Бисквит на простокваше розовое настроение

Время приготовления: 60 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

простокваша - 500 г
яйца куриные - 3 шт.
сахар - 300 г
мука - 600 г
сода - 1 ч. л.
сливочное масло - 200 г
краситель пищевой - 2 шт.

Рецепт приготовления

Приготовить ингредиенты. Яйца смешать с сахаром. Взбить миксером. Туда же добавить простоквашу и еще раз взбить до появления пузырьков. Добавить туда же сливочное масло и еще раз взбить до однородной массы. Добавляем муку, а поверх муки — соду, тщательно вымешиваем руками. Тесто должно прилипать к рукам. Разделяем тесто на 2 части, в одну часть добавляем темный краситель. В другую часть — розовый краситель. Перемешать до окраски теста. Застилаем форму пищевой бумагой и выкладываем вилкой или ложкой тесто цветами вразнобой. На розовый — серый, на серый — розовый, и так до конца. В разогретую духовку ставим бисквит на 30–40 минут. Выпекать при 180°C. Сверху будет корочка, обычно я ее снимаю, так как дети любят ее погрызть, а внутри остается самый нежный и мягкий бисквит. Мы очень любим есть бисквит с добавлением варенья, красной и черной смородины. Варенье придает кислинку, что становится невероятно вкусно. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Капкейки розовое счастьеИнгредиенты: сливочное масло - 200 г, молоко сгущенное - 1 банка, свекла - 1 шт., сахар - 1 стакан, соль - ч. л., разрыхлитель - ч. л., сода - ч. л., сливочное масло - 100 г, яйца куриные - 1 шт., сметана жирная - стакана, молоко 3,2% - стакана, ванилин - 2 ч. л., какао-порошок - 1 ст. л., марципан - 50 г, мука 1 сорт - 1 стакана, вишня - 100 г, клубника - 100 г, марципан - 50 г, мята - 20 листьевРастапливаем масло для теста. И оставляем его остывать. К яйцу добавляем сахар и хорошо взбиваем до белого цвета. К яйцу и сахару добавляем все жидкие компоненты теста: сметану, молоко, остывшее масло. Все хорошо перемешиваем. В отдельной посуде смешиваем с...

Французское розовое мартиниИнгредиенты: Водка - 50 мл, Малиновый ликер - 15 мл, Ананасовый сок - 35 мл, Колотый лед - по вкусуВ шейкере смешайте водку, малиновый ликер, ананасовый сок и немного льда. Хорошо встряхните. Разлейте по бокалам для мартини и сразу подавайте.

Коктейль розовое искушениеИнгредиенты: Персик - 200 г, Малина - 200 г, Йогурт (питьевой, охлажденный) - 150 млПродукты У персиков удаляем косточки и очищаем от кожицы, измельчаем и помещаем в блендер. К персикам добавляем малину, Йогурт (у меня персиковый, хотя можно использовать любой) и взбиваем до однородного состояния. Разливаем по стаканам и сразу же подаем....

Шарлотка розовое облакоИнгредиенты: 3 ст. муки, 5 яиц, 200-250 гр. маргарина, 1 ч.л. с горкой разрыхлителя, 5 шт. (1 кг) крупных яблок, 1 ст. сахара, 1 пакетик киселя (у меня dr.oetkera клюквенный)Отделить белки от желтков. Маргарин добавить до просеянной муки и порубить его на мелкие кусочки. Потом добавить желтки и 4 ложки сахара, замесить тесто и положить на полчаса в холодильник. Яблоки почистить, порезать, засыпать оставшимся сахаром и проварить...