Яйца кокот с креветками и брокколи

Ингредиенты

креветки - 6 шт.
яйца - 4 шт.
сыр сливочный - 70-100 г
брокколи - 50 г
масло оливковое - 2 ст.л.
соль
специи
базилик свежий

Рецепт приготовления

Измельчить заранее почищенные креветки, поделить на соцветия брокколи. Порезать сыр на маленькие ломтики.
В формочки налить по ложке оливкового масла, выложить подготовленные ингредиенты: в первую формочку брокколи, во вторую – креветки. Сверху в каждой форме распределить сыр.
Вымыть яйца. Разбить по несколько яиц в каждую форму на сыр.
Посыпать специями и солью.
Отправить в духовку на 15-20 минут, соблюдать температуру 180 градусов. Украсить яйца кокот с креветками и брокколи листиками свежего базилика.

Источник

Похожие рецепты

Яйца кокот с семгойИнгредиенты: На 4 персоны: 250 г слабосоленой семги, 100 г сыра рикотта, 4 яйца, соль, перец по вкусу, укроп, 4 ломтика хлебаВключить духовку на 180 С. И поставить закипать чайник с водой. Тем временем, нарезать достаточно мелко семгу. Переложить нарезанную рыбу в глубокую тарелку и добавить к семге мелко нарезанную траву укропа (из-за отсутствия у меня свежего укропа, я использо...

Яйца кокот с чечевицейИнгредиенты: Лук репчатый - 1 шт, Сало (копченое) - 20 г, Перец чили - 1 шт, Масло растительное - 2 ст. л., Вода - 150 мл, Помидоры черри - 2 шт, Розмарин (сухой) - 0,5 ч. л., Соль - по вкусу, Яйцо куриное - 2 штПриступаем. Лук чистим и нарезаем чертветькольцами. Копченое сало режем пластинами, потом еще на кусочки. У перца чили обычно рекомендуют вычистить семена. Это делается для того, чтобы убрать часть остроты. Но я люблю острое, поэтому не вычищаю. Вы решайте ...

Яйца кокот на курятине с овощамиИнгредиенты: курица – 400 г, йогурт – 1 стакан, сельдерей (стебли) – 3 черешка, лук-порей (стебель) – 1 шт., морковь среднего размера – 2 шт., петрушка, укропКурятину нарезать небольшими кусочками, овощи - тонкими ломтиками, зелень мелко порубить. Смешать курятину, овощи и зелень с йогуртом, посолить, поперчить, оставить мариноваться минимум на 1 час. Разложить массу по коккотницам, сверху осторожно "выпустить" ...

Яйца кокот с тапенадомИнгредиенты: 2 ст. л. сливок жирностью 33%, 10 г сливочного масла, 4 ст. л. тапенада, 6 яиц, листья базилика, соль, перецВ миску вылейте сливки, посолите и поперчите. Разогрейте духовку до 220 °С. Смажьте маслом бока 6 жаропрочных формочек, на дно каждой положите чуть-чуть тапенада, сверху налейте сливок, затем разложите оставшийся тапенад. После этого в каждую формочку аккур...