Загадочный салат сельдь под шубой

Время приготовления: 60 мин.Количество персон: 10

Ингредиенты

Свекла - 1 шт
Морковь - 1 шт
Картофель - 2 шт
Яйцо куриное - 2 шт
Лук репчатый (маленькая головка) - 1 шт
Белорыбица (копченая) - 100 г
Майонез - 200 мл

Рецепт приготовления

Отварить и почистить свеклу, морковь, картошку, яйца, лук. Копченую белорыбицу можно найти в рыбных отделах магазинов или рынков.
Я нарезала белорыбицу мелкими кусочками.
Лук мелко нашинковала, смешала с рыбой, выложила в салатник.
Натерла на крупной терке картофель навесу, сразу в салатник. Так салат более воздушный. Смазала майонезом.
Натерла яйца, добавила майонез.
Морковь, майонез.
Свеклу, майонез. Аккуратно подровняла верхний слой.

Источник

Похожие рецепты

Сельдь под снежной шубойИнгредиенты: Яйцо куриное (отварное) - 4 шт, Сельдь (малосольная) - 1 шт, Морковь (отварная) - 2 шт, Картофель (отварной) - 2 шт, Свекла (отварная) - 1 шт, Майонез - 200 г, Помидоры черри - 6 штСалат готовится слоями (кто бы мог подумать :)) Итак, первый слой - вареная картошка, натертая на крупной терке. Полить майонезом Морковку подвергаем тем же процедурам Посыпаем нарубленными в мелкую крошку желтками И выкладываем филе селедки, нарезанное мел...

Салат сельдь под шубой с пармезаном и икройИнгредиенты: сельдь м\с - 1 шт., лук белый - 0,5 шт., уксус белый бальзамический - 1 ч.л., картофель - 2-3 шт., морковь - 2 шт., свекла маленькая - 2 шт., пармезан - 100 гр., яйцо куриное - 2 шт., икра красная - 2 ст.л, зелень для украшения, майонез на перепелиных яйцах слобода .Овощи помыть щеткой под проточной водой, отварить до готовности, остудить, очистить, натереть на крупной терке каждый ингредиент отдельно. На мелкой терке натереть 100 гр пармезана. Отварить яйца 5 минут, положить в холодную воду на время, очистить, отделит...

Сельдь под шубой по рижскиИнгредиенты: Лук репчатый - 1 шт., Майонез - 1 ст. л., Панировочные сухари - 3 ст. л., Свёкла - 2 шт., Сельдь солёная - 250 г, Сок лимонный - 1 ст. л., Укроп свежий - 3 веточка, Яблоко - 1 шт., Яйца куриные - 2 шт.Подготовим продукты. Яйца и свёклу сварим до готовности. Лук и яблоко почистим, у яблока снимем кожицу. Солёную сельдь филируем или возьмём как у меня, готовую. Также подготовим панировочные сухари. Свёклу, яблоко, лук и яйца чистим и крупно режем. Складыва...

Сельдь под шубой по ростовскиИнгредиенты: слабосоленая сельдь - 1 штука, лук репчатый - 1 штука, картофель - 1 штука, морковь вареная - 1 штука, яйца вареные - 10 штук, свекла вареная - 1 штука1. Очистить сельдь от костей. Нарезать филе рыбы кубиками. 2. На дно салатницы положить мелко нарезанный лук. Второй слой нарезанная сельдь. Далее смазать майонезом. 3. Третий слой, нарезанный кубиками вареный картофель. Далее не смазать а положить обильно ...