Похожие рецепты
Цыпленок по монгольски
Ингредиенты: Филе куриное - 700 г, Масло растительное (для жарки) - 3 ст. л., Крахмал кукурузный - 1/2 стак., Лук зеленый (перо) - 2 шт, Имбирь (натереть) - 1 ч. л., Чеснок (измельчить) - 2 ст. л., Соль, Перец черный, Лук репчатый (средний) - 1 шт, Масло кунжутное (для жарки) - 1 ст. л., Бульон (или вода) - 1/4 стак., Соевый соус (Киккоман) - 3 ст. л., Соус устричный - 1 ст. л., Вино белое сухое - 1 ст. л., Сахар коричневый - 1 ст. л., Сок лимонный - 1 ст. л., Крахмал кукурузный - 1/2 ст. л., Перец красный жгучий (сычуаньский хлопьями) - 1 ч. л.Куриное филе нарезать средними кусочками Лук нарезать на четвертины, каждую нашинковать, измельчить чеснок, порезать 2 перышка зеленого лука и натереть имбирь Разогреть растительное масло. Кусочки филе выложить в пакет, засыпать крахмалом и хорошо потрясти....
Томатный суп с гигантской фасолью и постными картофельными рогаликами булочки с зеленым луком
Ингредиенты: для супа: на 2 литра холодной воды: луковица – 1 шт, сельдерей черешковый – 1 черешок, морковь – 1 шт, помидоры рубленые консервированные – 400 г, розмарин – 1-2 веточки, масло оливковое – 2 ст.л., лавровый лист – 1 шт, соль, перец, для картофельных рогаликов: картофель – 3 шт., лук репчатый – 2 большие луковицы, мука пшеничная – 3 – 3,5 ст., сахарный песок – щепотка, дрожжи сухие – 10 г, масло растительное, соль1. Это фасоль, которая ждала своей участи с сентября. 2. Суп начинаем готовить накануне, за 12 часов до предполагаемого обеда. Отмерим стакан фасоли, замочим ее в большом количестве холодной воды минимум на 10-12 часов. У меня фасоль гигантская, но использо...
Соевое мясо по монгольски с кетчупом махеевъ
Ингредиенты: Соевый текстурат 40 Грамм, Кетчуп 30 Грамм, Соевый соус 30 Грамм, Вода 30 Грамм, Корень имбиря 15 Грамм, Кокосовый сахар 5-10 Грамм, Чеснок 1-2 Зубчиков, Соль 1 Щепотка, Перец 1 Щепотка, Растительное масло 1 Ст. ложкаГлавная идея этого рецепта — в начале обжарить соевое мясо до хрустящей корочки, а потом наполнить его вкусным соусом. По желанию, в соус можно добавить любые специи на ваш вкус. Подготовьте ингредиенты. Соевое мясо залейте кипятком и оставьте на 20 минут....
Тушеная баранина с яблоками и сыром по монгольски
Ингредиенты: Твёрдый сыр - 100 гр, Яблоки - 2 шт., Баранина - 600 гр, Лук репчатый - 4 шт., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Зелень - по вкусуХотелось бы поделится с вами кулинарным рецептом, который мне очень нравится. Его я готовлю всегда когда есть баранье мясо. Но хочу сразу сказать, что его можно запросто заменить на любое другое. Сначала я готовлю мясо, удаляю с него пленки и лишний жир. Ре...