Болгарский перец с чесноком в масле на зиму

565 рецептов

Болгарский перец с чесноком на зиму Болгарский перец с чесноком на зиму - отличная закуска, которую очень легко и быстро приготовить. Сегодня я приготовила всего одну баночку, но если вы будете закатывать больше, то времени у вас все равно уйдет немного, поскольку весь перец будет проваривать... Ингредиенты: Болгарский перец 700-800 Грамм, Чеснок 5-6 Зубчиков, Лавровый лист 1 Штука, Перец горошком 5 Штук, Вода 500 Миллилитров, Соль 1 Ст. ложка, Растительное масло 100 Миллилитров, Уксус 9% 100 Миллилитров, Сахар 3 Ст. ложки

Перец фаршированный чесноком и баклажанами на зиму Не теряя время зря начните приготовление: - вымойте перец, отрежьте верхушки, удалите семенные коробочки; - выложите подготовленный перец в горячую воду и варите в течение 5 минут, затем извлеките на блюдо и отставьте в сторону; - баклажаны помойте, тонко о... Ингредиенты: Болгарский перец - 500 гр, Баклажаны - 400 гр, Растительное масло - 80 мл, Укроп - 60 гр, Кинза, кориандр - 60 гр, Чеснок - 80 гр, Перец горошком (душистый) - 3 шт., Лавровый лист - 2 шт., Вода - 125 мл, Соль - 2.5 гр, Сахар - 50 гр, Уксус - 25 мл

Болгарский перец с чесноком в масле на зиму Для маринования самый идеальный вариант – красный мясистый перец с плотной структурой и ярким сладким вкусом. Выбираем на рынке именно такой сорт перца. Теперь внимательно очищаем перец – разрезаем каждый перец вдоль на две части, удаляем семена и место рос... Ингредиенты: соль поваренная – 30 гр., фильтрованная вода – 1 л., уксус – 100 мл., сахарный песок – 150 гр., чеснок – 1 головка крупная, лавр – 1 шт., масло растительное – 175 мл., паприка – горсть, кориандр в зернах – по вкусу.

Вяленый болгарский перец в духовке Для вяления лучше приготовить спелые и сочные перцы насыщенного красного цвета. Помойте их, промокните полотенцем, удалите плодоножки и семена, после чего порежьте перцы кусочками крупного размера. Я предпочитаю резать половинками вдоль. Порезанные кусочки ... Ингредиенты: Болгарский перец - 1 кг, Оливковое масло - 70 мл, Чеснок - 4 зубч., Орегано - по вкусу, Розмарин - по вкусу, Душистый перец - по вкусу, Перец горошком - по вкусу, Гвоздика - по вкусу, Соль - по вкусу

Перец болгарский в масле на зиму Приготовим ингредиенты. Заготовка получится более интересной и яркой, если для ее приготовления использовать болгарский перец разного цвета, поместив в одну баночку красные, зеленые и желтые плоды. Для маринования нужно использовать обязательно упругие свеж... Ингредиенты: Болгарский перец - 1 кг, Вода - 0.5 л, Растительное масло - 100 мл, Столовый уксус (9%) - 50 мл, Сахар - 150 гр, Соль - 1 стол.л., Укроп - 30 гр, Чеснок - 3 зубч., Лавровый лист - 3 шт., Душистый перец - 5 шт.

Болгарский перец фаршированный в рассоле на зиму Всегда относилась недоверием к вегетарианской еде, пока не попробовала болгарский перец, фаршированный капустой у знакомых, которые несколько лет назад отказались от привычной нам еды. Хозяйка дома с удовольствием поделилась своим фирменным кулинарным рецеп... Ингредиенты: Болгарский перец (ckflrbq) - 5 кг, Капуста белокочанная - 2.5 кг, Морковь (средняя) - 5 шт., Чеснок - 4 зубч., Вода - 2.5 л, Сахар - 1.5 стол.л., Соль - 0.5 стак. (200 мл), Уксус (6%-ный) - 0.5 мл, Растительное масло - 1 стак. (200 мл), Лавровый лист - по в...

Болгарский перец с помидорами в мультиварке Чеснок измельчаем маленькими кубиками. Желательно делать это на плоской тарелке, чтобы сохранился сок чеснока. Масло хорошо перемешиваем с уксусом, солью и измельченным чесноком. Даем настояться. Тем временем болгарский перец и половину помидоров нарезаем ч... Ингредиенты: Болгарский перец (лучше брать небольшие овощи) - 500 гр, Помидоры (среднего размера) - 400 гр, Чеснок - 5 зубч., Соль - по вкусу, Растительное масло - 50 мл, Винный уксус красный - 1 стол.л.

Баклажаны маринованные с чесноком и морковью на зиму 1. Вымойте баклажаны, срежьте хвостики с двух сторон и нарежьте баклажаны с кожицей средней соломкой. Присыпьте солью, перемешайте и оставьте.2. Морковь очистите, вымойте и нарежьте соломкой (тонко) или натрите на корейской терке. Измельченную морковь залей... Ингредиенты: Баклажаны - 1 кг, Чеснок - 4 зубч., Болгарский перец - 250 гр, Морковь - 250 гр, Лук репчатый - 250 гр, Уксус (9%) - 50 мл, Сахар - 4 стол.л., Растительное масло - 70 мл, Перец черный молотый - 1 чайн.л., Перец красный молотый - 1 чайн.л., Молотый кориандр ...

Перец с чесноком и петрушкой на зиму Мне очень понравился рецепт приготовления перца с чесноком и петрушкой тем, что, во-первых, сам перчик получается очень ароматным, а во-вторых, это по сути прекрасный салатик, который просто выкладываешь из баночки на тарелку (я закатываю в маленьких баночк... Ингредиенты: Перец сладкий 500 Грамм, Чеснок 3-4 Зубчиков, Петрушка 1 Пучок (небольшой), Масло подсолнечное 50 Миллилитров, Уксус 75 Миллилитров, Сахар 3 Ст. ложки, Соль 1/2 Ст. ложки, Вода 300 Миллилитров

Закуска на зиму из баклажанов с фасолью и болгарским перцем Для приготовления вкуснейшей сытной закуски из синеньких с фасолью на зиму подготавливаем необходимые продукты со специями. Нарезаем крупным кубиком полтора килограмма томатов, предварительно удалив плодоножки и перекручиваем в мясорубке вместе с двумястами... Ингредиенты: Помидоры - 1.5 кг, Фасоль - 800 гр, Баклажаны - 2 кг, Морковь - 800 гр, Сахар - 150 гр, Соль - 70 гр, Чеснок - 200 гр, Болгарский перец - 500 гр, Растительное масло - 500 мл, Перец чили - 1 шт., Уксус - 100 мл, Душистый перец - по вкусу, Перец горошком - по...