Шоколадка клюковка постный пирог

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 8

Ингредиенты

Клюква - 1 стак.
Уксус (яблочный или винный) - 1 ст. л.
Ванилин - 1 пакет.
Масло растительное - 0,5 стак.
Какао-порошок - 0,25 стак.
Разрыхлитель теста - 2 ч. л.
Соль (щепотка)
Мука пшеничная|Мука - 1,5 стак.
Сахар - 1 стак.

Рецепт приготовления

Смешиваем все сухие ингредиенты-мука, сахар, соль, разрыхлитель, ванилин, какао. Смешиваем все жидкие ингреденты- масло растительное, уксус, чашка кофе. В жидкую смесь постепенно вносим сухую одновременно перемешивая миксером. В полученную массу добавляем клюкву, предварительно обваленную в 1 ст. л. муки.
Тесто выливаем в форму застеленную бумагой для выпечки и смазанную маслом. Выпекаем в предварительно разогретой до 180 град. духовке от 20 до 40 мин. (в зависимости от размера формы) до готовности. Я готовность проверяю деревянной палочкой или спичкой.
Готовый и остывший пирог смазываем обмазкой (смешиваем 1 ч. л. джина с 6 ч. л. сах. пудры). Сверху обсыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Пирог шоколадка torta cioccolatinoИнгредиенты: 200 г темного (горького) шоколада, 200 г сливочного масла, 200 г сахара, 4 яйца, щепотка соли, 4 ст.л. муки, сахарная пудра или какао для украшения, Форма для выпечки 24 смНеобходимые продукты. Шоколад должен быть именно темный, не молочный - это важно! Шоколад положить в кастрюльку, добавить пару ложек воды и растопить на медленном огне. Добавить к шоколаду масло кубиками и сахар, и продолжая помешивать, растопить все полнос...

Торт мулатка шоколадкаИнгредиенты: Молоко - 200 мл, Яйцо куриное - 2 шт, Сахар - 340 г, Мука пшеничная|Мука - 270 г, Какао-порошок - 60 г, Масло растительное - 0.5 стак., Ванилин - 1 щепот., Сода - 1.5 ч. л., Разрыхлитель теста - 1.5 ч. л., Вода (кипяток) - 200 мл, Сахар - 6 ст. л., Какао-порошок - 3 ст. л., Молоко - 9 ст. л., Масло сливочное (размягченное) - 2 ст. л.Приготовление торта: Смешать в миске муку, какао, соду и разрыхлитель. Отдельно взбить яйца, сахар и ванилин. Взбиваем миксером или венчиком, пока масса не побелеет, далее постепенно добавляем молоко и растительное масло. Вымешиваем до однородности. Затем в...

Варенье из черешни шоколадкаИнгредиенты: Черешня (с косточкой) - 1 кг, Сахар - 400 г, Шоколад темный - 100 г, Кислота лимонная - 1 г, Вода - 40 мл, Ваниль (по желанию) - 1 гБерем нашу ягоду, моем в холодной воде В кастрюлю с толстым дном, насыпаем сахар и поливаем водой... На любителя можно добавить ваниль... Не пугайтесь, что мало воды, в итоге все будет отлично... Ставим вариться наш сироп на небольшой огонь до закипания, пр...

Пирог шарлотка клюковкаИнгредиенты: клюква-0.5 кг.(у меня замороженная)ну вот,сегодня опять дождь,да еще с грозой.нос не высунешь никуда,а я с малышами дома.Решили пирог испечь,да еще клюква замороженная была. Взяли яйца,отделили желтки от белков,желки растерли с сахаром,добавили сметану,соду,гашенную уксусом. Взбили в пену бе...