Тушеные кабачки с помидорами и чеснокомПрихода сезона овощей ждут, наверно, все. Уж я жду точно, так как рынок и прилавки магазинов заполнены невероятным ассортиментом свежайших, ароматнейших, мегаполезных и, что немаловажно, недорогих овощей, фруктов и ягод. А это не только возможность вкусно к...Ингредиенты: Кабачки – 600 г, Чеснок – 1 головка, Помидоры – 300 г, Зелень (укроп, петрушка, лук) – по 2-3 веточки, Соль – по вкусу, Приправы итальянские – 1 ст.л.
Кабачки с помидорами на сковородеПодготовить ингредиенты. Для приготовления кабачков с помидорами на сковороде нам понадобится: молодые кабачки, спелые крепкие помидоры, укроп, чеснок, растительное масло для жарки, немного воды для тушения, прованские травы сушеные, черный молотый перец и ...Ингредиенты: Кабачки - 300 гр, Помидоры - 150 гр, Чеснок - 2 зубч., Укроп (2 веточки) - 10 гр, Вода - 2 стол.л., Растительное масло - 1 стол.л., Смесь трав (прованские травы) - 5 гр, Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу
Тушеные кабачки с помидорами и баклажанами (рататуй)Очистите баклажаны от кожуры и нарежьте толстыми полосками длиной 7–8 см. Нарежьте кабачки кружками, не снимая кожицу. Сложите баклажаны и кабачки в кастрюлю. Залейте холодной водой на 30 мин., затем слейте воду. Измельчите лук и чеснок. На помидорах сделай...Ингредиенты: 5 крупных баклажанов, 5 небольших молодых кабачков, 5 больших спелых, но твердых помидоров, 2 большие луковицы, 4 зубчика чеснока, маленький пучок петрушки, оливковое масло «экстра вирджин», соль, свежемолотый черный перец
Тушеные кабачки с помидорами и курицейКуриную грудку натереть тмином, мелко нарубленным зубчиком чеснока, влить 2 ст. л. соевого соуса Kikkoman. Накрыть пищевой пленкой и оставить мариноваться на 15 минут. Тем временем кабачки необходимо вымыть, разрезать пополам и нарезать полосками. Так же на...Ингредиенты: Грудка куриная - 1 шт, Кабачок - 2 шт, Помидор - 2 шт, Чеснок - 3 зуб., Соевый соус (Kikkoman) - 5 ст. л., Перец черный - по вкусу, Масло растительное - 3 ст. л., Укроп - по вкусу, Тмин - по вкусу
Тушеные кабачки с помидорамиЛук режем кубиками и обжариваем до золотистой корочки, затем добавляем кабачки порезанные кубиками, обжариваем минут 7, затем добавляем помидор порезанный кубиками и тушим все в собственном соку до готовности. В конце посыпаем тертым чесноком.Ингредиенты: Кабачок - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Помидор (большой) - 1 шт, Чеснок - 2 зуб.
Тушеные кабачки с курицей в мультиваркеОчень часто готовим рагу такого плана на турбазе или на даче, когда плиты нет под рукой, но хочется горячего, сытного и в одновременно низкокалорийного. Часто после полезного обеда вечер завершаем шашлыками. Кабачки с куриной грудкой легко усваиваются, так ...Ингредиенты: Кабачки (можно цуккини) - 1 кг, Грудка куриная - 450 г, Лук репчатый - 1 головка, Чеснок - 2-3 зубчика, Масло подсолнечное - 1 ст.л., Соль - по вкусу, Помидоры (небольшие) - 2-3 шт., Петрушка свежая - на подачу
Тушеные кабачки с фасольюПодготовьте все необходимые продукты. Овощи помойте, обсушите, морковь и лук почистите. Разогрейте в сковороде рафинированное растительное масло, выложите в него нарезанные полукольцами лук и морковь, пассеруйте овощи на тихом огне минуты 2-3. У меня стручк...Ингредиенты: Кабачок - 300 г, Фасоль стручковая - 150 г, Лук репчатый - 50 г, Шампиньоны - 100 г, Морковь - 70 г, Помидор - 1 шт., Чеснок - 1 зубчик, Петрушка - 5 веточек, Масло растительное - 2 ст.л., Соль - по вкусу, Перец ч.м. - по вкусу
Икра из кабачков, моркови и помидор с чеснокомПорезать очищенные кабачки без семян на кубики, морковь мелко натереть, помидоры обдать кипятком и снять шкурку, порезать. Обжарить мелкие кубики лука до прозрачности, добавить морковь, готовить 5 минут до мягкости. Для зимней консервации еще добавить на ки...Ингредиенты: кабачки - 1.5 кг, помидоры - 400 г, морковь - 300 г, лук репчатый - 100 г, масло растительное - 30 мл, укроп - 10 г, петрушка - 10 г, чеснок - 3 зубчика
Кабачки с помидорами, тушеные в сметанеНа 2-3 порции: Кабачок - 1 средний Помидоры 2-3 шт Сметана - 200 г Чеснок - 2 зубчика Соль, перец Мука - 1 ст.л. Раст.масло для жарки Кабачок почистить, нарезать кружочками, обвалять в муке и слегка обжарить на растительном масле, немного подсолив. В емкост...Ингредиенты: Кабачки, помидоры, сметана, чеснок