Ананасовый чизкейк парфе

Время приготовления: 200 мин.Количество персон: 8

Ингредиенты

Рикотта 450 Грамм
Греческий йогурт 240 Грамм
Сахар 50 Грамм (белый)
Консервированный ананас 960 Грамм (кусочками)
Консервированный ананас 8 Штук (колечками)
Сахарное печенье 400 Грамм
Ванильный экстракт 0,5 Чайных ложки
Соль 1 Чайная ложка

Рецепт приготовления

В пошаговой инструкции описано, как приготовить ананасовый чизкейк-парфе. Что же это такое? Из чизкейка возьмём основу - печенье и сливочный сыр, а парфе подарил нам форму. В итоге получился воздушный десерт с фруктами. Ему необходимо лишь настояться в холодильнике перед подачей, в остальном — всё просто.
1. Миксером взбейте вместе рикотту, соль, йогурт, сахар и ванильный экстракт.
2. Печенье превратите в мелкую крошку. Разложите по равным порциям в 8 стаканчиков или креманок.
3. Затем выложите ананас (кусочками).
4. А потом разлейте сырную массу. Оставьте десерт на 3 часа в холодильнике до полного застывания.
5. Перед подачей украсьте чизкейк-парфе колечками ананаса. Наслаждайтесь!

Источник

Похожие рецепты

Ежевичное парфеИнгредиенты: творожный сыр Hochland «Для кулинарии» - 150 г, сахарная пудра - 4 ст. л., сливки 33-35% - 200 мл, ежевика - 200 г, ванилин - 1 ч. л.Для приготовления ежевичного парфе нам понадобятся следующие ингредиенты. Смешайте творожный сыр Hochland «Для кулинарии», ванилин и половину сахарной пудры. Взбейте сливки миксером с оставшейся половиной сахарной пудры. Соедините творожный сыр и сливки. Вы...

Чизкейк апельсиново ананасовый с днем рождения сынокИнгредиенты: Желатин отправляем на плиту, до кипения чуть-чуть не довела. Тонкой струйкой вводим в творожную массу и тщательно перемешиваем. Немного желатина оставляем для украшения нашего чизкейка. Заполняем остывшие корзиночки сначала ананасами, затем творожной массой...

Малиновый чизкейк парфе без выпечкиИнгредиенты: Крошка от печенья 1,25 Стакана, Сливочное масло 2 Ст. ложки, Сахар 1 Ст. ложка, Упаковка пуддинга для чизкейка 30 Грамм, Молоко 2 Стакана, Малина 475 ГраммЕсли хотите приготовить быстрый, но вкусный десертик, приготовление которого не требует особых кулинарных навыков и способностей, то рекомендую попробовать малиновый чизкейк-парфе без выпечки. Как видите по рецепту, все очень просто и быстро, однако результ...

Радужное парфеИнгредиенты: 500 мл молока, 1 стручок ванили, 6 яичных желтков, 180 г сахара, 1 л сладких кондитерских сливок (35–38%), 150 г малинового пюре, 30 г цукатов, 4 ст. л. толченых орехов (фундук, миндаль), 1 ст. л. фисташковой пасты, 2 ст. л. с верхом толченых фисташек, 1 ст. л. кофейного экстракта, 15 мл кофейного ликера, Шоколадные фигурки, 100 г горького шоколадаСливки пышно взбить и разделить на 4 части. Приготовить 4 вида крема. Для первого смешать протертую свежую малину с мелкими цукатами. Для второго размять орехи (фундук, миндаль). Для третьего добавить к фисташковой пасте мелко порубленные фисташки. Для четв...