Кабачки тушеные в сметане с чесноком

Кабачки тушеные в сметане с чесноком Если кабачки ещё молодые, то только промываем их и просушиваем полотенцем. У более старших плодов срезаем кожуру при помощи овощечистки. Далее нарезаем кабачки кубиками среднего размера. На тарелку высыпаем пшеничную муку и панируем в ней кабачки. На разогр... Ингредиенты: кабачок свежий – 1 кг, чеснок – 1-2 дольки, сметана – 5 ст.л., вода – 100 мл, масло растительное – 2-3 ст.л., мука пшеничная – 1-2 ст.л., зелень укропа свежая – 1-2 веточки, соль морская или поваренная, специи – по вкусу.

Овощи, тушенные со сметаной Подготовить баклажаны: нарезать их кружочками толщиной в 1 см, уложить в стеклянную или эмалированную посуду и пересыпать солью. Дать постоять 10 минут и отжать. Отжатые баклажаны поперчить, обвалять каждый кружочек в муке и обжаривать на сковороде в разогр... Ингредиенты: баклажаны - 300 г, кабачки - 300 г, соль - 2 ч. л., перец черный свежемолотый - ч. л., перец красный молотый - ч. л., лук белый - 300 г, перец болгарский - 2 шт., помидоры - 4 шт., петрушка зелень - 1 пучок, укроп свежий - 1 пучок, чеснок - 4 зубчика, сливо...

Кабачки с помидорами, тушеные в сметане На 2-3 порции: Кабачок - 1 средний Помидоры 2-3 шт Сметана - 200 г Чеснок - 2 зубчика Соль, перец Мука - 1 ст.л. Раст.масло для жарки Кабачок почистить, нарезать кружочками, обвалять в муке и слегка обжарить на растительном масле, немного подсолив. В емкост... Ингредиенты: Кабачки, помидоры, сметана, чеснок

Кабачок под летней шубкой Итак, отвариваем яйца. Тушим или обжариваем на растительном масле кабачки, порезанные на тонкие дольки, соленые, перченые и обваленные в специях. Выкладываем кабачки в салатник и даем им остыть. Пока остывают, мелко рубим укроп и стебли сельдерея. Соединяем... Ингредиенты: Яйца - 4 шт., Укроп - 20 гр, Сельдерей - 4 шт., Петрушка - 20 гр, Чеснок - 2 зубч., Кабачки - 2 шт., Помидоры - 4 шт., Растительное масло - 3 стол.л., Майонез - 80 гр, Сметана - 80 гр, Соль - по вкусу, Специи сухие - по вкусу

Кабачки с морковью тушеные Когда моя племянница была совсем маленькая, сестра готовила ей вот такое простое и полезное блюдо. И хотя малышка уже выросла, но этот рецепт приготовления кабачков тушеных с морковью мы до сих пор используем, только уже для себя. Несмотря на то, что здесь ... Ингредиенты: Кабачок молодой 1 Штука, Морковь 1 Штука, Сметана 4 Ст. ложки, Соль По вкусу, Чеснок По вкусу

Кабачок, тушеный по-венгерски все хорошо перемешать дать покипеть 5 минут и все готово.) добавить соль, сахар (по вкусу), паприку и 1 ч.л. уксуса (можно и по больше)и выдасленный черезчеснокодавилку чеснок.) через 5 минут добавить сметану и перемешать ...добавляем бульон или воду, кабач... Ингредиенты: 600 гр. кабачков (без кожи и семян), 1 луковица, пучок укропа, 50 гр. сметаны, 1 ст.л. муки, 1 ч. л. уксуса, 1\2 стакана воды или бульона, 2 зубчика чеснока, подсолнечное масло, сахар, сол, паприка

Кабачки по-римски Не могу достоверно подтвердить, что римляне действительно питаются таким блюдом, однако в той кулинарной книге, где я отрыл сей милейший мне рецепт, блюдо называлось именно так - кабачки по-римски. Впрочем, не будем снобами - разве так важно, как блюдо назы... Ингредиенты: Кабачки небольшие 2 Штуки, Сало свиное 60 Грамм, Масло оливковое 3 Ст. ложки, Луковицы 2 Штуки, Чеснок 3 Зубчика, Помидоры 500 Грамм, Сметана 3 Ст. ложки, Крупа пшенная 2 Ст. ложки, Зелень рубленая 3-4 Ст. ложек, Сыр твердый тертый 1 Ст. ложка, Соль, перец ...

Помидоры в духовке в сметане с кабачками Подготовить ингредиенты. Укроп вымыть, обсушить и мелко порубить. Сметану соединить с чесноком, рубленым укропом, солью и перцем. Перемешать до однородности. Помидоры нарезать кружочками. Кабачок также нарезать кружочками. В форму для запекания выложить поп... Ингредиенты: Кабачки - 300 гр, Помидоры - 300 гр, Сметана - 150 гр, Твёрдый сыр - 80 гр, Чеснок (или 1 крупный) - 2 зубч., Укроп - 10 гр, Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу

Кабачки с острой заправкой Вызревший кабачок режем поперек на куски, которые удобно очищать от твердой корки, и с очищенных срезаем плотную мякоть, оставляя цилиндрики с семенами, их выбрасываем, а плотную мякоть нарезаем брусочками толщиной около 2 см. В небольшом количестве кипящег... Ингредиенты: Кабачки, растительное масло, помидор, чеснок, зелень, сметана, майонез

Куриное филе в сметане на сковороде с кабачком 1. Куриное филе хорошо промыть, обсушить бумажными полотенцами и  нарезать небольшими кусочками. 2. В глубокой сковороде разогреть 1 ст. л. растительного масла и, перемешивая, обжарить на нем куриное мясо до легкого зарумянивания. 3. Зубчики чеснока оч... Ингредиенты: Куриное филе - 400 гр, Сметана - 200 гр, Молодые кабачки - 1 шт., Чеснок - 2 зубч., Растительное масло - 2 стол.л., Карри - 0.5 чайн.л., Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу, Помидоры черри - 100 гр, Петрушка - по вкусу

Больше рецептов