Желейный десерт гарибальди

Количество персон: 4

Ингредиенты

кампари- 250 мл.
апельсиновый сок ( у меня свежевыжатый)- 250 мл.
фрукты консервированные- 2 ст.л.
желатин -10 гр

Рецепт приготовления

Если у Вас желатин не быстрорастворимый, то необходимо его предварительно замочить!
В 50 мл Кампари засыпаем 5 гр желатина( или кладём половину набухшего) и нагреваем до растворения кристалликов( НЕ КИПЯТИТЬ). Соединяем с остальным кампари.
Если Вы нелюбитель горьковатости Кампари, то можно ещё добавить сахар и в сам этот напиток по вкусу.
Бокалы украшаем по краю сахаром, выливаем туда наш приятного цвета напиток и ставим в холодильник до тех пор, пока не схватится.
Выжимаем сок, добавляем сахар, оставшийся желатин и нагреваем до растворения кристаллов того и другого (НЕ КИПЯТИТЬ)
На схватившийся Кампари выкладываем фрукты и заливаем соком. И ставим опять в холодильник до полного застывания.
Приятного десертного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Десерт желейный умкаИнгредиенты: Сахар - 1 стак., Молоко - 0,5 стак., Желатин (бысторастворимый) - 2 ст. л., Сметана - 600 г, Шоколад молочный|Шоколад - 100 гВ молоко всыпать сахар и, постоянно помешивая, довести до кипения, но не кипятить!!!! Иначе молоко свернется. Остудить до комнатной температуры. Желатин залить водой, оставить, чтобы набух. Затем поставить на малый огонь и, постоянно помешивая, нагревать до...

Желейный десерт тигренокИнгредиенты: Молоко - 0,5 л, Желатин - 15 г, Шоколад молочный|Шоколад - 200 г, Сахар - 2 ст. л., Ванильный сахар - 0,5 пакет., Желе («лимон» и «персик», по) - 1 пакет., Стружка кокосовая - 20 г, Сок лимонный (из нескольких долек)Для начала необходимо приготовить емкости для желе – я брала 8 стаканов. Теперь переходим к приготовлению первого слоя. Молоко доводим до кипения, а затем даем ему остыть градусов до 60-70. Далее добавляем желатин, сахар и ванильный сахар. Разливаем по стак...

Желейный десерт витаминкаИнгредиенты: Апельсин (сок и мякоть) - 5 шт, Сок апельсиновый (от консервированного ананаса, банка - 340 г)В формочки для маффинов (у меня их мноооого...) разложить фруктовое ассорти. Для удобства я поставила силиконовые формочки и большую металлическую форму для кексов. Держится хорошо, переносить удобно. Из мякоти апельсина отжала сок, смешала с соком ананаса....

Протеиновый желейный десертИнгредиенты: вода - 300 мл, желатин - 30 г, протеин - 23 гРастворить желатин в воде так, как написано в инструкции, дать постоять. Протеин растворить в таком же количестве воды отдельно. Оба продукта смешать, разлить в формочки или в одну большего размера. Поставить протеиновый желейный десерт в холодильник на ноч...