Дип из зеленого горошка и фисташек

Время приготовления: 15 мин.Количество персон: 3

Ингредиенты

консервированный зеленый горошек ТМ «Фрау Марта» - 2 банки
фисташки очищенные - 50 г
чеснок - 2 зубчика
оливковое масло - 6 ст. л.
соль - по вкусу
перец - по вкусу
пармезан - 2 ст. л.
петрушка зелень - 2 веточки
укроп свежий - 2 веточки
мята - 2 веточки

Рецепт приготовления

Для приготовления закуски нам понадобятся следующие ингредиенты. Зелень вымойте, оборвите листочки, измельчите. Чеснок очистите, нарежьте тонкими кусочками. Фисташки измельчите в ступке. Добавьте к фисташкам консервированный зеленый горошек ТМ «Фрау Марта», сыр, чеснок, влейте немного оливкового масла и измельчите до однородности. Затем посолите, добавьте перец, зелень, по необходимости еще оливковое масло, еще раз пюрируйте. Выложите соус в пиалу и сбрызните оливковым маслом. Подавайте соус на тостах. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Спагетти с соусом песто из зеленого горошка фисташек и мятыИнгредиенты: горошек зеленый замороженный - 100 г, фисташки - 1 горсть, мята - 4 веточки, сыр российский - 50 г, оливковое масло - 2 ст. л., вода - 2 ст. л., чеснок - 1 зубчик, макароны capellini barilla (тонкие спагетти) - упаковки, пармезан - 3 ст. л.Подготовим ингредиенты для приготовления соуса песто. Фисташки очистим от скорлупы, нарвем листики мяты, горошку дадим немного нагреться при комнатной температуре или поставив на полминутки в свч. Сыр натрем на терке, зубчик чеснока порубим крупно. Сложим в...

Закуска из зеленого горошка шрапнельИнгредиенты: горошек зеленый консервированный — 1 банка, чеснок — 4-5 зубчиков, перец черный молотый — , но от души, масло растительное нерафинированное — 2-3 ст.л.1. Из банки с горошком слить жидкость. Горошек выложить в салатницу. 2. Чеснок мелко порезать. 3. Смешать горошек, чеснок, перец, заправить маслом, перемешать. Готово. Приятного аппетита!

Суфле из зелёного горошкаИнгредиенты: Горошек зелёный свежий - 200 г, Масло сливочное - 50 г, Сметана - 50 г, Соль - 1 щепотка, Яйца куриные - 2 шт.Чтобы приготовить суфле, нужно взять стакан молодого зелёного гороха, масло сливочное, сметану, яйца, соль. В кипящую подсоленную воду опустить горох и варить на медленном огне 30 минут. Когда горох станет мягким, слить оставшуюся воду, остудить, добавить м...

Суп из зеленого горошка с сосикамиИнгредиенты: сметана - 4 ст. ложки, овощной отвар - 5 1/2 стакана, растительное масло - 3-4 ст. ложки, мука - 1 ст. ложка, яйцо - 1 шт., сосиски - 2 шт., зеленый горошек свежий - 600 г, зелень петрушки, соль, перец черный молотыйЗеленый горошек залить кипящим отваром и варить 4–5 минут. Муку спассеровать на масле, развести частью горячего овощного отвара, соединить с горошком, посолить. Сосиски нарезать кружочками и положить в суп. Варить 3&ndash...