Вареники с картофелем запеченные под сырной корочкой

Время приготовления: 40 мин.

Ингредиенты

Вареники с картофелем - 200 г (около 12 шт.)
Молоко - 300 мл
Сыр - 50 г
Укроп сушеный - 1 ч.л.
Перец черный - 0.5 ч.л.
Мускатный орех - 2 щепотки

Рецепт приготовления

Вареники с картошкой любят огромное количество взрослых и детей, но наверняка большинство готовят их традиционным способом, я же хочу предложить вариант вкусной запеканки из вареников под сырной корочкой.
Рецепт совершенно несложный, как-то раз я приготовила такое блюдо по просьбе дочки придумать ей что-то новенькое, теперь запеченные вареники с картошкой я готовлю очень часто. Это просто и вкусно, попробуйте сами!
Для приготовления вареников с картофелем, запеченных под сырной корочкой подготовьте продукты по списку. Вареники для данного блюда нужны замороженные.
Разогрейте духовку до 200 градусов. В порционные формочки, смазанные масло, положите вареники не размораживая.
Залейте вареники молоком, добавьте перец, укроп и по щепотке мускатного ореха на порцию. Можно немного посолить по вкусу.
Посыпьте тертым сыром и отправьте в разогретую духовку. Крышкой закрывать не нужно.
Готовьте не менее 30 минут, до тех пор, пока верхушка не зарумянится. Вареники с картофелем, запеченные под сырной корочкой, готовы.
Подавайте блюдо к столу в горячем виде.

Источник

Похожие рецепты

Запеченная кета под сырной корочкой с картофелемИнгредиенты: Кета - 800 г, Картофель - кг, Лук репчатый - 3 головки, Морковь - 1 штука, Помидоры - 1 штука, Растительное масло - 10 мл, Сливочное масло - 10 г, Майонез - 10 г, Пшеничная мука - 1 столовая ложка, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Приправа для рыбы - по вкусуЛук и морковь очистить и нарезать полукольцами, после выложить на разогретую сковороду с растительным маслом и обжарить до золотистого цвета. В процессе приготовления посолить и поперчить (я это делаю всегда). Когда все будет готово, переложить нашу зажарку...

Запеченная курочка с картофелем под майонезно сырной корочкойИнгредиенты: Курица (1 шт.), Картофель (1 кг.), Лук репчатый (1 шт.), Вода (1 стак.), Сыр (200 г.), Майонез (200 г.), Поваренная соль (по вкусу), Перец черный молотый (по вкусу)Это блюдо научила готовиться меня моя мама одним из первых. Оно делается очень легко и быстро. По желанию можно добавить различные специи и тогда курицы будет иметь совсем другой аромат и вкус. Экспериментируйте. Итак, приступим к приготовлению. Сначала ну...

Галета с картофелем и шампиньонами под сырной корочкойИнгредиенты: тесто: мука — 2,5 ст, ст. 250 мл., кипяток — 125 мл., растительное масло — 125 мл., соль, хмели-сунели — 2 ч л, разрыхлитель — 1 ч л, ........, начинка: картофель — 500 гр, куркума — щепотка, шампиньоны свежие — 10 шт, лук репчатый — 1 шт, соль, перец, растительное масло для обжаривания, для обмазки сметана1. Смешать муку с солью и разрыхлителем 2. Влить в кипяток растительное масло 3. Влить в мучную смесь растительную и перемешать до состояния мягкого теста 4. Завернуть его в пленку и отложить на 10 минут 5. Лук обжарить,добавить нарезанные кубиком грибы и п...

Кабачки с помидорами запеченные в собственном соку с сырной корочкойИнгредиенты: кабачки – 2 шт, помидоры – 3 шт, сыр – 180 гр, соль, перецКабачки с помидорами запеченные в собственном соку с сырной корочкой. Рецепт достаточно простой, а получается очень вкусно! Желательно есть сразу после приготовления. Подходит как самостоятельное блюдо, так и в качестве закуски к мясу и гарниру.