Гречневая каша с овощами в мульварке

Время приготовления: 60 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

Гречневая крупа (1 стак.)
Лук репчатый (1 шт.)
Морковь (1 шт.)
Помидор (1 шт.)
Растительное масло (30 мл.)
Поваренная соль (5 г.)
Перец черный молотый (5 г.)

Рецепт приготовления

Здравствуйте. Сегодня приготовим вкусный и полезный завтрак. На завтрак у нас будет гречневая каша с овощами. Готовить мы ее будем в мультиварке. Это блюдо очень простое в приготовлении и достаточно быстрое. Каша получится очень сочной и вкусной. Итак для начала нам понадобится одна средняя луковица. Очищаем ее от шелухи, моем и мелко нарезаем.
Затем возьмем одну морковь, очистим ее и натрем на крупной терке. Можно и нарезать ножом, как вам удобнее.
Теперь наливаем в чашу мультиварки небольшое количество растительного масла и добавляем лук с морковью. Ставим мультиварку в режим жарка. И жарим наши овощи при открытой крышке 10 минут.
Далее возьмем один крупный и мясистый помидор, помоем его и мелко-мелко нарежем кубиками.
За пять минут до окончания жарки добавляем наш измельченный помидор к овощам. Еще можно добавить немного черного молотого перца.
Далее отмеряем один стакан гречневой крупы, высыпаем его мисочку и хорошо промываем под проточной водой. Воду сливаем.
Когда наши овощи поджарились, высыпаем к ним гречку, добавляем немного соли (по вкусу) и заливаем двумя стаканами обычной воды. Ставим мультиварку в режим суп\каша на 30 минут.
После того как каша приготовилась, оставляем в режим подогрев еще на 10 минут, чтобы кашка дошла. Наша каша готова. Она понравится и детям и взрослым, будет очень вкусной и рассыпчатой. И наше блюдо еще и полезно. Приятного вам аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Гречневая каша с овощами и кедровыми орешкамиИнгредиенты: гречневая крупа - 1 ст., лук репчатый - 1 шт. (крупный), морковь - 1 шт., цуккини - 1/4 шт., огурец свежий - 1 шт., кедровые орешки слегка обжаренные на сухой сковородке - горсть, растительное маслоГречневую крупу перебрать, прокалить на сухой сковороде в течение 3 минут. Пересыпать в толстостенную кастрюлю (лучше чугунок), залить двумя стаканами кипятка, закрыть крышкой и поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Можно положить лавровый лист и ...

Гречневая каша из горшка с овощами и грибами под сыромИнгредиенты: на 2 горшка(средней величины), бульон любой (у меня мясной)-200 мл., гречка мистраль - ст. 150 г, сыр твердый(у меня пармезан )-50 г, шампиньоны -6 шт, масло оливковое 1 ст. л, овощи: 1 баклажан, 1 помидор, 1 репчатая луковица, 2 з чеснока, кусок кабачка 5 cм, 1 морковь, перец жгучий стручковыйСварила кашу 1 стакан гречки к 2 стаканам воды-не солила.Варила до полного выпаривания воды. На керамической сковороде в оливковом масле позолотила лук и 2 з чеснока мелко резанного.Затем выложила сразу все овощи произвольно порезанные: морковь,кабачок,бакл...

Гречневая каша с овощами в кашеварке постнаяИнгредиенты: купа гречневая ядрица мистраль-1 мульти ст., вода-2 мульти ст., соль-1 ч.л., кабачки-50 г, морковь-50 г, чеснок-1 зубчик, помидор-1 шт., оливковое масло-3 ст.л.Очистить и натереть на мелкой крупной терке кабачки и морковь. Чеснок мелко нарезать. Приготовить и вымыть гречневую крупу. Помидор вымыть и нарезать. Сложить в чашу кашеварки оливковое масло, натертые и нарезанные овощи. Добавить промытую гречку. Готовить ...

Гречневая каша с куриными сердечками грибами и овощамиИнгредиенты: сердечки куриные - 200 граммов, масло растительное - 3 ст. ложки, крупа гречневая - 1 стакан, корень сельдерея - 150 граммов, лук репчатый - 1 головка, шампиньоны - 150 граммов, перец сладкий - 1 штука, чеснок - 1 зубчик, бульон куриный - 2 стакана, масло сливочное - 4 ч. ложки, зелень укропа - 2 ст. ложкиСердечки целиком обжарьте на части растительного масла, посолите, поперчите. Сельдерей, грибы, лук и сладкий перец нарежьте соломкой, чеснок пропустите через пресс. Сельдерей с луком обжарьте на оставшемся растительном масле, добавьте грибы и сладкий перец,...