Вареники картофельные на кефире

Вареники картофельные на кефире Тесто для этих вареников надо замесить довольно крутое. Начинку готовят из картофельного пюре, репчатого лука и шкварок. 1. В первую очередь замешиваем тесто. Смешиваем муку, кефир, разбиваем туда сырое яйцо и добавляем немного соли. Замешиваем тесто дост... Ингредиенты: Кефир 1,5 Стакана (тесто), Мука, соль По вкусу (тесто), Яйца 1 Штука (тесто), Картофель 4 Штуки (начинка), Перец, выжарки, соль По вкусу (начинка), Репчатый лук 3 Штуки (начинка)

Вареники с клубникой на пару Первым делом займемся тестом. Яйцо слегка взбиваем вилкой или венчиком с солью и сахаром. Затем добавляем простоквашу. У меня она всегда домашняя и я стараюсь набирать ее из банки без сыворотки. Можно готовить и просто на сыворотке или на кефире, но я присп... Ингредиенты: сливочное масло - 1 г, клубника - 500 г, сахар - 4 ст. л., картофельный крахмал - 2 ст. л., мука - 700 г, простокваша - 250 мл, яйца куриные - 1 шт., сахар - 2 ст. л., соль - ч. л., сода пищевая - 1 ч. л.

Вареники бабушкины на кефирном тесте Такие продукты нам понадобятся Творог заранее откидываем на марлю, чтобы сошла вся лишняя жидкость Для начинки смешаем творог с яйцом. Теперь будем делать тесто. Добавим в кефир соду и хорошенько перемешаем. Вмешиваем муки столько, чтобы можно было лепить и... Ингредиенты: Яйцо куриное - 1 шт, Творог - 200 г, Кефир - 200 мл, Мука пшеничная|Мука (столько, чтобы можно было лепить вареники), Сода (пищевая) - 1/2 ч. л., Масло сливочное - 20 г, Сметана (для подачи), Соль (по вкусу, в воду для варки вареников)

Вареники с вишней "Нежные" Муку просеиваю. Добавляю туда соду и вливаю кефир. Яйцо слегка взбиваю и соединяю с мукой. Добавляю соль и 1 чайною ложку сахара, замешиваю тесто. Тесто должно получиться эластичным и воздушным. Накрываю его и даю отдохнуть 30 минут. После раскатываю и стак... Ингредиенты: Кефир - 500 мл, Мука пшеничная|Мука - 700 г, Яйцо куриное - 1 шт, Соль - 0.5 ч. л., Сахар - 100 г, Сода - 1 ст. л., Вишня - 300 г, Крахмал картофельный - 20 г

Вареники по-украински Смешиваем кефир, 2 яйца, добавляем по вкусу соль, соду; засыпаем муку. Месим крутое тесто. Затем накрываем пленкой на минут 20-30. Пока тесто томится в ожидании, займемся начинкой: варим яйца, картофель, жарим лук до золотистой корочки. Из картошки сливаем ... Ингредиенты: Кефир - 0,5 л, Сода - 0,5 ч. л., Соль (по вкусу), Мука пшеничная|Мука, Картофель - 7 шт, Лук репчатый (крупный) - 2 шт

Вареники на кефире Конечно нужно начать с начинки, у меня сегодня, картошка, квашеная капуста, творог, мак, вот такое разнообразие. Для начинки с картошкой-нужно отварить картофель, и размять как на пюре. Для начинки с капустой -нужно обжарить лук и добавить квашеную капусту,... Ингредиенты: Кефир (кефир 1,5%) - 500 мл, Сода - 1 ч. л., Сахар - 1 г, Яйцо куриное - 1 шт, Масло растительное - 1 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 800 г

Вареники с творогом и картошкой Для теста в кефир добавить растительное масло, соль, соду. Всыпать просеянную муку и замесить крутое, эластичное тесто. Я воспользовалась для этого хлебопечкой... Выложить тесто в миску, накрыть полотенцем и оставить минут на 30. После с тестом будет значит... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 3 стак., Кефир - 200 мл, Сода - 0.5 ч. л., Соль - 1 щепот., Масло растительное - 1 ст. л., Картофель - 300 г, Творог - 250 г, Лук зеленый - 0.5 пуч., Масло растительное - 2 ст. л., Соль (по вкусу) - 1 г, Грудинка - 200 г, Лук репчатый ...

Украинские вареники с маком на пару Вот такие продукты я использовала для вареников. В большую миску нальем кефир, добавим 1 ст. л. сахара и по 1 ст. л. соли и соды. Размешаем. Начинаем добавлять просеянную муку Сначала мешаем ложкой, пока это еще удобно. Затем уже руками вымешиваем мягкое те... Ингредиенты: Кефир - 750 мл, Сода - 1 ч. л., Соль - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 1 кг, Мак - 500 г, Варенье - 3 ст. л., Молоко - 300 мл, Сливки - 300 мл, Крахмал картофельный - 2 ст. л.

Вареники с картофелем из детства Сразу готовим начинку. Отвариваем картофель. Толчем. Добавляем обжаренный лук. Отставляем картошечку в сторону остывать и приступаем к приготовлению теста. Просеиваем муку, делаем ямку, выливаем туда кефир, сыплем соду, соль, вбиваем яичко и замешиваем тест... Ингредиенты: Кефир - 1 стак., Яйцо куриное - 1 шт, Соль (По вкусу) - 0.5 ч. л., Сода - 0.5 ч. л., Картофель (Средних) - 5 шт, Лук репчатый - 2 шт, Масло растительное - 7 ст. л.

Вареники с творогом на кефире            Вареники на кефире - это блюдо из моего украинского детства. У нас на Украине всегда готовят тесто для вареников только на кефире, а начинка может быть абсолютно разной: творожной, ягодной, картофельной, даже маковой... Ингредиенты: Кефир - 1 стакан, Мука - 2,5 стакана (примерно), Яйцо - 1 шт, Соль - щепотка, Сахар - 1 ч. л., Сода -1/3 ч. л., Творог - 250 г, Желток - 1 шт., Сахар - 2 ст. л., Соль - щепотка

Больше рецептов