Шоколадно бананово творожный торт шикарный

Количество персон: 1

Ингредиенты

100 гр. муки
5 яиц
100 гр. сахара
разрыхлитель
какао
400 гр. творога
3 банана
150 гр. шоколада
30 гр. сливочного масла
3 ст.л. молока

Рецепт приготовления

Для бисквита отделите белки от желтков и взбейте отдельно друг от друга, постепенно добавляя сахар. Соедините белки с желтками. Соедините муку, какао и разрыхлитель. Осторожно добавьте сухие смешанные ингредиенты в яйца. Должно получиться однородное и очень воздушное тесто. Выложите тесто в форму и отправьте выпекаться в духовке при 180гр.-10мин., а потом убавьте температуру до 160 гр. и выпекайте еще 20мин. Очень важно не открывать духовку, чтобы "подглядеть" - бисквит очень капризное тесто. По истечении времени оставьте остывать бисквит на решетке. Для начинки нужно смешать погружным блендером весь творог и 2 банана. Разрежем бисквит вдоль на 2 части и намажем крем на каждую из частей. Банан нарежем на тоненькие кружочки и выложим поверх одного из коржей с начинкой. Накроем один корж другим. Для глазури нужно растопить 100 гр. шоколада с маслом и молоком на водяной бане. Получившейся шоколадной массой смазать торт сверху и боков и украсить шоколадной стружкой и брусочками. Восхитительный шоколадно-банановый торт готов!!!

Источник

Похожие рецепты

Шоколадно творожный торт чокочизИнгредиенты: Сахар - 1,5 стакана, Яйцо куриное - 4 штуки, Сливочное масло - 100 г, Вода - 5 столовых ложек, Горький шоколад - 1 кусок, Пшеничная мука - 1 стакан, Какао - 2 столовые ложки, Разрыхлитель - 1 чайная ложка, Ликер - 1 столовая ложкаСливочное масло (100 г) нарезать кубиками, шоколад поломать (100 г), все вместе растопить и снять с плиты. Взбить 2 яйца с 60 г сахара до образования пышной массы. Влить в взбитые яйца шоколад и снова взбить до однородного состояния. Добавить к шоколадной м...

Шикарный мясной торт с брынзой и зеленьюИнгредиенты: для коржей, вафельные коржи - 5 шт., мясной фарш – 450 гр., лук – 2 шт., морковь – 1 шт., яйца – 4-5 шт., чеснок – 3 зуб., соль – 1/2 ч.л., черный молотый перец – 1/3 ч.л., растительное масло (для жарки) – 3-4 ст.л., для намазки, сметана - 200 гр., брынза – 300 гр., петрушка – 2 пучка, помидоры (для украшения) – 2 шт.Шикарный закусочный мясной тортик с брынзой и зеленью. Такой торт станет не только украшением Вашего праздничного стола, но и покорит всех гостей своим богатым вкусом! Брынза с мясом – это беспроиграшный вариант! Подготовим необходимые продукты для приготов...

Шикарный торт мусс с вертикальными коржамиИнгредиенты: бисквит джоконда: 125 гр. сахара, 85 гр. миндальной муки, 3 яйца, соль, 2 белка, 40 гр. пшеничной муки, 20 гр. сливочного масла, пропитка малиновая: 30 гр. малинового пюре, 50 гр. сахара, 50 мл. воды, клубничная прослойка: 300 гр. клубничного пюре, 40 гр. сахара, 5 гр. пектина, крем-чиз: 150 гр. крем-чиза, 150 мл. сливок от 33%, сахар, мусс: 200 гр. крем-чиза, 180 гр. шоколада ( любого), я использовала темный, 150 мл. сливок 33%, 5 гр. желатинаДЖОКОНДА: 1) Взбить яйца с сахаром и миндальной мукой 10 мин до увеличения массы в объеме и ее побеления 2) Добавляем взбитые до устойчивых пиков белки и перемешиваем снизу верху силиконовой лопаточкой 3) Добавляем муку и растопленное сливочное масло комнат...

Шикарный торт из пряников с бананамиИнгредиенты: Пряники - 600 гр, Бананы - 3 шт., Сметана - 700 гр, Сахар - 1 стол.л., Какао-порошок - 1 стол.л., Молоко - 1 стол.л., Сливочное масло - 1 стол.л.Нарезаем пряники, чтобы было удобно выкладывать в подходящую емкость. Очищаем бананы и нарезаем кольцами. Взбиваем обезвоженную сметану миксером и делаем крем для торта. Обтягиваем чашку, или удобную емкость для торта пищевой пленкой. Выкладываем в чашку сл...