Пышные вареники на кефире

42 рецепта

Пышные вареники на кефире Кто еще не знает, как приготовить пышные вареники на кефире? Тогда вам поможет этот рецепт. Чтобы тесто получилось таким, как надо, достаточно добавить в него кефир и соду. Она, вступая в реакцию с кислотой из кефира, сделает вареники пышными и очень мягким... Ингредиенты: Творог 400 Грамм, Яйцо куриное 4 Штуки, Сахар 1,5 Стакана, Мука пшеничная 4 Стакана, Сода 1 Чайная ложка, Ягода 300 Грамм (или варенье), Масло сливочное По вкусу, Кефир 1 Стакан

Тесто для вареников из кефира и муки Муку перемешать с пищевой содой, добавить соль, кефир. Массу перемешать, влить растительное масло. Замесить тесто, сформовать колобок. Оставить под салфеткой на полчаса. Ингредиенты: мука - 500 г, кефир - 300 мл, масло растительное - 2 ст.л., сода - ч.л., соль

Пышные вареники без дрожжей с клубникой Яйца и кефир комнатной температуры посолить, добавить сахарный песок, взбить вилкой. Влить рафинированное растительное масло, всыпать муку и ванилин из пакетика. Вымесить тесто ложкой, выложить на поверхность, присыпанную мукой. Вымесить руками. Клубнику вы... Ингредиенты: мука - 380 г, кефир - 1 стакан, яйца - 1 шт., масло растительное - 4 ст.л., сахар - 1.5 ст.л., сода - 1 ч.л., ванилин - 1 щепотка, соль - 1 щепотка, клубника - 480 г, сахар

Вареники на кефире с содой Такие вареники на кефире с содой в домашних условиях получаются крупными и кругленькими, совсем не такие, как в магазине! но пускай внеший вид вас не смущает, поверьте, такой рецепт приготовления вареников на кефире с содой позволит вам приготовить по-насто... Ингредиенты: Мука 3 Стакана, Кефир 1 Стакан, Яйцо 1 Штука, Картофель 5 Штук, Лук 2 Штуки, Сода 0.5 Чайных ложки, Специи По вкусу

Вареники на кефире Конечно нужно начать с начинки, у меня сегодня, картошка, квашеная капуста, творог, мак, вот такое разнообразие. Для начинки с картошкой-нужно отварить картофель, и размять как на пюре. Для начинки с капустой -нужно обжарить лук и добавить квашеную капусту,... Ингредиенты: Кефир (кефир 1,5%) - 500 мл, Сода - 1 ч. л., Сахар - 1 г, Яйцо куриное - 1 шт, Масло растительное - 1 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 800 г

Пышные вареники с ягодами Начнем с приготовления теста. В миске смешать кефир, яйца, соль и сахар. Всыпаем 4 стакана муки и ложкой замешиваем вязкое тесто. Вливаем растительное масло и вмешиваем его в тесто. Стакан муки смешиваем с содой и высыпаем на стол. Выкладываем тесто и продо... Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Кефир - 0,5 л, Соль - 0,5 ч. л., Сахар - 1 ч. л., Масло растительное - 3 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 5 стак., Сода - 0,5 ч. л., Смородина черная (банка) - 0,5 л, Малина (банка) - 0,5 л, Сахар - 3 ст. л., Вишня (без косточек) - 1 стак....

Вареники на кефире на пару Я помню, как готовила вареники на пару моя мама, это вареники из детства - пышные, толстенькие, со сладким творогом. Именно такую начинку любят в нашей семье. Сегодня я попробую приготовить вареники на кефире на пару по старому способу, без пароварки и спец... Ингредиенты: Кефир - 250 мл, Мука - 350-400 г, Яйцо - 1 шт., Соль - 0.3 ч.л., Сода - 0.3 ч.л., Сахар - 1 ч.л., Картофель - 3 шт., Лук репчатый - 1 шт., Масло растительное - 3 ст.л., Соль, Перец

Вареники из теста на кефире с луком и картошкой Для начала замесите тесто. Для этого просейте муку. Добавьте в нее кефир. Перемешайте. Разбейте в тесто яйца. Посолите и положите немного соды. Накройте кастрюлю с тестом салфеткой и поставьте его настаиваться в холодильник на полчаса. В это время можете за... Ингредиенты: Мука - 3 стак. (200 мл), Яйца - 1 шт., Кефир - 1 стак. (200 мл), Сода пищевая - 0.5 чайн.л., Соль - по вкусу, Соль - по вкусу, Картошка - 500 гр, Лук репчатый - 2 шт., Подсолнечное масло - 50 мл, Перец черный молотый - по вкусу

Пышное тесто для вареников на кефире Возьмите куриное яйцо и разбейте в глубокую миску. Насыпьте сахарный песок и соль. Возьмите вилочку или ручной венчик и слегка взболтайте, чтобы растворились крупинки сахара и соли. В данном случае, не стоит применять миксер. Налейте кефир с любой жирностью... Ингредиенты: кефир - 290 мл., соль - 1,5 ч.л., сахар - 0,5 ст.л., сода - 0,25 ч.л., яйцо куриное - 1 шт., мука пшеничная - 500 гр.

Вареники с тушеной капустой в томате Для начала готовим начинку. Берем чугунок, вливаем растительное масло, совсем немного, чтобы только дно покрыть. Капусту режем соломкой. Ложем в чугунок и «жарим» на маленьком огне, иногда помешивая. Когда капуста станет прозрачной, добавляем воду, томатную... Ингредиенты: Тесто: 1 шт. яйцо, 400 мл кефира, Мука (сколько тесто возьмет), 0,5 ч.л. соли, 1 ч.л. соды НЕ гашеной, Начинка: Половина свежей белокочанной капусты (среднего размера), 1 ст.л. томатной пасты, 1 ст. воды, Соль по вкусу, Лавровый лист, Растительное масло.