Шоколадные блинчики моцарт для взрослых

Время приготовления: 60 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

молоко 3,2 % 600 мл.
мука пшеничная 5-6 ст/ложек.
крахмал картофельный 5-6 ст/ложек.
яйцо куриное 3 шт.
ликёр моцарт 3 ст.л.
какао 2,5 ст.л.
сахарная пудра по-вкусу.
соль 2 щепотки.
разрыхлитель 0,5 ч.л.
сливочное масло 2 ст.л.
растительное масло 1 ст.л.
для соуса:
шоколад молочный 1 плитка.
масло сливочное 1 ст.л.
сливки 10% 50 мл.
ликёр моцарт 1 ст.л.
сахар с корицей.

Рецепт приготовления

Смешать муку, крахмал, какао, разрыхлитель, сахарную пудру и соль.
Залить молоком и взбить миксером...добавить яйца, ликер и продолжать взбивать.
Добавить растительное масло, растопленное сливочное масло и начать выпекать блинчики.
Растопить сливочное масло с шоколадом и сливками.
Добавить ликер и коричный сахар...перемешать соус.
Подавать блинчики с соусом, украсив каплями вишневого бальзамического крема.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Источник

Похожие рецепты

Чизкейк моцарт для взрослыхИнгредиенты: 150 г миндаля, 150 г тростникового сахара, 150-200 г муки, 150 г сливочного масла, 600 г сливочного сыра, 50 мл шоколадного ликера ("Моцарт"), 150 г мелкого сахара, 200 мл сливок 33%, 100 г горького шоколада, Ванилин, Какао-порошок, Форма 26 смГотовим песочно-ореховую основу для чизкейка. Миндаль измельчить блендером и смешать его с тростниковым сахаром. Добавить сливочное масло. Добавить муку. Массу растереть руками, чтобы получилась крошка. Выложить крошку в разъемную форму и слегка утрамбовать...

Шоколадные яйца всмятку десерт для детей и взрослыхИнгредиенты: 2 шоколадных яйца - полые внутри, 2-3 ст. л творога, 2 ч.л. абрикосового конфитюра, сахарная пудраОтколупать верх у шоколадных яиц творог смешать с сахарной пудрой аккуратно выложить творог в шоколадные яйца сверху выложить абрикосовый конфитюр

Торт моцарт гламурныйИнгредиенты: 500 гр. пшеничной муки, 200 гр. сахарной пудры, 3 пакетика ванильного сахара, щепотка соли, 6 яиц, 100 гр. сливочного масла, 4 ч.л. порошка какао, 2 ч.л. разрыхлителя, 75 гр. шоколадной пасты из фундука, 2-4 ст.л. коньяка, шт. двадцать вишен, 3 пачки масла по 200 г, 2 банки сгущенкиОСНОВА: Просеиваем 200 г муки, смешать с 40 г пудры, двумя пакетиками ванильного сахара, добавляем соль и 2 яйца. Порубив масло кусочками, смешиваем с мукой и быстро вымешиваем однородное тесто. Выкладываем в смазанную маслом форму (25 см). Накалываем вилко...

Мильфёй моцартИнгредиенты: средние яблоки грэнни смит – 2 шт., топленое масло для обжаривания, мед – 2 ст. л., щепотка молотой корицы, слоеное тесто – 250 г, ром (по желанию) – 1 ч. л., масло сливочное – 2 ч. л., тертый шоколад для украшения, сахар – 1 ст. л., белки – 6 шт., темный шоколад (60% какао) – 250 г, жирная некислая сметана или крем-фреш – 70 г, сахар – 1,5 ст. л.Очистить яблоки, нарезать мелкими кубиками. Нагреть сливочное масло в сотейнике с толстым дном, добавить мед, ром и яблоки. Дать закарамелизоваться на небольшом огне так, чтобы яблоки не развалились, переложить на тарелку. Тесто раскатать в одном направлени...