
Капустная запеканка с рисомПодготавливаем продукты. Отмеряем, промываем и варим до готовности рис. Остужаем. Промываем и нарезаем овощи и гусиные грудки. Гусиные грудки, капусту, морковь и лук пропускаем через мясорубку. Нарезаем грибы и зелень. Капусту слегка отжать. В сковороде на ...Ингредиенты: Рис (Акватика Color Mix ТМ "Мистраль") - 0,5 стак., Капуста белокочанная|Капустa - 0,5 вилок, Гусь (грудка ) - 1 шт, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Сливки (10 % жирности) - 0,5 стак., Грибы (шампиньоны свежие) - 7 шт, Зелень (зеле...
Запеканка из кабачков с рисом и грибамиРис приготовить так как указано на упаковке. Добавляем обжаренный фарш или мелко нарезанный бекон. Солим и пречим по вкусу. Лук и грибы измельчаем и обжариваем на растительном масле. Морковь и кабачок нарезать тонкими кружочками и уложить в форму смазанную ...Ингредиенты: Рис (Басмати микс от Мистраль) - 1/2 стак., Кабачок - 1 шт, Морковь - 1/2 шт, Грибы - 200 г, Лук репчатый - 2 шт, Чеснок - 2 зуб., Помидоры черри - 2 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Майонез - 2 ст. л., Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу), Фарш мясной (или бек...
Запеканка из овощей с куриным фаршем Куриное филе промыть, нарезать на крупные кусочки, измельчить в блендере. Куриный фарш переложить в глубокую миску, добавить яйца и мелко нарезанную петрушку. Рис перебрать, промыть в проточной воде. Отварить до полуготовности, откинуть на сито, остудить ...Ингредиенты: Баклажан (маленький) - 1 шт, Кабачок (небольшой) - 1 шт, Морковь - 2 шт, Чеснок - 1 зуб., Рис - 100 г, Филе куриное - 400 г, Петрушка - 20 г, Яйцо куриное - 2 шт, Перец черный (молотый) - по вкусу, Карри - по вкусу, Приправа - по вкусу, Масло растительное -...
Гратен из кабачковЯ готовила половину из указанного количества. Берём молодой кабачок, режем тонкими кольцами толщиной около 0,5 см. Репчатый лук режем мелкими кубиками и обжариваем до прозрачности на растительном масле на среднем огне. Кладём на сковороду кружки кабачка и ...Ингредиенты: Соевый соус (ТМ Kikkoman) - 2 ст. л., Кабачок (молодой) - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Рис - 100 г, Масло растительное - 2 ст. л., Сливки (20%, или крем-фреш) - 100 мл, Бульон (мясной) - 150 мл, Сыр твердый - 50 г, Смесь перцев (свежемолотая)
