Гороховый суп-пюре с сухарикамиЭтот вариант, как приготовить гороховый суп-пюре с сухариками, предполагает быструю варку гороха в скороварке. Если техники под рукой у вас не оказалось, предварительно замочите горох на ночь, а затем варите на среднем огне до готовности. Использовать можно...Ингредиенты: Ветчина 400 Грамм (или копчености по вкусу), Косточка для бульона 1 Штука, Порей 1 Штука, Лавровый лист 1-3 Штук, Тимьян По вкусу, Оливковое масло 2-3 Ст. ложек, Луковица 1-2 Штук, Морковь 2-3 Штук, Стебель сельдерея 2-3 Штук, Черный перец 1 Щепотка, Кайенс...
Гороховый суп-пюре с ароматными сухариками.Ребрышки залейте холодной водой и доведите до кипения. Снимите пену и варите на тихом огне 30 мин. Добавьте промытый горох, а через 30мин. картофель, разрезанный на 4 части - варите ещё 30 мин. Тем временем расколите масло и обжарьте до золотистого цвета (р...Ингредиенты: 500 гр. говяжьих рёбрышек, 1 ст. колотого гороха, 2 ст. ложки подсолнечного масла, 1 средняя картофелина, 1 луковица, 1 морковка, 3 зубчика чеснока, 1-2 лавровых листочка, 3-5 горошин черного перца, кусочек красного перца, свежая зелень, соль, вчер. хлеб, п...
Гороховый суп-пюре в мультиваркеКстати, пока горох отваривается, вы успеете создать и шкварки, и чесночные сухарики! Итак, подготовьте все необходимые ингредиенты, очистите от кожуры овощи и начните кулинарить. В чашу мультиварки влейте 3 стакана кипятка, всыпьте промытый сушеный горох и ...Ингредиенты: Сушеный горох - 1 стакан, Вода - 3 стакана, Картофель - 3 шт., Морковь - 1 шт., Лук - 1 шт., Растительное масло - 1 ст.л., Свинина грудинка - 150 г, Хлеб белый - 4 ломтика, Соль - 0,5 ч.л., Сахарный песок - 1 ч.л., Зелень петрушки - 0,5 пучка
Гороховый суп-пюре со сливками и мятойВкус супа получается сочно-сливочно-сладким, его хочется пробовать снова и снова, пока не увидишь дно тарелки, поэтому если у вас большая семья, то готовьте это первое блюдо в больших количествах! Рекомендую использовать свежий зеленый горошек или заморожен...Ингредиенты: Зеленый горошек - 200 г, Сливки - 100 мл, Соль - 2 щепотки, Сахар - 2 щепотки, Теплая вода - 1 стакан, Мята - 2 стебля, Лимонная кислота - 1 щепотка
Гороховый суп-пюре с варено-копченой грудинкойПодавайте такой супчик с поджаренными гренками или сухариками с чесночком - просто объедение! А готовится гороховый суп-пюре с варено-копченой грудинкой очень легко и просто, не занимая много драгоценного времени. Главное, не забудьте заранее замочить горох...Ингредиенты: Горох сушеный - 1/2 стакана, Картофель - 1 шт., Морковь - 1/2 шт., Сельдерей черешковый - 1 стебель, Лук зеленый - 1 пучок, Грудинка варено-копченая - 100 г, Соль - по вкусу
Гороховый суп-пюре с карамельным лукомГорох хорошо промыть, залить водой, довести до кипения и готовить при слабом кипении 40 минут Я использовала желтый колотый горох Айдахо ТМ «Мистраль». Брокколи и стручковую фасоль режем на небольшие кусочки. Когда горох почти готов, добавляем все специи, с...Ингредиенты: Горох - 0,5 стак., Вода - 1,5 л, Соль - по вкусу, Перец душистый - по вкусу, Паприка сладкая (Паприка копченая) - 1 ч. л., Фасоль стручковая - 1 горст., Брокколи - 1 пуч., Шпинат - 2 горст., Укроп - по вкусу, Лук репчатый - 1 шт, Масло растительное - 1 ст. ...
Суп-пюре из белой фасоли с баклажанамиБаклажаны вымыть,порезать кубиками,посолить и оставить на 15 минут (для выхода горечи). Помидоры очистить от кожуры,чуть присыпать сахаром,и запечь вместе с чесноком (20 минут 220 С) в духовке. Лук нарезать полукольцами и прижарить до золотистого цвета на о...Ингредиенты: 200-250 г белой фасоли, 1 средний баклажан (я брала белый), 1 луковица, 2 средних помидора, 1 зубчик чеснока, 250 мл сливок (10%), 50 мл бульона (любой), 50 г твердого сыра (типа 'Рамзес'), оливковое масло для обжаривания, зелень и сухарики для подачи, соль...
Простой суп пюре из зеленого горошка с желткамиСвежий или замороженный горошек отвариваем до мягкости. Сваренный горошек протираем через сито или измельчаем блендером. В получившуюся массу добавляем половину положенного по рецепту молока с разведенной в нем мукой. Смесь ставим на плиту, доводим до кипен...Ингредиенты: Зелёный горошек (свежий или замороженный) - 400 гр, Молоко - 1 л, Яичные желтки (свежие) - 4 шт., Мука - 4 стол.л., Сливочное масло - 4 стол.л.
Суп пюре гороховый с курицейНачнем приготовление супа с подготовки необходимых продуктов. Лук, морковь и картофель очищаем от кожуры и тщательно промываем. Горох промываем и кладем в кастрюлю вместе с куриной грудкой и солью. Наливаем воды и ставим на средний огонь. Тем временем нарез...Ингредиенты: Куриные грудки - 0.5 шт., Горох - 0.5 стак. (200 мл), Картошка - 2 шт., Морковь - 1 шт., Лук - 1 шт., Соль - 1 чайн.л., Перец черный молотый - 0.3 чайн.л., Подсолнечное масло - 1 стол.л., Хлеб - 30 гр
Гороховый суп "Субботний"Куриную грудку промываем в проточной воде, кладем в кастрюлю с холодной водой, доводим до кипения. Пока курица закипает, промываем в миске горох. Я использую половинки желтого цвета. Он быстро варится. Горох промываю, меняя воду 7-10 раз, до чистой воды. У...Ингредиенты: Грудка куриная - 1 шт, Горох (половинками, желтый) - 1 стак., Картофель (небольшой) - 5 шт, Чеснок (рубленый) - 4 зуб., Перец душистый (горошком) - 3 шт, Морковь (свежая) - 1 шт, Соль - по вкусу
