Торт мулатка шоколадка

Время приготовления: 90 мин.Количество персон: 10

Ингредиенты

Молоко - 200 мл
Яйцо куриное - 2 шт
Сахар - 340 г
Мука пшеничная|Мука - 270 г
Какао-порошок - 60 г
Масло растительное - 0.5 стак.
Ванилин - 1 щепот.
Сода - 1.5 ч. л.
Разрыхлитель теста - 1.5 ч. л.
Вода (кипяток) - 200 мл
Сахар - 6 ст. л.
Какао-порошок - 3 ст. л.
Молоко - 9 ст. л.
Масло сливочное (размягченное) - 2 ст. л.

Рецепт приготовления

Приготовление торта: Смешать в миске муку, какао, соду и разрыхлитель. Отдельно взбить яйца, сахар и ванилин. Взбиваем миксером или венчиком, пока масса не побелеет, далее постепенно добавляем молоко и растительное масло. Вымешиваем до однородности. Затем в эту смесь частями добавляем смешанные сухие ингредиенты, замешиваем тесто. Далее вливаем в тесто крутой кипяток, очень быстро всё размешиваем. В видеорецепте виден весь процесс, и какое в результате должно получиться тесто по консистенции. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов примерно 1 час, смотрим по готовности, проверяем сухим ножом. Сверху украшаем любым кремом по Вашему желанию, я рекомендую сварить шоколадную глазурь, это ещё больше подчеркнёт богатый шоколадный вкус нашего торта "Мулатка-Шоколадка". Приятного чаепития!

Источник

Похожие рецепты

Шарлотка с яблоками мулаткаИнгредиенты: яблоки - 5 шт., сахарный песок - 150 г, мука 1 сорт - 150 г, яйца куриные - 3 шт., сода - 1 щепотка, какао-порошок - 2 ст. л.Подготовим все ингредиенты. Если кто-то не любит какао, можно обойтись без него, он придает оттенок и вкус тесту. Кто любит очень сладкое, то добавить больше какао-порошка. Начинаем с яблок: вырезать сердцевину и очистить от кожицы, можно не полностью. Наре...

Утка мулаткаИнгредиенты: Утка, 2 яблока, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. черного перца, 1 ч.л. паприки, 1 ч.л. розмарина, 0.5 ч.л. тимьяна, щепотка гвоздики, 4 лавровых листа, головка чеснока, 5 ст.л. оливкового масла, 4 ст.л. бальзамического уксуса, 150 г кетчупа (половина бутылки), цедра апельсина, сок апельсинаПриготовьте специи и хорошенько их растолките в ступке. Натрите цедру апельсина и выдавите из него сок. К цедре с соком добавить кетчуп, масло, уксус и все специи. Обмазать утку половиной соуса. Нафаршировать яблочками(можно добавить дольки апельсина). Пост...

Торт снежная шоколадкаИнгредиенты: яйца, мука, йогурт, шоколад, вареньеМерить будем пустым стаканчиком из-под йогурта = 1 ст 125 г. Печь будем двойную порцию. На 1 корж - 2 больших яйца, 1 ст.л сахара, 1 ст (125 г) натурального йогурта, 1 ст растительного масла без запаха, 2 ст.л густой сметаны, 100 г белого шоколада, 2,5 ст. ...

Банановый кекс мулаткаИнгредиенты: 125 г сливочного масла (растопленного), ½ ч. л. соли, 2 ч. л. разрыхлителя, 175 г муки, 150 г сахара, 2 больших или 3 мелких яйца, 60 г тертого горького шоколада, 1 ч. л. ванильного сахараНужна глубокая кексовая форма (примерно на литр объема). Выстелить ее бумагой для выпечки. Нагреть духовку до 170 °C. В большую емкость просеять муку, соду, разрыхлитель, соль. Теперь в другой емкости взбить сахар с топленым маслом. Вбить по одному туда яйц...