Шоколадный рулет с клубникой и маскарпоне

Шоколадный рулет с клубникой и маскарпоне Клубнику нарезать кусочками, засыпать сахаром (70 г) и поставить в холодильник, 4–5 ягод оставить для украшения. Духовку разогреть до 170 градусов. Яйца взбить с оставшимся сахаром в воздушную светлую массу (если использовать миксер, то отделять белки от же... Ингредиенты: Яйцо куриное - 3 штуки, Сахар - 170 г, Разрыхлитель - 3 г, Какао - 3 столовые ложки, Сыр маскарпоне - 250 г, Молоко - 100 мл, Клубника - 400 г, Шоколад - 50 г, Пшеничная мука - 150 г, Сахарная пудра - 30 г

Омлетный шоколадный ролл с клубникой Первым делом разводим крахмал и какао. Крахмал заливаем холодной водой, перемешиваем до растворения. Какао завариваем кипятком, размешиваем, даем остыть до теплого. Яйца слегка взбиваем венчиком, добавляем мятный сироп. Затем добавляем разведенный крахмал и... Ингредиенты: творог - 240 г, сметана 18% - 1 ст. л., сахарная пудра - 2 ст. л., бананы - 1 шт., клубника - 150 г, мятный сироп - 20 г, картофельный крахмал - 20 г, вода - 40 мл, какао-порошок - 20 г, кипяток - 50 мл, растительное масло - 1 ст. л., яйца куриные - 2 шт.

Нежный пирог с клубникой и заварным кремом Тесто: Дрожжи развести в тёплом молоке. Просеять муку, добавить дрожжи, яйца, сахар, мёд, цедру, ванилин и хорошо вымесить тесто (примерно 8 минут). Добавить сливочное масло комнатной температуры, соль и вымесить тесто до гладкого и однородного состояния. Н... Ингредиенты: 700 г муки, 100 г сахара, 100 г сливочного масла, 25 г свежих дрожжей, 15 г мёда, 3 яйца, пакетик ванилина, цедра 1 лимона, 180 мл молока, 2 г соли, 500 г клубники, 1 желток, сливки, сахарная пудра, Крем: 150 г сахара, 50 г муки, 500 мл молока, 4 желтка, ст...

Шоколадные блинчики с ягодным соусом Взбить на высокой скорости 1 стакан маскарпоне, молоко, сахар и корицу 2 мин. Отставить в сторону. Маскарпоне можно заменить мягким сливочным сыром 200 гр. Смешать все ингредиенты в блендере и взбить до мягкого состояния примерно 1 мин. Разогреть большую ск... Ингредиенты: молоко - 1 стакана, мука - 1 стакан, какао-порошок - 2 ст. л., сахарная пудра - 4 ст. л., яйца куриные крупные - 1 шт., ванильный экстракт - ч. л., соль - ч. л., сливочное масло - 2 ст. л., голубика - стакана, клубника - стакана, апельсиновый сок - стакана,...

Легкие сладкие роллы с творожно-ф�уктовой начинкой Творог протереть через сито, добавить сметану, хорошо перемешать. Фрукты вымыть, киви и ананас почистить, у клубники удалить плодоножку. Киви и ананас нарезать брусочками, клубнику разрезать на четвертинки. Примерно на 1/3 от края блина выложить полоской тв... Ингредиенты: Творог - 200 г, Сметана - 2 столовые ложки, Ананас - 100 г, Киви - 1 штука, Клубника - 10 штук, Тонкие блины - 6 штук, Шоколадная стружка - по вкусу