Завитушки булочки с изюмомВсе сухие ингредиенты смешиваем друг с другом. Муку берем 450 граммов, сахар - 80, а также соль и дрожжи. С одним яйцом смешиваем молоко, добавляем растопленного масла 20 граммов. При этом вся смесь должна быть слегка теплой, комнатной темп. Так дрожжи начн...Ингредиенты: Пшеничная мука - 500 гр, Дрожжи (сухие) - 5 гр, Молоко - 200 мл, Сахар - 180 гр, Соль - 0.25 чайн.л., Сливочное масло - 45 гр, Изюм - 100 гр, Яйца - 2 шт., Какао-порошок - по вкусу
Липкие завитушкиВ половине воды развести дрожжи. Соеденить с оставшейся водой, добавить сахар, соль и всё хорошо перемешать. Просеять муку, высыпать в чашку, в муке сделать углубление в него вылить смесь воды и дрожжей. Замесить тесто, добавить растительное масло и хорошо ...Ингредиенты: Стакан -250 мл., Тесто: 2 ст. муки, 1ст. ложка сахара, 1/4 ч. ложки соли, 1 ч. ложка сухих дрожжей, 2 ст. ложки растительного масла, 125 мл. тёплой воды, Начинка: 3 ст. ложки коричневого сахара, по 1ч. ложки корицы и кардамона, 50 гр. маргарина (растительно...
Булочки с какао и изюмомПодготовим опару. Смешаем 3 ст. л. муки с сухими дрожжами, добавим теплое молоко и снова тщательно перемешаем. Отставить опару в сторону. Займемся тестом. Масло сливочное растопить (я делаю это в микроволновке), добавить сахар, соль, ванилин и яйцо. Массу х...Ингредиенты: Дрожжи (с горкой) - 1 ч. л., Молоко - 200 мл, Масло сливочное - 50 г, Сахар - 3 ст. л., Соль - 0.5 ч. л., Ванилин - 1 щепот., Яйцо куриное - 1 шт, Масло сливочное - 20 г, Сахар - 3 ст. л., Какао-порошок - 1 ч. л., Изюм - 100 г, Сахар - 3 ст. л., Какао-порош...
Плюшки с изюмомУ меня тесто из рецепта http://www.povarenok .ru/recipe/show/1854 8/, за что большое спасибо. Но только половина ингредиентов. Изюм и масло измельчаем в блендере. Отрезаем 1/4 теста на подстилку для плюшек. Остальное раскатываем в пласт (у меня толщиной 1 с...Ингредиенты: Тесто дрожжевое - 500 г, Изюм - 150 г, Масло сливочное - 100 г, Кардамон - 2 ч. л.
Булочки с шафраномБлагодаря шафрану, у выпечки насыщенный желтый цвет, поэтому выглядит она очень аппетитно. Вы можете сделать вот такие традиционные завитушки или придать им другую форму, например, круга. Изюм добавляют только для украшения, при желании можете положить его ...Ингредиенты: Молоко 175 Миллилитров, Шафран 0,5 Чайных ложки, Сахар 70 Грамм, Сухие быстродействующие дрожжи 7 Грамм, Мука 500-570 Грамм, Соль 0,5 Чайных ложки, Сливочное масло 60 Грамм, Сметана 1/4 Стакана, Яйца 3 Штуки, Изюм По вкусу
Плюшки-завитушки для Карлсона, который живет на крышеДля теста: смешать сахар, соль и молоко, размешать до полного растворения. Добавить сливочное и растительное масло К жидкости прибавить дрожжи и муку и замесить мягкое, эластичное и крутое тесто (такое что бы не липло к рукам).Поставить тесто в теплое место...Ингредиенты: Тесто: 250 мл.молока, 2 ст.л.сахара, 1 ч.л.соли, 30 гр.сливочного масла, 1 ст.л.растительного масла, 6 гр.сухих дрожжей, 500 гр.муки, Для начинки: 100 гр.грецких орехов, 100 гр.изюма, сахар, растительное масло
Плюшки-завитушки для карлсонаДля теста: смешать сахар, соль и молоко, размешать до полного растворения. Добавить сливочное и растительное масло К жидкости прибавить дрожжи и муку и замесить мягкое, эластичное и крутое тесто (такое что бы не липло к рукам).Поставить тесто в теплое место...Ингредиенты: тесто: 250 мл.молока, 2 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, 30 гр. сливочного масла, 1 ст.л. растительного масла, 6 гр. сухих дрожжей, 500 гр. муки, для начинки: 100 гр. грецких орехов, 100 гр. изюма, сахар, растительное масло
Завитушки с ванильным пудингом1.дрожжи перетереть с сахаром, добавить молоко - дать разойтись, добавить остальные компоненты и хорошо вымесить 2.поставить в теплое место на 30-40 минут 3.сварить пудинг как указано на упаковке 4.подошедшее тесто слегка посыпать мукой, вынуть из чашки и е...Ингредиенты: тесто: 400г муки, 1 пакетик сухих дрожжей (7г), 50гсахара, 2 яйца, щепотка соли, 125 мл теплого молока, 100 г растопленного сливочного масла, начинка: изюм по желанию, абрикосовый джем для смазки булочек
Быстро-булочки "завитушки" со всякими начинками1.Приготовить дрожжевое тесто. После того, как оно подойдет, выложить на стол, присыпанный мукой и обмять. Разделить на 3 части (по количеству начинок). 2.Размягченное (НО НЕ РАСТОПЛЕННОЕ)сливочное масло смешать с коррицей и сахаром. Орешки покрошить. Изюм...Ингредиенты: для теста: мука пшеничная 500 г, сахар 60 г, масло сливочное 70 г, яйцо 2 шт., дрожжи прессованные - 30 гр. или 1/2 пакетика, молоко 200 г, соль 10 г, для начинки, масло сливочное 100 г, корица 1 ст.л., сахар 2 ст.л., арахис или другие орешки 100 гр., или и...
Завитушки в сметанной заливкеСначала мы приготовим опару. Для этого в теплое молоко (примерно 37-40 градусов) добавьте сахар, размешайте, положите сухие дрожжи. Перемешайте. Через 5-10 минут должна появиться пена, признак того, что дрожжи "заработали". В просторную миску прос...Ингредиенты: Сахар - 2 стол.л., Соль - 0.25 чайн.л., Сметана - 100 гр, Сливочное масло (мягкое) - 50 гр, Пшеничная мука - 320 гр, Сахар - 150 гр, Творог (сухой) - 400 гр, Крахмал (кукурузный) - 1 стол.л., Сахар - 75 гр, Сметана - 315 гр, Молоко - 100 мл, Сахар - 2 чайн....
