Вареники на кефире с тушеной капустойВ муке сделать углубление и влить в него кефир, смешанный с содой, добавить соль, яйцо. Замесить тесто и оставить его на 30-40 мин. для созревания. Капусту я измельчила в блендере (мелко, но не в кашу). Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле, д...Ингредиенты: тесто, мука 3 ст., яйцо 1 шт., кефир 1 ст., сода 1/2 ч.л., соли щепотка, начинка, капуста белокочанная 1 средний вилок, лук репчатый 3 шт., масло растительное, томатная паста 1 ст.л., соль, специи, укроп сушеный.
Тесто для вареников из кефира и мукиМуку перемешать с пищевой содой, добавить соль, кефир. Массу перемешать, влить растительное масло. Замесить тесто, сформовать колобок. Оставить под салфеткой на полчаса. Ингредиенты: мука - 500 г, кефир - 300 мл, масло растительное - 2 ст.л., сода - ч.л., соль
Нежные вареники на кефире с содойСоединить кефир с содой, яйцом, влить воду. Всыпать в глубокую миску просеянную муку. Влить кефирную смесь, всыпать соль. Замесить крутое тесто, положить в пакет. Другой вариант: закрыть влажной салфеткой. Ингредиенты: мука - 350 г, кефир - стакана, вода - 50 мл, яйца - 1 шт., сода - 1 ч.л.
Вареники на кефире без яиц с клубникойПшеничную муку просеять, посолить. Долить кефир комнатной температуры. Замесить тесто, оно должно быть одновременно мягким и плотным. Раскатать небольшие лепешки, посыпать сахаром. Положить ягоды клубники, разрезанные пополам. Края залепить косичкой. Ингредиенты: мука - 3 стакана, кефир - 270 мл, соль - 1 щепотка, клубника - 350 г, сахар
Вареники на кефире с клубникой в мультиваркеКефир взбить с яйцом, солью, сахарным песком. Всыпать дрожжи и муку. Тесто вымесить, оставить в тепле на полтора часа. Ягоды вымыть и нарезать, выложить на тесто, нарезанное кружками. Посыпать сахарным песком по вкусу. Заготовки выложить на решетку, выстави...Ингредиенты: мука - 2.5 стакана, кефир - 1 стакан, яйца - 1 шт., дрожжи быстродействующие - 1 ч.л., клубника, сахар, соль
Тесто для вареников на кефиреПриготовьте Посмотрите, как приготовить тесто для вареников на кефире. С ним варенички получатся нежными и станут прекрасным завтраком или ужином. Это отличное блюдо для большой компании друзей, собравшихся за одним столом. Для приготовления теста в миску в...Ингредиенты: Кефир 200 Миллилитров, Мука 300 Грамм, Соль 1 Чайная ложка, Сода 1/2 Чайных ложки
Вареники на кефиреЯ люблю вареники с различными начинками: с ягодами и фруктами, с картофелем, грибами и мясом - а вот тесто для вареников я всегда готовлю по одному рецепту. На мой взгляд, с этим тестом блюдо выходит особенно вкусное, мягкое и нежное, а сегодня я и вам расс...Ингредиенты: Мука пшеничная 700-800 Грамм, Кефир 400 Миллилитров, Яйцо 1 Штука, Соль 0,5 Чайных ложки, Сода 1/3 Чайных ложки (гасить не нужно), Начинка По вкусу (здесь творожная)
Вареники на кефире с содойТакие вареники на кефире с содой в домашних условиях получаются крупными и кругленькими, совсем не такие, как в магазине! но пускай внеший вид вас не смущает, поверьте, такой рецепт приготовления вареников на кефире с содой позволит вам приготовить по-насто...Ингредиенты: Мука 3 Стакана, Кефир 1 Стакан, Яйцо 1 Штука, Картофель 5 Штук, Лук 2 Штуки, Сода 0.5 Чайных ложки, Специи По вкусу
Вареники на кефиреКонечно нужно начать с начинки, у меня сегодня, картошка, квашеная капуста, творог, мак, вот такое разнообразие. Для начинки с картошкой-нужно отварить картофель, и размять как на пюре. Для начинки с капустой -нужно обжарить лук и добавить квашеную капусту,...Ингредиенты: Кефир (кефир 1,5%) - 500 мл, Сода - 1 ч. л., Сахар - 1 г, Яйцо куриное - 1 шт, Масло растительное - 1 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 800 г
Пышные вареники на кефиреКто еще не знает, как приготовить пышные вареники на кефире? Тогда вам поможет этот рецепт. Чтобы тесто получилось таким, как надо, достаточно добавить в него кефир и соду. Она, вступая в реакцию с кислотой из кефира, сделает вареники пышными и очень мягким...Ингредиенты: Творог 400 Грамм, Яйцо куриное 4 Штуки, Сахар 1,5 Стакана, Мука пшеничная 4 Стакана, Сода 1 Чайная ложка, Ягода 300 Грамм (или варенье), Масло сливочное По вкусу, Кефир 1 Стакан