Песочное печенье "Хрупкий момент"В миску отправляю размягченное сливочное масло комнатной температуры (либо маргарин), растительное масло без запаха, сахарную пудру, ванильный сахар и соль. Разминаю и перемешиваю. Добавляю крахмал и снова перемешиваю. Всыпаю 1 ст. муки и начинаю замешивать...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (320 г) - 2 стак., Масло сливочное (маргарин) - 150 г, Сахарная пудра (+ на посыпку печенья) - 50 г, Крахмал - 50 г, Масло растительное - 50 мл, Ванильный сахар - 10 г, Соль (небольшая щепотка)
Нежное песочное печенье с добавлением дрожжейВ небольшую чашку выкладываем 2 ст. л. майонеза и всыпаем дрожжи. Перемешав, отставим смесь в сторону минут на 5. Тем временем в глубокую миску просеиваем муку, добавляем к ней небольшую щепотку соли, 2 ст. л. сахара и размягченный сливочный маргарин (масло...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Маргарин (сливочное масло) - 150 г, Майонез - 2 ст. л., Сахар - 2 ст. л., Дрожжи (сухие) - 2 ч. л., Соль - 1 щепот., Сахарная пудра (для посыпки готового печенья) - 1/3 стак.
Хрупкое песочное печеньеРастереть масло с сахарной пудрой. Добавить яйцо, взбивать массу миксером 5 минут. Просеять муку и разрыхлитель. Соединить масляную смесь, муку, соль ванильный сахар. Хорошо вымесить, завернуть в пленку. Положить в холодильник на 1 час. Приготовить противен...Ингредиенты: масло сливочное - 200 г, сахарная пудра - 100 г, сахар ванильный - 1 ч. л., яйцо - 1 шт., соль - по вкусу, мука - 400 г, разрыхлитель - 1 ч. л.
Песочное печенье "Лакомство со вкусом детства"Готовим необходимые ингредиенты... Масло берем комнатной температуры и начинаем взбивать миксером с сахарной пудрой до кремообразного состояния. Добавляем желтки и продолжаем взбивать до пышной массы. Кстати, у моей бабулечки кухОнных прибамбасов не было, и...Ингредиенты: Масло сливочное - 200 г, Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Сахарная пудра - 150 г, Желток яичный - 4 шт, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Соль (щепотка), Арахис (для украшения, по желанию) - 10 шт, Посыпка кондитерская (для украшения, по желанию)
Шоколадное песочное печенье "День и ночь"Соединить сливочное масло с сахаром, ванильным сахаром и солью. Смешать. Затем добавить растительное масло. Перемешать. Добавить яйцо. Смешать в однородную массу. Добавить разрыхлитель в просеянную муку. Перемешать. Получившуюся смесь добавить к общей массе...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 400 г, Масло сливочное - 130 г, Масло растительное - 100 мл, Сахар - 130 г, Ванильный сахар - 10 г, Соль - 3 г, Яйцо куриное - 1 шт, Разрыхлитель теста - 8 г, Какао-порошок - 15 г
Песочное печенье с трюфельной начинкойНачать лучше всего с трюфельной начинки. 200 мл жирных (не менее 33-35%!) сливок нагреть почти до кипения и всыпать нарубленный на мелкие кусочки шоколад (100 гр). Оставить при комнатной температуре, через некоторое время шоколад растает и можно будет хорош...Ингредиенты: Масло сливочное ( тесто) - 113 г, Сахар коричневый (тесто) - 1/3 стак., Яйцо куриное (тесто) - 1 шт, Мука пшеничная|Мука (неполных. Тесто) - 2 стак., Вода (для глазури) - 2 ст. л.
Песочное печенье на белкахПодготовить все ингредиенты. Масло взбить с сахарной пудрой несколько минут до пышной, кремообразной массы и полного растворения сахарной пудры. Протереть яичные белки через сито и добавить к взбитому маслу, тщательно перемешать. Муку просеять и в несколько...Ингредиенты: Растительное масло - 200 гр, Сахарная пудра - 70 гр, Яичные белки (Вареные яичные белки) - 3 шт., Мука - 300 гр, Джем - 150 гр
Двойное песочное печенье с вареньемВсе продукты для удобного приготовления печенья берутся комнатной температуры. Выкладываем в миску очень мягкое сливочное масло. К маслу добавляем 150 гр. сахарной пудры и перемешиваем лопаткой. Взбиваем миксером в пышную массу. Добавляем куриное яйцо. Доба...Ингредиенты: Сливочное масло - 200 гр, Сахарная пудра - 150 гр, Яйца - 3 шт., Мука - 350 гр, Ванильный сахар - 1 чайн.л., Соль (Для украшения печенья:) - по вкусу, Варенье абрикосовое - 80 гр, Вареное сгущенное молоко - 80 гр
Песочное печенье с шоколадом на крахмалеВсе очень просто и быстро. Натираем на терке шоколад. Можно брать любой. У меня был молочный с фундуком. Взбить масло (можно маргарин) с сахарной пудрой, я взбивала просто вилкой. Кстати, если вы не сладкоежки и берете молочный шоколад, то можно пудры взять...Ингредиенты: масло сливочное - 100 г, мука - 2 ст. л., картофельный крахмал - 100 г, шоколад - 50 г, сахарная пудра - 2 ст. л.
Печенье ореховое Сливочное масло комнатной температуры растереть с сахаром. Вбить 3 желтка. Размешать. Грецкие орехи измельчить не очень мелко. Для этого их можно положить в пакет и раскатать его скалкой. Добавить орехи в масляно-желтковую смесь. Хорошо размешать. Всыпать ...Ингредиенты: Масло сливочное - 200 г, Мука пшеничная|Мука - 200 г, Желток яичный - 3 шт, Орехи грецкие (стакан = 200 мл) - 1 стак., Сахар (стакан = 200 мл) - 1/2 стак., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Сахарная пудра (для посыпки печенья) - 2 ст. л.
