Яблочный пирог из теста фило "сбылась мечта..."Да, сбылась мечта идиотки....У нас в городе открыли магазин, в котором можно купить тесто фило. УРА, товарищи! Очень сильно хотела попробовать Ируськин яблочный пирог. И вот я его сделала!!! Рецепт предельно прост: Тесто разморозить. Масло растопить. Вишню ...Ингредиенты: тесто фило 3 листа (у меня очень большие), масло сливочное 50 гр., сахар тростниковый 50 гр., яблоки 6 шт. (у меня не большие), вишня сушеная 75 гр., ликер вишневый 50 мл., сыр творожный альметте 1 упаковка.
Яблочно-карамельный пирог с тестом филоПриготовим карамель. Для этого в кастрюле с толстым дном смешиваем сахар, сливки и сливочное масло. Доводим до кипения, все время помешивая, и варим до того, как масса чуть загустеет и станет коричневого цвета. Даем остыть. У меня карамель, которая осталась...Ингредиенты: сахар демерара - 100 г, сливочное масло - 100 г, сливки жирные - 125 мл, сливочное масло - 100 г, яблоки - 5 шт., тесто фило - 10 пластов
Вариант яблочного пирога из теста фила !!!Промазать каждый лист Фила сливочным маслом и посыпать корицей. Сложить 12 листов фила по 3 листа вместе,получится 4 толстеньких листа. Выложить листы в силиконовую форму(не смазаную ни чем) как на фото. Почистить яблоки и порезать кубиками. Все сухофрукт...Ингредиенты: тесто фило 12листов., масло сливочное для смазки листов фила 2 ст.л., корица 2 ч.л., яблоки 4 шт., изюм без косточек белый и чёрный ст., вишня сушёная половина ст., миндаль пластинки половина ст., творог 150 гр., фисташки четверть ст., сиоп из роз.
Яблочный пирог с тестом фило и карамелью (для svett)1.Приготовить карамель: В кастрюлю или в сковороду с двойным дном положить масло,сахар и налить сливки и помешивая довести эту смесь до кипения. После закипания варить на среднем огне,периодически помешивая в течении 9-10 мин.(масса должна слегка загустеть...Ингредиенты: масло сливочное - 75-100 гр., тесто фило - 10 листов (450 гр. ), карамель: сливочное масло - 100 гр., сахар коричневый demerara - 2-3 ст.л. (или ), сливки жирные - 125 м.л., круглая форма с бортами: 30 см, дуxовка: 180 гр(средняя полка), время выпечки:40-45...
Пирог из теста фило с грушей, облепихой и карамельными яблочкамиВключить разогреваться духовку до 180 градусов. Яблоки, лучше небольшого размера, сортов с явной кислинкой (у меня ранетки из маминого сада), очистить от кожуры. Разделить пополам, удалить серединку и разрезать еще на 3 части. Можно сбрызнуть лимонным соком...Ингредиенты: яблоки - 250 г, груши - 250 г, сливочное масло - 1 ст. л., сахар - 1 ст. л., корица молотая - 1 ч. л., облепиха - 1 горсть, тесто фило - 7 пластов, растительное масло - 50 г, вода - 50 г, яблоки - 600 г, сахар - стакана, сливочное масло - 50 г
Яблочный штрудель из теста филоНе буду лукавить, с тестом фило я познакомилась не так давно - лет 7 назад, когда оказалась на Крите. Тут это тесто очень популярно и часто используется для традиционной выпечки. Мне казалось, что работать с этим тестом очень трудно, а уж о самостоятельном ...Ингредиенты: Тесто фило - 3 листа, Яблоки - 3 шт., Сахар - 150 г (можно больше), Орехи грецкие - 200 г, Корица молотая - 1 ч.л., Сливочное масло - 50 г, Панировочные сухари - 3 ст.л., Лимон - 0,5 шт., Изюм - 100 г
Яблочный пирог из теста фило- тесто фило - яблоки 2шт. одно кислое и одно сладкое - изюм - чернослив - сахар - корица - масло сливочное - орехи Начинка: Нарезаем яблоки кубиками, чернослив кусочками, изюм промываем. Все смешиваем с добавлением сахара и корицы. На смазанный маслом прот...Ингредиенты: яблоки, фило, изюм, чернослив, сахар, масло
Яблочный штрудель из теста фило с ягодным вареньемОчищаем яблоки от кожуры и вырезаем сердцевину. Разрезаем каждое яблоко на четыре части и режем на тонкие кусочки (толщиной 2-3 мм). Крошим печенье. Обдаем изюм кипятком. Смешиваем яблоки с печеньем, изюмом, сахаром и корицей. Выкладываем лист тесто фило, с...Ингредиенты: Тесто фило, Яблоки 3 шт, Изюм 80 г, Сливочное масло 50 г, Корица, Бисквитное печенье 100 г, Сахар 2 ст.л., Ванильный сахар 20 г, Для варенья: Ягодный микс (свежий или замороженный) 400 г, Сахар 250 г
Яблочный пирог из теста фило с орехамиРазморозить листы фило теста. Если вы уже открыли пачку, то обязательно накройте листы полотенцем или бумагой. Если они засохнуть, то сразу же начнут ломаться. Нарезать яблоки дольками. Растопить 200 грамм сливочного масла. Положить туда яблоки. Всыпать сах...Ингредиенты: Тесто фило - 7 штук, Орехи - 200 г, Яблоко - 2 кг, Мед - 50 г, Сливочное масло - 400 г, Сахар - 200 г, Корица - 1 чайная ложка
Яблочный пирог с кремом из теста филоДля начала разморозить тесто фило. С ним надо работать быстро, оно быстро сохнет и начинает ломаться, лучше приготовить влажное кухонное полотенце и держать тесто под ним. Вот такие я использовала яблоки, к сожалению, сорт мне неизвестен. Яблоки помыть и оч...Ингредиенты: Тесто фило (листы 4040 см) - 16-20 шт, Яблоко (свежие, среднего размера) - 6-7 шт, Сок лимонный - 2 ч. л., Корица (молотая) - 0,5 ч. л., Молоко - 130 мл, Сливки (33%) - 100 г, Ваниль (или ванилин), Стружка кокосовая (желательно белая) - 2-3 ч. л., Яйцо кури...
