223 рецепта
Шоколадный кулич с глазурью
Шоколадный кулич с глазурью 1. Приготовим опару. Смешиваем дрожжи (4 г) с 1 ст. ложкой муки (от общего кол-ва муки) и с 1 ст. ложкой сахара (от общего кол-ва). Добавляем теплое молоко (50 мл) и перемешиваем. Накрываем мисочку с опарой блюдцем и ставим в теплое место до появления пенно... Ингредиенты: Молоко (теплое) - 150 мл, Дрожжи (сухие, Dr. Oetker) - 4 г, Масло сливочное (мягкое) - 20 г, Масло растительное - 1,5 ст. л., Желток яичный (крупный) - 1 шт, Сахар - 55 г, Ванильный сахар (8 г, Dr. Oetker) - 1 пакет., Мука пшеничная|Мука - 250 г, Какао-поро...
Шоколадный кулич с пломбиром Для начала готовим опару. В миску вливаем теплое молоко, всыпаем дрожжи и просеянную муку. Все тщательно перемешиваем, накрываем емкость пищевой пленкой и ставим в теплое место на 30 минут. Как опара увеличиться в объеме обмять ее. Первый замес. К опаре доб... Ингредиенты: мука - 80 г, молоко - 50 мл, дрожжи сухие - 7 г, молоко - 170 мл, яичные желтки - 2 шт., сахар - 100 г, сливочное масло - 75 г, мука - 250 г, яичные желтки - 2 шт., сливочное масло - 25 г, сахар ванильный - 1 ч. л., какао - 2 ст. л., изюм - 1 горсть, мука -...
Шоколадный кулич "Мега-шоколад" Для опары нам понадобится готовый молочный шоколадный коктейль, они продаются почти во всех магазинах в молочном отделе. Ингредиенты для опары смешать и убрать в теплое место для подъема. В подошедшую опару добавить сахар и масло и хорошо все взбить Добавит... Ингредиенты: Напиток молочный (Шоколадный молочный коктейль) - 200 мл, Дрожжи (Dr. Oetker 1 пакетик) - 7 г, Мука пшеничная|Мука - 80 г, Сахар - 150 г, Масло сливочное (размягченное) - 70 г, Яйцо куриное - 5 шт, Молоко - 100 мл, Какао-порошок - 4 ст. л., Шоколад темный -...
Шоколадный кулич с вяленой клюквой Для приготовления необходимо приготовить молоко, сахар, дрожжи сухие, сливочное масло, яйца, вяленую клюкву, муку пшеничную, какао порошок. Поставить опару. В 150 мл тёплого молока добавить 10 грамм сахара, сухие дрожжи (7 г), муку (20 г). Всё размешать и у... Ингредиенты: Глазурь цветная - 200 г, Дрожжи сухие - 7 г, Какао порошок - 50 г, Клюква вяленая - 100 г, Масло сливочное - 100 г, Молоко - 150 мл, Мука пшеничная - 320 г, Сахар - 100 г, Яйца куриные - 2 шт.
Быстрые шоколадные куличи Изюм залить коньяком. В кастрюле соединяем молоко, масло и сахар. Доводим до кипения. Всыпаем муку, просеянную с разрыхлителем. Перемешиваем и снимаем с огня. Добавляем яйца, ванилин, какао - перемешиваем с помощью миксера, затем добавляем орехи (у меня нар... Ингредиенты: Масло сливочное - 200 г, Какао-порошок - 2 ст. л., Сахар - 1 стак., Молоко - 0,5 стак., Ванилин - 1 щепот., Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Яйцо куриное - 4 шт, Разрыхлитель теста - 2 ч. л., Изюм - 0,5 стак., Орехи - 0,5 стак., Коньяк - 2 ст. л., Сахарная пу...
Шоколадный кулич ОПАРА: в теплое молоко добавить дрожжи и муку, перемешать. Накрыть и оставить на 30-40 минут. Опара должна увеличиться в объеме. Я ИСПОЛЬЗОВАЛА ШОКОЛАДНЫЙ КОКТЕЙЛЬ. ТЕСТО:В чашу с сахаром и ванильным сахаром добавить цедру и растереть. Яйца разделить на жел... Ингредиенты: Молоко (шоколадное) - 150 мл, Дрожжи (Dr. Oetker) - 6 г, Мука пшеничная|Мука - 80 г, Мука пшеничная|Мука (550) - 500 г, Молоко (шоколадное) - 150 мл, Какао-порошок (Dr. Oetker) - 70 г, Сахар - 150 г, Масло сливочное - 70 г, Яйцо куриное - 6 шт, Ванильный са...
Шоколадный кулич Развести дрожжи в теплой воде,всыпать муку,размешать и дать подняться. Вымесить до однородности. Желтки растереть с сахаром и выложить в тесто. Всыпать орехи,половину шоколада,перемешать. Влить вино,ром,лимонный сок,выложить цедру,специи. Тщательно вымесить... Ингредиенты: 1 и 1/4 стакана муки, 20 г дрожжей (свежих), 6 яиц, 1/2 стакана молотого миндаля, 100 г тертого шоколада, 50 г рома, 50 г красного сухого вина, 2 ст.л. апельсиновой цедры, 1/2 ч.л.гвоздики, сок 1 лимона, 1 и 1/2 ст.ложки 0,5% молока
Шоколадный кулич без дрожжей Для приготовления нам понадобится мука пшеничная, молоко, яйца куриные, кондитерская посыпка, какао порошок, масло сливочное, сахар, соль розовая гималайская, сахар ванильный, сахарная пудра, 1 белок куриного яйца. Масло сливочное размягчённое (150 г) с сах... Ингредиенты: Какао порошок - 50 г, Кондитерская посыпка - 30 г, Масло сливочное - 150 г, Молоко - 100 мл, Мука пшеничная - 280 г, Сахар - 250 г, Сахар ванильный - 1 ст. л., Соль розовая гималайская - 1 щепотка, Яйца куриные - 4 шт., Сахарная пудра - 100 г, Яйца куриные ...
Как приготовить Шоколадный кулич рецепт с фото Ингредиенты. В средней кастрюле на слабом огне смешать теплый кофе, виски, 12 столовых ложек сливочного масла, помешивать, пока масло не растает. Добавить сахар с оставшимся какао, перемешать до полного растворения. Снять с огня и охладить полностью. В миск... Ингредиенты: Какао-порошок - 85 гр, Кофе (крепкий, свежесваренный) - 100 гр, Виски (или ром) - 0.5 стак. (200 мл), Сахар (песок) - 300 гр, Мука - 240 гр, Разрыхлитель - 8 гр, Морская соль (мелкая) - 3 гр, Имбирь - 0.25 чайн.л., Гвоздика - 0.1 чайн.л., Яйца (большие) - 3...
Необычный шоколадный кулич Сначала приготовим какао-смесь. Для нее нам необходим какао-порошок, сахар, соль, сода и 60 мл воды. В ковшике смешать все ингредиенты для какао-смеси и поставить на огонь. Довести какао-смесь до кипения, выключить и полностью охладить. Пока остывает какао-... Ингредиенты: дрожжи свежие - 15 г, мука - 55 г, молоко - 100 мл, какао - 30 г, сахар - 50 г, сода - ч. л., соль - 1 щепотка, вода - 60 мл, мука - 170 г, манная крупа - 50 г, сахар - 50 г, сливочное масло - 40 г, яичные желтки - 1 шт., яйца куриные - 1 шт., изюм - 50 г, ...