Жареные баклажаны с чесноком и зеленью

233 рецепта

Жареные баклажаны с чесноком и зеленью Жареные баклажаны с чесноком и зеленью Жареные баклажаны с чесноком и зеленью готовим так. Баклажаны почистите, порежьте кубиками и обжарьте в масле. Затем можно выложить их на бумажную салфетку, чтобы стек лишний жир. К жареным баклажанам добавьте пропущенный через пресс чеснок и рубленую зелен... Ингредиенты: Баклажаны 3 Штуки, Чеснок 3-4 Зубчиков, Зелень 1 Пучок, Соль По вкусу, Перец чили По вкусу, Итальянские травы По вкусу (по желанию), Масло растительное 25 Миллилитров

Жареные баклажаны по корейски Жареные баклажаны по корейски 1. Лук очищаем, нарезаем тонкими полукольцами. 2. Болгарский перец очищаем от семенной коробочки и плодоножки, промываем, режем тонкой соломкой. 3. Выкладываем лук и перец в сковородку, обжариваем на растительном масле до прозрачности лука. 4. Баклажаны мое... Ингредиенты: Лук репчатый - 50 гр, Болгарский перец - 60 гр, Растительное масло - 40 мл, Баклажаны - 200 гр, Зелень - 20 гр, Чеснок - 10 гр, Перец чили - 2 гр, Соевый соус - 30 мл, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу

Жареные баклажаны с чесноком Жареные баклажаны с чесноком Жареные баклажаны с чесноком - примитивнейшая в плане приготовления, но весьма интересная во вкусовом отношении закуска. Приготовить ее под силу каждому - очень уж прост рецепт. Получается она немного жирненькой и пикантной - благодаря чесноку. Только будьт... Ингредиенты: Баклажаны 1 Килограмм, Чеснок 7-8 Зубчиков, Лук зеленый 150 Грамм, Растительное масло 1 Стакан, Базилик 1 Чайная ложка, Кинза 1 Чайная ложка, Зелень укропа 1 Чайная ложка, Зелень петрушки 1 Чайная ложка, Соль 1 Щепотка

Жареные баклажаны в сметане с чесноком и зеленью Жареные баклажаны в сметане с чесноком и зеленью Баклажаны моем и режем на кружочки, толщиной в 1см. Кольцо с обеих сторон обваливаем в муке, лишнюю стряхиваем, и отправляем их в раскаленное масло. Масло должно быть именно раскаленным, иначе жареные баклажаны, которые впитывают в себя и так много масла, б... Ингредиенты: Баклажаны (средних размеров) - 2 шт., Чеснок - 2 зубч., Сметана - 2 стол.л., Поваренная соль - по вкусу, Пшеничная мука - 4 стол.л., Подсолнечное масло - 50 мл, Зелень (любая на ваш вкус) - по вкусу

Жареные баклажаны с чесноком и зеленью Жареные баклажаны с чесноком и зеленью Зелень мелко порубите, соедините с мелко нарезанным луком и чесноком. Подготовленную смесь уложите на баклажаны и сверните их трубочкой. При подаче оформите зеленью. Ингредиенты: баклажаны - 1 килограмм, масло растительное - 1 стакан, лук зеленый - 150 граммов, чеснок - 7-8 зубчиков, зелень укропа - 1/2 пучка, зелень петрушки - 1/2 пучка, кинза - 1/2 пучка, базилик - 1/2 пучка

Баклажаны с чесноком и грецким орехом по грузински Баклажаны с чесноком и грецким орехом по грузински Берем этот овощ, желательно одного размера. Режем в виде язычков, можно конечно и кольцами, кому как нравится, солим и даем время, что бы вышла горечь. Это примерно час или полтора. Жарим как обычно на подсолнечном масле. У вас должна уже быть готовая смесь... Ингредиенты: Баклажаны - 6 шт., Грецкие орехи - 100 гр, Кинза, кориандр - 3 гр, Петрушка - 1 гр, Чеснок - 3 зубч., Лук - 3 шт., Винный уксус белый - 50 мл, Перец острый молотый - по вкусу, Соль - по вкусу

Жаренные баклажаны с чесноком Жаренные баклажаны с чесноком Баклажаны, жареные с чесноком - летнее повседневное блюдо. Готовится быстро и из самых простых доступных продуктов, но тем не менее это очень вкусно! Для приготовления нам понадобится баклажаны, помидоры, чеснок, сметана (можно заменить на майонез), зелень ... Ингредиенты: Баклажаны - 2 шт, Помидоры- 2 шт, Масло растительное - 4 ст.л, Сметана (или майонез) - 4-5 ст.л, Чеснок - 4 зубчика, Зелень петрушки - пол пучка, Соль ,перец - по вкусу.

Жареные баклажаны с чесноком и майонезом Жареные баклажаны с чесноком и майонезом 1. Сначала выберите самый удобный и привычный способ нарезки. Для меня – это не очень толстые кружочки. Но также можно нарезать и тонкими продольными полосками. Полоски потом будет удобнее сворачивать рулетом, а жареные баклажаны кружочками можно подать про... Ингредиенты: баклажаны - 1 крупный или 2 небольших, соль крупная – 1-1,5 ст. л., подсолнечное масло (без запаха, очищенное) – для жарки, чеснок свежий – 1-2 зубчика, майонез домашний или магазинный – по вкусу, зелень свежая (по желанию) – для подачи.

Салат из жареных баклажанов Салат из жареных баклажанов Подготовить ингредиенты. Баклажаны нарезать толстыми полукольцами, залить холодной подсоленной водой и оставить на 20 минут. Затем воду слить. Оливки разрезать пополам. Болгарский перец нарезать небольшими кусочками. Кинзу вымыть, обсушить и измельчить. В с... Ингредиенты: Оливки (без косточек) - 150 гр, Баклажаны (или 1 крупный) - 2 шт., Болгарский перец - 2 шт., Чеснок - 1 зубч., Зелень кинзы - 10 гр, Винный уксус белый - 1 стол.л., Оливковое масло - 30 мл, Сахар - 0.5 чайн.л., Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу

Баклажаны с майонезом чесноком зеленью Баклажаны с майонезом чесноком зеленью Приготовим ингредиенты. Баклажаны моем, удаляем плодоножки. Нарезаем баклажаны тонкими кружочками, толщина таких кружочков должна быть около 0,5 сантиметра, жареные баклажаны должны быть в меру мясистые. Если кусочки будут тоньше, то они баклажаны превратят... Ингредиенты: Баклажаны - 3 шт., Растительное масло - 2 стол.л., Майонез - 3 стол.л., Чеснок - 3 зубч., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Зелень - по вкусу

Загрузка