Яйцо с сыром и беконом запеченное в булочке с отрубями

Время приготовления: 15 мин.Количество персон: 2

Ингредиенты

булочки с отрубями
твердый сыр потрите на терке
яйца — по количеству булочек
масло сливочное — маленький кусочек (можно без него)
соль, специи — на ваш вкус

Рецепт приготовления

1. Срезать с булочек крышечки и выбрать из большей части мякоть (ее можно посушить и выйдут отличные сухари для панировки на будущее).
2. Отрезать кусок алюминиевой фольги, размером чуть больше булочки и сформировать коробочку вокруг бортиков, что бы содержимое потом лучше держалось и запекалось. Выложить сформированные коробочки на противень.
3. Начинаем наполнять. Сначала маленький кусочек масла, потом натертый сыр, потом розочкой по бортику укладываем бекон и главное аккуратно разбиваем яйцо. Ставим в разогретую духовку на 10 минут. Достаем, сверху посыпаем еще немного натертого сыра и еще на 5 минут в духовку.
Все готово!
Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Яйцо по шотландски запечённое в фарше и беконеИнгредиенты: Яйцо куриное - 1 шт, Фарш мясной (свиной) - 150 г, Чеснок - 1 зуб., Бекон - 4 шт, Масло оливковое, Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу)Сварите яйцо (4-6 минут), затем охладите его в воде и отчистите от скорлупы. Смешайте свиной фарш с 1 зубчиком раздавленного чеснока, с солью и перцем по вкусу. Аккуратно оберните яйцо фаршем, а затем получившийся шар обмотайте полосками бекона. Посолите и ...

Запечённое яйцо с картофелем и шпинатомИнгредиенты: Яйцо 2 Штуки, Картофель 1-2 Штук, Спаржа 4 Штуки, Помидор 1 Штука, Моцарелла 30 Грамм, Шпинат 100 Грамм, Оливковое масло 2 Ст. ложки, Соль По вкусу, Чёрный молотый перец По вкусуКонечно, у вас уйдёт больше времени, чем обычно, на этот вариант, но для выходного дня он точно подойдёт. Блюдом вы наедитесь на ближайшие 3 часа. Проверьте это сами, когда узнаете, как приготовить запечённое яйцо с картофелем и шпинатом. Привычная нам яичн...

Поджаренное яйцо с беконом и сыром по ирландскиИнгредиенты: соль и черный перец, бекон с прослойками – 2-3 тонких ломтика, яйца – 2 шт., базилик или зеленый лук, тертый твердый сыр – 25 гПоджарить бекон до хрустящей корчки. Венчиком взбить яйца, добавить немного черного перца, соли и вылить это на протвень с поджариваемым беконом. Смешать и доготовить на слабом огне. Перед подачей на стол добавить в блюдо сыра, базилика или лука.

Яйцо пашот с малосольным лососем на булочке бриошь под соусом бербланИнгредиенты: огурцы свежие – 10 г, микс из зеленых салатов – 4 г, лосось слабосоленный – 30 г, масло оливковое – 5 г, яйцо куриное – 2 шт., сыр Филадельфия – 20 г, масло сливочное – 10 г, булочка Бриош – 1 шт.На плиту ставим воду с добавлением уксуса 9% и доводим до кипения. После этого разбиваем в него два яйца так что бы у нас полился мешочек и варим до полуготовности. Сваренные яйца перекладываем в теплую воду уже без уксуса. Булочку Бриош разрезаем вдоль и о...