Шотландское песочное печеньеМоя форма для выпечки маловата (диаметр 21 см), поэтому я уменьшила количество ингредиентов, чем в рецепте Юлии Александровны. Отмерить 100 г сахара коричневого в чашу, в которой будем вымешивать тесто, но такую, чтобы можно было взбить масло. Добавить к са...Ингредиенты: пшеничная мука - 160 г, рисовая мука - 50 г, сливочное масло - 180 г, сахар коричневый - 100 г, сахарный песок - 1 ст. л., соль морская - 1 щепотка
Шотландское песочное печеньеРастереть масло с сахарной пудрой. Всыпать просеянные рисовую и пшеничную муку и замесить тесто. Раскатать его в пласт желаемой толщины (скалку лучше не использовать). Вырезать лепешки разной формы и разложить их на противне, смазанном маслом и посыпанном м...Ингредиенты: Сливочное масло - 250 г, Рисовая мука - 2 столовые ложки, Пшеничная мука - 2 столовые ложки, Сахарная пудра - 100 г
Шотландское песочное печеньеО том, как приготовить шотландское песочное печенье, рассказано в этой инструкции. Помимо лёгкости и быстроты, рецепт считается бюджетным. Хотите сделать оригинальную подачу? Тогда вырежьте из теста красивые формы по своему вкусу. Подавайте печенье к чаю ил...Ингредиенты: Сахар белый 150 Грамм, Мука пшеничная 240 Грамм, Сливочное масло 200 Грамм, Сода 1 Чайная ложка, Ванильный экстракт 1 Чайная ложка, Яйцо 1 Штука, Молоко 1 Ст. ложка
Шотландское песочное печеньеДуховку предварительно разогреть до 160°С. Предварительно размягченное сливочное масло соединить с коричневым сахаром и взбить миксером в однородную массу. Добавить рисовую муку, перемешать. Всыпать пшеничную муку, посолить и вымешать тесто. Выложить тесто ...Ингредиенты: пшеничная мука - 210 г, рисовая мука - 70 г, сливочное масло - 250 г, сахар коричневый - 150 г, сахарный песок - 1 ст. л., соль морская - ч. л.
Песочное печенье по‑шотландски (Scottish butter cookies)В миску просеять муку с солью. В другой миске взбить масло до белого цвета. Добавить в масло сахарную пудру и ванилин. Соединить масляную и сухую смеси. Хорошо перемешать и отправить в холодильник на 15 минут. Тем временем, разогреть духовку до 150 градусов...Ингредиенты: Пшеничная мука - 260 г, Сливочное масло - 225 г, Соль - чайной ложки, Сахарная пудра - 60 г, Ванилин - 4 г
Шотландское печенье "Шортбред" с розмариномЛистики розмарина помыть, обсушить, порезать (немного оставить для украшения). Тмин слегка подсушить на сухой сковородке, минуты 2. Порезать. Миксером взбить масло, сахар, сахарную пудру и соль минут 7-10. Сахарную пудру я использую фирмы Hааs. Добавить мук...Ингредиенты: Масло сливочное (комнатной температуры) - 120 г, Тмин - 1 ч. л., Розмарин - 3 веточ., Сахар - 1/4 стак., Сахарная пудра - 2 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 1,25 стак., Соль - 1 щепот., Яйцо куриное (взбить вилкой) - 1 шт
Песочное печенье шотландскоеДля приготовления печенья возьмём муку пшеничную, муку кукурузную, сахарную пудру и мягкое сливочное масло. Соединить оба вида муки, добавить сахарную пудру и щепотку соли — хорошо всё перемешать. Затем добавить порезанное размягчённое сливочное масло. Пере...Ингредиенты: Масло сливочное - 150 г, Мука кукурузная - 30 г, Мука пшеничная - 220 г, Сахарная пудра - 120 г, Соль - 1 щепотка
Шотландское песочное печенье (Shortbread)Масло размягчить при комнатной температуре. Если масло обычное, посолить 1/4 ч. л. мелкой соли. Смешать масло и сахарную пудру, взбить в однородный пышный крем. Муку просеять, добавить понемногу к масляному крему. Растереть до получения песочной крошки. Кро...Ингредиенты: мука пшеничная – 220 г, пудра сахарная – 100 г, масло сливочное соленое – 150 г, кукурузная или рисовая мука – 30 г
Печенье "Империя"Масло и сахарную пудру взбейте миксером до пушистости. Добавьте яйцо и ванилин, хорошо перемешайте. Добавьте просеянную муку, крахмал, соль и замесите тесто. Скатайте тесто в шар, оберните в полиэтилен и уберите на 30 минут в холодильник. Раскатайте тесто ...Ингредиенты: Масло сливочное (размягченное) - 140 г, Сахарная пудра (Haas) - 50 г, Яйцо куриное - 1 шт, Ванилин (Haas) - 1 пакет., Мука пшеничная|Мука (общего назначения) - 250 г, Крахмал кукурузный (Haas) - 50 г, Соль - 1 щепот., Варенье (малиновое без семян) - 1/4 ста...
Традиционное шотландское печеньемасло взбить с сахаром и корицей (ванилькой). Мы проделали это вилочкой и оказалось достаточно. Муку рисовую смешаем со стаканом пшеничной муки, туда же добавим щепотку соли (соль обязательна!). Теперь всё это добавим в масляную смесь и, подсыпая в дальней...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (около) - 2 стак., Мука рисовая (с горкой полные) - 2 ст. л., Масло сливочное (мягкое) - 175 г, Сахар (чуть меньше) - 0,5 стак., Ароматизатор (в оригинале ваниль,а мы взяли корицу щепотку), Соль, Сахарная пудра (для посыпки около) - 2-3 ...
