Барабулька в средиземноморском стиле

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

барабулька ТМ «Магуро» - 5 шт.
перец болгарский - 1 шт.
лимоны - шт.
маслины без косточек - 50 г
тимьян - по вкусу
розмарин - по вкусу
оливковое масло - 3 ст. л.
перец чили - по вкусу
укроп свежий - по вкусу
чеснок - 2 зубчика
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу

Рецепт приготовления

Подготовьте необходимые ингредиенты. Барабульку ТМ «Магуро» разморозьте, снимите чешую, удалите внутренности и жабры. Подготовленную барабульку уложите на противень. Сбрызните соком лимона. Нарежьте болгарский перец и маслины. Приготовьте маринад. Смешайте оливковое масло, чеснок, перец чили, укроп, соль, перец. Выложите болгарский перец и маслины к барабульке. Каждую рыбу смажьте маринадом и оставьте на 10 минут. Затем поставьте противень в разогретую до 180°С духовку. Запекайте барабульку 15 минут. Готовую барабульку выложите на листья салата, сверху уложите овощи и сбрызните все соком лимона. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Куриные бомбочки в средиземноморском стилеИнгредиенты: Фарш куриный - 500 г, Моцарелла - 125 г, Лук репчатый - 1 шт, Зелень - по вкусу, Томаты вяленые - 2 шт, Орехи кедровые - 1 ст. л., Сухари панировочные|Панировка - 2 ст. л., Молоко - 100 мл, Орех мускатный - 1 щепот., Кардамон - 1 щепот., Укроп - 2 щепот., Смесь перцев - по вкусу, Картофель - 4 штЭто наши ингредиенты Лук мелко нарезать, обжарить в сливочном масле и соединить с фаршем. Добавить свежую зелень / у меня укроп и базилик/, посолить, поперчить и перемешать. Картофель помыть, почистить, порезать и выложить на смазанное растительным маслом д...

Томатный суп с пастой в средиземноморском стилеИнгредиенты: Фасоль консервированная (белая) - 400 г, Лук красный (средний) - 1 шт, Чеснок - 3 зуб., Маслины (без косточек) - 4 ст. л., Паста (макаронные изделия небольшого формата) - 100 г, Масло оливковое (экстра вирджин) - 3 ст. л., Базилик (сушеный) - 0,5 ч. л., Орегано (сушеный) - 0,5 ч. л., Розмарин (сушеный) - 0,5 ч. л., Перец черный (молотый, по вкусу), Соль (по вкусу), Вино белое сухое - 200 млПродукты на фотографии. Небольшое пояснение, почему я использовала и пассату и помито. Все очень просто, мне нужен был литр или того или другого продукта, найти оказалось затруднительно, поэтому я и решила соединить то, что было в наличии. Откиньте фасоль н...

Каша в средиземноморском стилеИнгредиенты: Хлопья пшенные - 1 стак., Оливки зеленые (или маслины) - 50 г, Фета - 50 г, Орехи кедровые - 20 г, Кинза (или другая зелень) - по вкусу, Масло оливковое - 2 ст. л., Вода - 1,5 стак.Подготовить продукты: оливки нарезать, сыр покрошить. Отмерить хлопья. Орешки желательно подрумянить на сковороде. На две порции каши я беру 1 стакан хлопьев и 1,5 стакана кипяченой воды. Приготовьте кашу любым удобным для вас способом. Я заливаю хлопья вод...

Профитроли в средиземноморском стилеИнгредиенты: 1 стакан муки, 200 г (2 маленькие баночки) тунца в собственном соку, 200 г сыра фета, 100 г сливочного масла, 3 яйца, 1 стакан воды, щепотка соли, лук-порей (по желанию)Разогреем духовку до 220°C.Приготовим заварное тесто. Для этого вскипятим воду, добавим в нее соль и масло. Затем введем сразу всю муку и быстро замесим тесто венчиком или лопаткой. Продолжим замешивать на небольшом огне минуты 2-3. Дадим тесту немного ...