Закуска из зеленого горошка шрапнель

Похожие рецепты

Закуска из зеленого горошка с луком и панчеттой в белом винеИнгредиенты: Оливковое масло - 1 столовая ложка, Панчетта - 120 г, Лук репчатый - 1 головка, Белое сухое вино - 1 стакан, Зеленый горошек - 5 стаканов, Чеснок - 1 зубчик, Соль - по вкусу, Свежемолотый черный перец - по вкусуВ сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте мелко нарезанный лук и мелко нарезанную панчетту и жарьте на среднем огне примерно 10 минут, пока лук не станет мягким и ветчина не подрумянится. Добавьте измельченный чеснок и готовьте еще 1-2 минуты до появ...

Закуска из зеленого горошка грибов и консерированных перцевИнгредиенты: Сливочное масло - 2 столовые ложки, Стебель сельдерея - 1 штука, Лук репчатый - 60 г, Замороженный зеленый горошек - 2 стакана, Консервированные шампиньоны - 70 г, Консервированный стручковый перец - 60 гВ сковороде растопите сливочное масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный сельдерей и мелко нарезанный лук и обжарьте почти до мягкости. Добавьте тонко нарезанные грибы, зеленый горошек (размороженный) и нарезанные перцы. Обжарьте несколько минут, по...

Суфле из зелёного горошкаИнгредиенты: Горошек зелёный свежий - 200 г, Масло сливочное - 50 г, Сметана - 50 г, Соль - 1 щепотка, Яйца куриные - 2 шт.Чтобы приготовить суфле, нужно взять стакан молодого зелёного гороха, масло сливочное, сметану, яйца, соль. В кипящую подсоленную воду опустить горох и варить на медленном огне 30 минут. Когда горох станет мягким, слить оставшуюся воду, остудить, добавить м...

Суп из зеленого горошка с сосикамиИнгредиенты: сметана - 4 ст. ложки, овощной отвар - 5 1/2 стакана, растительное масло - 3-4 ст. ложки, мука - 1 ст. ложка, яйцо - 1 шт., сосиски - 2 шт., зеленый горошек свежий - 600 г, зелень петрушки, соль, перец черный молотыйЗеленый горошек залить кипящим отваром и варить 4–5 минут. Муку спассеровать на масле, развести частью горячего овощного отвара, соединить с горошком, посолить. Сосиски нарезать кружочками и положить в суп. Варить 3&ndash...