Пшенная запеканка с овощами и сыромПшенку промыть, добавить воду, соль, сливочное масло и варить 20 минут с момента закипания. Пшенная каша готова. Репчатый лук порезать и пожарить на растительном масле 3 минуты. Нашинковать морковь и пожарить на растительном масле 3 минуты. Нашинковать сыр...Ингредиенты: Пшено - 1 стак., Вода - 400 мл, Соль - 0.3 ч. л., Масло сливочное - 60 г, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 2 шт, Сыр твердый - 200 г, Масло растительное - 3 ст. л.
Вермишелевая запеканка с овощами и колбасойГотовим овощи. В разогретое оливковое масло выкладываем рубленный чеснок и через минуту, когда он отдаст свой аромат маслу, выкладываем орегано и лук, произвольно порезанный. Золотим лук и кладём овощи. Я не обжаривала, а больше томила до готовности. Солим ...Ингредиенты: Масло оливковое - 1 ст. л., Чеснок (по вкусу) - 2 зуб., Лук репчатый - 1 шт, Орегано - 0,5 ч. л., Соль (по вкусу), Колбаса (или 150 г, по вкусу) - 100 г, Вермишель (ёмкостью 250 мл, твёрдые сорта) - 1 стак., Вода - 0,75 л, Соль (по вкусу), Масло сливочное -...
Ароматная запеканка из овощей под молочным соусомПриготовим наши овощи, очистим их Шампиньоны нарежем пополам и обжарим на сковороде с добавлением оливкового масла Баклажаны, кабачки, картофель режем пополам и выкладываем слоями в противень 1. картофель 2. баклажан 3. морковь 4. кабачок Лук нарезать полук...Ингредиенты: Баклажан - 2 шт, Кабачок (молодой) - 3 шт, Морковь (свежая) - 1 шт, Помидор - 2 шт, Картофель (средний) - 4 шт, Зелень (укропа и петрушки), Чеснок - 5 зуб., Специи (орегано, паприка, черный перец, соль), Молоко - 250 мл, Шампиньоны (свежие) - 250-300 г
Запеканка с овощами, макаронами и фаршемПриготовить фарш и выложить в форму, смазанную маслом. Отварить макароны, смешать с овощами и выложить на фарш. Набор овощей по желанию. У меня это в сыром виде шпинат. Цветная капуста, брокколи, морковь, лук и болгарский перец слегка потушены. Соединить яй...Ингредиенты: Фарш мясной - 500 г, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Брокколи - 100 г, Капуста цветная - 100 г, Перец болгарский ( зеленый) - 1 шт, Шпинат (свежий) - 50 г, Яйцо куриное - 2 шт, Сметана - 100 г, Молоко - 50 мл, Сыр твердый (натертый) - 50 г, Макаронные ...
Куриная запеканка с овощамиГотовим фарш. Натираем мелко кабачок Также мелко натираем морковь. Нарезаем зелень. Смешиваем все, добавляем отруби и сметану. Готовим мы запеканку в посуде, которая просто обязательно должна быть в арсенале современной хозяйки. Здоровый образ жизни немысли...Ингредиенты: Морковь - 1 шт, Цуккини - 1/2 шт, Зелень - 1 пуч., Отруби (овсяные) - 3/4 стак., Сметана - 3 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт, Курица (фарш) - 700 г
Запеканка из овощей-гриль с моцареллой и пармезаном Для маринада смешать оливковое масло, белый винный уксус, натёртый чеснок. Зелень нарубить. Баклажаны, кабачки и помидоры (берите твёрдые, чтобы поменьше было сока) нарезать толщиной 1 см, лук - полукольцами. Сложить овощи в миску, залить маринадом, посоли...Ингредиенты: Баклажан - 3 шт, Кабачок (цуккини) - 2-3 шт, Помидор - 4 шт, Лук репчатый - 2 шт, Кинза (свежая) - 1 пуч., Петрушка (свежая) - 1 пуч., Моцарелла - 200-250 г, Сыр твердый (пармезан или другой) - 100-150 г, Масло оливковое (для маринада) - 150 мл, Уксус (белы...
Картофельная запеканка с овощами "Всё сразу"Почистить, сварить и потолочь картофель, добавив сл. масла. Пока вариться картофель, пожарить на сковороде фарш с луком и морковью. Достаньте посуду, в которой будете запекать. Итак, первым слоем выкладываем половину толченного картофеля, затем фарш, и оста...Ингредиенты: Картофель (крупных лучше) - 10 шт, Лук белый (большая) - 1 шт, Морковь (средняя) - 1 шт, Фарш куриный - 400 г, Кабачок (средний) - 1 шт, Помидор - 2 шт, Чеснок - 4 зуб., Майонез - 4 ст. л., Масло сливочное (добавить в толченый картофель), Яйцо куриное - 2 шт
Пирог-запеканка с овощами и фаршемОвощи промыть, обсушить и нарезать. Баклажаны кружочками, кабачки –ломтиками четвертинками тонко, лук – кубиками. Обжарить баклажаны на ложке масла до легкого румянца. Выложить, долить масла и обжарить кабачки и лук. Вынуть кабачки, часть лука оставить и жа...Ингредиенты: Кабачок (небольшой) - 1 шт, Баклажан (небольшой и лучше тонкий) - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Фарш мясной (нежирный, у меня телячий) - 200 г, Сметана (25%) - 3 ст. л., Брынза - 50 г, Сыр твердый - 50 г, Зелень - по вкусу, Масло растительное - 2 ст. л., Перец...
Картофельная запеканка с овощамиКартофель почистить, нарезать и сварить в подсоленной воде до готовности. Из готового картофеля приготовить пюре, добавив к нему масло и молоко. Хорошо перемешать, посолить по вкусу, прикрыть и оставить в теплом месте. Морковь нарезать полукольцами. Можно м...Ингредиенты: Фарш индюшачий - 700 г, Картофель (пюре) - 700 г, Молоко - 60 мл, Сыр твердый (чеддер) - 100 г, Морковь (средние) - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Цуккини - 1 шт, Томаты в собственном соку - 400 г, Розмарин - 1/2 ч. л., Соль - 1 ч. л., Перец кр...
Овощная запеканкаДуховку разогреть до 200°С. В жаростойкой посуде перемешать овощи с 3 ст. ложками оливкового масла. Присыпать толчеными сухарями и спрыснуть оставшимся оливковым маслом. Запекать 35-40 минут. Посыпать свежими травами.Ингредиенты: Ассорти овощное (овощи для жарки HORTEX) - 1 упак., Сухари панировочные|Панировка - 2 ч. л., Масло оливковое - 5 ст. л., Зелень (петрушка или тимьян)
