Биточки из рисовых хлопьев с жареным луком и плавленным сыром

Время приготовления: 15 мин.Количество персон: 2

Ингредиенты

Хлопья рисовые (ТМ"Мистраль") - 0,5 стак.
Молоко (100мл-для замачивания хлопьев,1 ст.л-в тесто) - 120 мл
Сыр плавленый (который можно натереть,сливочный) - 60 г
Лук репчатый (большая) - 1 шт
Яйцо куриное - 1 шт
Мука пшеничная|Мука - 1 ст. л.
Сухари панировочные|Панировка - 1,5 ст. л.
Карри (молотый) - 1/4 ч. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый-по вкусу)

Рецепт приготовления

Насыпать пол-стакана рисовых хлопьев ТМ"Мистраль"
Высыпать в миску и залить 100 мл горячего молока (я грела в микроволновке 40 секунд), накрыть тарелкой и оставить для набухания на 3 минуты
Лук мелко порезать. Обжарить до прозрачности
В миску положить яйцо, муку, панировочные сухари, раст. масло, оставшееся молоко (1 ст. л.), натёртый плавленный сыр, карри, соль, перец-по вкусу и набухшие рисовые хлопья. Всё хорошо перемешать
Добавить жареный лук
И ещё раз перемешать.
Выложить ложкой на сковороду, придавая форму и обжарить с двух сторон на растительном масле по 3 минуты до румяности. Подавать со сметаной. Приятного завтрака!

Источник

Похожие рецепты

Запеканка из рисовых хлопьев с томатом и яйцомИнгредиенты: Хлопья рисовые - 2 стак., Кефир - 500 мл, Томатная паста - 70 г, Сахар - 3 ч. л., Соль - 2 ч. л., Порошок чесночный - 1 ч. л., Яйцо куриное - 4 шт, Масло растительное (для обжарки лука) - 2 ст. л., Сыр колбасный - 50 гВ глубокую миску налить кефир, посолить, добавить сахар и чесночный порошок. Подогреть до сильно тёплого состояния, периодически помешивая. Я разогревала в микроволновке. Добавить томатную пасту и хорошенько перемешать. Всыпать рисовые хлопья. Перемешать и ...

Гратен из фарша и рисовых хлопьевИнгредиенты: Фарш мясной - 300 г, Лук репчатый - 1 шт, Масло сливочное - 20 г, Хлопья рисовые - 1 стак., Морковь - 1 шт, Нут (отварной) - 3 ст. л., Сыр твердый - 100 г, Масло сливочное - 50 г, Мука пшеничная|Мука - 1 ст. л., Сливки - 2 ст. л., Молоко - 200 мл, Соль (по вкусу ), Перец черный (по вкусу)Репчатый лук мелко порезать и обжарить на сливочном масле. Добавить к луку рисовые хлопья и перемешать. Добавить мясной фарш и перемешать. Добавить тертую морковь, перемешать. Добавить отварной нут. Перемешать. Добавить соль и перец по вкусу, перемешат...

Каша из рисовых хлопьев запеченная в горшочкеИнгредиенты: Хлопья рисовые ( от компании "Мистраль") - 1 стак., Молоко - 2 стак., Сливки - 50 мл, Мед (жидкий) - 3 ст. л., Масло сливочное - 50 г, Орехи кешью|Кешью - 2 ст. л., Корица - 0,5 ч. л.Продукты. В керамический горшочек нальем кипятка и прогреем его. Очищенное от сердцевины яблоко и персик (без косточки) нарезать на кусочки и пюрировать. Во фруктовое пюре добавить корицу и хорошо перемешать. Выложить на дно горшочка немного фруктового пюре...

Козинак из взорванных рисовых хлопьевИнгредиенты: Хлопья рисовые - 100 г, Сахар - 90 г, Масло растительное (для фритюра ) - 350 млРисовые хлопья довольно жёсткие, и без предварительной обработки козинаки из них не сделать. Для того, чтобы их "взорвать", сделать воздушными и хрустящими, необходимо поместить их в масло, разогретое до температуры 180 градусов. Хлопья готовятся за пару се...