Быстрое тесто для пирожков на сметанеВ горке из муки сделать углубление. Туда разбить яйцо, добавить соль, разрыхлитель, сметану (или растительное масло, или растопленое, но не горячее сливочное). Постепенно, вымешивая от середины, добавлять кефир. И ВСЁ! Тесто готово! Быстро лепим. С начинкой...Ингредиенты: Пшеничная мука - 0.5 кг, Яйца - 1 шт., Разрыхлитель (один пакетик) - 15 гр, Растительное масло (для жарки.) - 100 гр, Соль - по вкусу
Быстрое тесто для пирожков без дрожжейИтак, не теряя времени, подготовим продукты и приступим к приготовлению быстрого бездрожжевого теста. Я взяла ряженку, но отлично подойдут и кефир, и простокваша. В ряженку добавим соль и сахар, перемешаем. Вобьём яйцо и вольём растительное масло. Всё хорош...Ингредиенты: Ряженка (кефир) - 1 стакан, Мука - примерно 350 г, Яйцо куриное - 1 шт., Сахар - 2 ч.л., Соль - 0,5 ч.л., Разрыхлитель - 1 ч.л., Масло растительное - 1 ст.л.
Тесто для пирожков с картошкойГотовить тесто для пирожков будем на кефире, а замешивать его будем с помощью кухонного комбайна. Но можно это сделать и руками - это несложно и быстро. Если кефира нет, его можно заменить сметаной, но лучше ее брать нежирную - 10-15%. При использовании кеф...Ингредиенты: Мука - 500 гр, Кефир (или нежирная сметана) - 250 мл, Яйца - 1 шт., Сода пищевая - 0.3 чайн.л., Соль - 0.3 чайн.л., Сливочное масло - 50 гр
Тесто для пирожков и лепешек на сухой сковородеПриготовим ингредиенты по списку. Если из такого теста хочется приготовить сладкие пирожки или десертные лепешки, то к числу ингредиентов необходимо добавить сахар в нужном количестве. Кефир для приготовления теста лучше использовать не очень свежий, немног...Ингредиенты: Пшеничная мука - 0.5 кг, Кефир (2,5%) - 0.4 л, Куриные яйца - 2 шт., Сода пищевая - 5 гр, Соль - 5 гр, Растительное масло - 60 мл
Быстрое тесто для пирожковТакие продукты нам нужны Все компоненты смешать. Замесить тесто. И сразу делать и жарить пирожки. Начинку можно сделать любую. У меня сегодня с луком и яйцом. И жареная капусточка. Всё, лепим пирожки. Жарим. Всё готово. Прошу к столу. Приятного аппетита!!!Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Сметана - 200 г, Кефир - 500 мл, Разрыхлитель теста - 2 пакет., Мука пшеничная|Мука - 1 кг, Масло растительное (для жарки)
Пресное тесто для пирожков на кефире1. Просейте в миску часть муки. 2. Добавьте соль, сахар, соду и кефир и перемешайте. 3. Понемногу добавляя муку, месите тесто - сначала вилкой. 4. Когда тесто станет довольно густым, добавляйте на руку немного масла и вмешивайте масло в тесто. Не переборщит...Ингредиенты: Кефир - 500 мл, Пшеничная мука - 500 гр, Соль (щепотка) - по вкусу, Сода пищевая - 1 чайн.л., Подсолнечное масло - 100 гр, Сахар - 1.5 стол.л.
Быстрое тесто для пирожков на кефиреВ кефир добавить яйца, соль, сахар, соду, растительное масло - слегка взбить, соединить с просеянной мукой и замесить мягкое тесто. Оставить на 10 минут. Раскатать тесто в тонкий пласт и вырезать стаканом кружочки, положить начинку, защипнуть края и перевер...Ингредиенты: Кефир - 500 мл, Яйцо куриное - 2 шт, Сахар - 2 ст. л., Соль - 1 ч. л., Сода - 1 ч. л., Масло растительное - 3 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 700 г
Бездрожжевое тесто для пирожков в духовкеЭтот простой рецепт бездрожжевого теста для пирожков в духовке можно использовать и для сладкой, и для несладкой начинки. В первом случае количество сахара, указанное в рецепте, нужно будет немного увеличить. Выпечка получается очень нежной, мягкой и неверо...Ингредиенты: Кефир 1 Стакан, Мука 2 Стакана, Яйцо 1 Штука, Растительное масло 2-3 Ст. ложек, Сода или разрыхлитель 1 Чайная ложка, Сахар 1 Чайная ложка, Соль 1 Щепотка
Начинка с печенью для пирожковНачинка с печенью для пирожков готовится очень просто. Ингредиентов для начинки нужно совсем немного - килограмм печени (я предпочитаю говяжью), соль, перец, морковь и лук. Возможно, приготовить такую начинку у Вас не получится без мясорубки, однако сегодня...Ингредиенты: Тесто для пирожков 1 Килограмм, Печень 1 Килограмм, Большая морковь 1 Штука, Лук 2 Штуки (большого размера), Соль, перец - По вкусу, Растительное масло - По вкусу
Быстрое тесто для пирожков за 15 минутБыстрое тесто всегда выручит хозяйку в неожиданной ситуации, если нет времени долго возиться с дрожжевым тестом, или когда гости на пороге. Для приготовления такого теста требуются любые кисломолочные продукты - сметана, кефир, простокваша. В моем случае со...Ингредиенты: Кефир - 100 г, Сметана - 80 г, Мука - 280 г, Яйцо - 1 шт., Соль - 0.5 ч.л., Сода - 1 ч.л. без горки, Сахар - 1 ст.л., Масло растительное - 2 ст.л.