Ванильные рогалики для зайчонка

Ингредиенты

250 гр. пшеничной муки
100 гр. миндальной муки
165 гр. сахара
180 гр. сливочного масла
30 гр. ванильного сахара
щепотка соли

Рецепт приготовления

Смешать пшеничную муку и миндальную.
Добавить 90 г сахара, соль, масло кусочками и замесить тесто. Вымесить до однородности.
Тесто скатать в шар, обернуть в плёнку и убрать на 1 час в холодильник.
Скатать из теста колбаски диаметром примерно 1,5 см.
Разрезать колбаски нв кусочки длиной 5 см. Придать им форму рогаликов и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Выпекать при 175С 13-15 минут.
Смешать оставшийся сахар с ванильным сахаром. Горячими рогалики обвалять в сахаре. Остудить.
Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Печенье ванильные рогалики vanillekipfelИнгредиенты: 300 г муки, 100 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 4 желтка, 250 г. масла (маргарина), 125 г молотого миндаля (как мука), сахарная пудраВыход: 80 штук. Смешиваем муку с ванильным сахаром и с молотым миндалём. Взбиваем сахар с желтками, добавляем муку с ванилином, масло разделяем на кусочки и в размягченном виде добавляем в массу, вымешиваем тесто мягкое. Тесто на 1 час в холодильник. Делим ...

Кокосово ванильные рогалики kokoskipferlИнгредиенты: 50 г кокосовой стружки (мелкого помола), 280 г муки, 50 г молотго миндаля, 70 г сахара, 2 желтка, 200 г сливочного масла (холодного), 1 пакетик ванильного сахара, щепотка соли, Посыпка: 50 г кокосовой стружки, мелкой (можно измельчить в кофемолке), 2 ст.л. сахарной пудры, 2 пакетика ванильного сахараНам нужна кокосовая стружка мелкого помола, чтобы выпечка была нежной. Если она у вас крупная, как была у меня, то ее надо измельчить в кофемолке. Смешиваем кокосовую стружку, миндаль, муку, сахар, ванильный сахар, соль. Добавляем масло, порезанное кубиками...

Ванильные рогалики с маком на белкахИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука - 180 г, Разрыхлитель теста (Dr. Oetker) - 3 г, Сахарная пудра - 90 г, Ванильный сахар (Dr. Oetker) - 1 пакет., Мак - 70 г, Масло сливочное - 140 г, Белок яичный - 2 штМуку (180 гр) просеять с разрыхлителем Dr. Oetker. Добавить ванильный сахар Dr. Oetker и сахарную пудру (90 гр). Добавить сливочное масло комнатной температуры. Перемешать спатулой, чтобы получилась крошка. Добавить мак. Мак лучше предварительно перемолот...

Весенние ванильные рогаликиИнгредиенты: 300 гр. муки, 200 гр. сливочного масла, 2 желтка, 150 гр. миндаля, щепотка соли, 100 гр. сахара, сахарная корочка: 70 гр. ванильной сахарной пудры, 70 гр. сахара1. Размягченное масло взбить с половиной сахара до белого крема, добавить желтки и снова взбить. 2. Миндаль измельчить с оставшейся половиной сахара в комбайне до состояния муки. Смешать с просеянной мукой и солью. 3. Смесь муки и миндаля постепенно примеша...