Шоколадный рулет с клубникой и сливками

31 рецепт

Шоколадный рулет с клубникой и сливками Шоколадный рулет с клубникой и сливками Мне скучно готовить одинаковые рецепты, поэтому я даже известный и давно опробованный рецепт стараюсь превратить во что-то новое. Рулеты - моя слабость, их я приготовила довольно много и разных. Сегодня мне захотелось сделать рулет и с шоколадом, и с клубни... Ингредиенты: Яйца - 3 шт. (215 г), Сахар - 120 г, Какао - 1.5 ст.л., Мука - 50 г, Ванилин - 1 г, Соль - щепотка, Сливки 33% - 250 г, Сахар - 2 ст.л. (или по вкусу), Ванилин - по желанию, Шоколад черный - 70 г, Вода - 2 ст.л., Клубника - 250-300 г, Мята, клубника и шоколад

Нежный рулет "клубника со сливками" (влк) Нежный рулет "клубника со сливками" (влк) 1. Набор продуктов для бисквита. 2. Приготовить бисквит: белки отделить от желтков. Взбить их с 60 гр. сахара до устойчивости. 3. Желтки взбить с сахаром, солью, лимонной цедрой и ванильным сахаром добела. 4. Соединить желтковую массу с белковой, постепенно... Ингредиенты: для бисквита: желтки – 5 шт., белки – 4 шт., лимонная цедра тертая 1/3 ч.л., соль – щепотка, ванильный сахар – 10 гр., сахар – 120 гр., мука – 80 гр., для прослойки из клубники: лимонный сок – 3 ст.л., клубника – 300 гр., сахар – 90 гр., желатин – 15 гр., в...

Шоколадный рулет с клубникой Шоколадный рулет с клубникой Яйца взбить с сахаром и ванилином добела. Добавьте аккуратно муку, какао и разрыхлитель, ванилин. На противень застеленный бумагой для выпечки, вылить тесто, распределить по всей поверхности. Выпекайте в заранее разогретой до 200 С духовке примерно 10-12 ми... Ингредиенты: Для теста: 3 яйца, 0,5 ст. сахара, 1 пачка разрыхлителя (10 г), 2 ст.л. какао, 0,5 ст. муки, 1 пакетика ванилина., Для крема: 150 г клубники, 300 мл сливок (35%), 0,5 ст. сахарной пудры, Для глазури: 100 г горького шоколада, 80 г сливочного масла, Клубника ...

Блинный шоколадный рулет Блинный шоколадный рулет Дрожжевые блины на кефире- 1 В кружке с 50 мл. теплой воды развести дрожжи, добавить сахар 1/2ст. л, и добавить 2ст. л муки., размешать и оставить на 30мин. в тёплом месте.. Взбить венчиком яйца со щепоткой соли,3- просеять в миску муку.4-Кефир в тёплом вид... Ингредиенты: Кефир - 500 мл, Дрожжи (сухие быстродействующие дрожжи «САФ-МОМЕНТ») - 1 ч. л., Сахар - 1 ст. л., Яйцо куриное - 3 шт, Соль - 1/4 ч. л., Вода (стакан крутого кипятка) - 1 стак., Мука пшеничная|Мука - 1,5 стак., Масло подсолнечное - 50 мл, Шоколад темный - 2...

Бисквитный шоколадный рулет со сливочным кремом, ежевикой и Бисквитный шоколадный рулет со сливочным кремом, ежевикой и Взбить с сахаром и водой холодной белки в пену пышную. Вмешать к ним желтки и на малых оборотах взбить миксером. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем, какао, крахмал, ванилин. Вымесить тесто.Прогреть духовку до 200 гр. На противень положить пергамент, пе... Ингредиенты: Сахар - 200 гр, Яйца (комнатной температуры) - 4 шт., Ванилин (1 пакетик) - 10 гр, Мука - 80 гр, Картофельный крахмал - 30 гр, Разрыхлитель (с горочкой) - 1 чайн.л., Какао-порошок - 20 гр, Вода (холодная) - 4 стол.л., Сливки (33%) - 300 мл, Белый шоколад - ...

Бисквитный рулет с клубникой и шоколадом Бисквитный рулет с клубникой и шоколадом Вот что нам нужно для бисквита. На этот раз я делала в два раза меньше, то есть брала в два раза меньше продуктов, чем я указала. Форма была примерно 35 на 25. Ингредиентов, указанных выше, хватает на целый большой противень. Для начала возьмем 100 грамм шо... Ингредиенты: Шоколад темный - 150 г, Яйцо куриное - 4 шт, Вода - 4 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 90 г, Крахмал - 30 г, Порошок пекарский - 2 ч. л., Желатин - 5 шт, Клубника - 500 г, Йогурт (Ванильный) - 500 г, Стружка шоколадная - 100 г

Швейцарский шоколадный рулет с клубникой Швейцарский шоколадный рулет с клубникой ЭТАПЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1) Взбить яйца с сахаром до увеличения в объеме и побеления на высокой скорости 5-7 минут , добавить ванильный экстракт 2) Просеять в отдельную миску муку, какао, разрыхлитель, соль и перемешать 3) Добавить сухие ингредиенты к яйцам и п... Ингредиенты: бисквит: яйца 4 шт, сахар 130 гр, ванильный экстракт 1 ч.л., мука 63 гр, несладкое какао 30 гр, разрыхлитель 1 ч.л., соль щепотка, подсолнечное масло 2 ст. л, ганаш из белого шоколада: белый шоколад 120 гр, сливки 20% 90 мл., дополнительно : клубничный джем...

Шоколадный рулет «Клубника со сливками» Шоколадный рулет «Клубника со сливками» Ингредиенты: яйца, мука, сахар, ванилин, разрыхлитель, растительное масло, какао, сливки 33% жирности и клубника. Яйца взбить с сахаром до увеличения массы в 3 раза, добавив во время взбивания ложку растительного масла. Сахар должен раствориться полностью. ... Ингредиенты: Ванилин - 1 г, Какао порошок - 2.5 ст. л., Масло подсолнечное рафинированное - 1 ст. л., Мука пшеничная - 0.4 ст., Разрыхлитель - 0.5 ч. л., Сахар - 120 г, Яйца куриные - 4 шт., Загуститель для сливок - 1 ч. л., Клубника свежая - 150 г, Клубничное пюре - 2 ...

Клубнично-шоколадный рулет Клубнично-шоколадный рулет 5 яиц 125 г сахара 3 пакеитика ванильного сахара (я брала 1) 90 г муки 20 г какао-порошка 600 мл сливок ( у меня было 400 мл и хватило) 6 ч. л загустителя ( я брала на 400 мл 2 пакетика) 250 г клубники 2 ст. л шоколадной стружки для украшения Нагреть духовк... Ингредиенты: яйца, сахар, ванильный сахар, мука, какао-порошок, сливки, загуститель для сливок, клубника, шоколадная стружка

Шоколадный рулет с черничным муссом Шоколадный рулет с черничным муссом Смешать муку, крахмал, какао, разрыхлитель теста. Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке. Яйца взбить с сахаром на водяной бане ( поставить миску с яйцами на кастрюлю с горячей водой, так, чтобы дно не касалось миски). Взбивать до увеличения ... Ингредиенты: Шоколадный бисквит: яйца – 4шт, сахарная пудра – 70гр, какао – 15гр, мука – 20гр, крахмал – 20гр, разрыхлитель теста – 1/2ч.ложки, шоколад – 50гр., Мусс: ягодное пюре – 200гр, сахар – 100гр, белок – 1шт, сливки 33% – 100гр, желатин – 2ч.ложки, коньяк – 2ст....

Загрузка