Похожие рецепты
Кабачково картофельный суп с индейкойИнгредиенты: картофель - 6 шт., индейка филе - 300 г, кабачки молодые - 600 г, петрушка зелень - по вкусу, соль - по вкусу, вода - 1 лСтавим на огонь воду в кастрюльке и доводим на кипения. Тем временем нарезаем филе индейки мелким кубиком. Отправляем ее в кипящую воду, солим по вкусу. Тем временем нарезаем кабачок мелким кубиком. Я беру для супа молодые кабачки и нарезаю их полностью с с...
Густой картофельный суп с фасолью в горшочкеИнгредиенты: для куриного бульона: 1,5 л воды, 1/2 курицы, морковь, лук, корневой сельдерей, зелень, соль, на 4 горшочка: 4-5 картофелин, 1 луковица, 1 морковь, 1 стебель сельдерея, 1 ст. отваренной предварительно фасоли (я использовала консервированную), 1 ст.л. сливочного масла, для теста: 250 гр. муки, ½ ч.л. соли, 50 гр. свиного смальца, 7 ст.л. теплой водыОтварить куриный бульон, положив в него 1/2 курицы, целую луковицу, морковь, и кусочек сельдерея, сухую петрушку. Довести до кипения, снять пену, посолить по вкусу и варить до готовности курицы. пока варится бульон, почистить картошку, морковь, лук. Нарезат...
Густой супчик с фасолью и печёными сосискамиИнгредиенты: фасоль белая или красная пол ст. в сухом виде., картофель 2средние шт., морковь 1крупная, сочная., лук репчатый 1 шт., вода литр, полтора., щепотка сахара, соль, перец ., сосиски по числу едоков., оливковое масло 1 ст.л., паприка пол ч.л. ки. или чили (вариант для взрослых!), зелень.1. Фасоль замочить на ночь в большом количестве воды. Утром воду слить, фасоль залить свежей, холодной водой и сварить её до готовности. 2. Откинуть на дуршлаг. 3. Лук и морковь почистить, крупно порезать и обжарить на среднем огне в одной ст.ложке оливково...
Густой картофельный суп с тунцом и каперсамиИнгредиенты: 2 крупные белые луковицы, 3 зубчика чеснока, 8 крупных картофелин, 1 средний пучок зеленого лука, 1 средний пучок петрушки, оливковое и сливочное масло, 1 лавровый лист, соль, свежемолотый черный перец, каперсы для подачиОчистите лук и чеснок, мелко нарежьте. Картофель очистите и нарежьте средними ломтиками. Тонко нарежьте зеленый лук, петрушку порубите как можно мельче. В кастрюле с толстым дном разогрейте смесь равных частей оливкового и сливочного масла. Обжарьте на сред...