Шашлык из куриных окорочков в аэрогриле

Количество персон: 3

Ингредиенты

Окорочок куриный - 5 шт
Кефир - 400 мл
Чеснок - 2 зуб.
Соевый соус - 2 ст. л.
Приправа - по вкусу

Рецепт приготовления

Окорочка моем, вытираем салфеткой и выкладываем в посуду подготавливаем соус: Кефир смешиваем с соевым соусом
Чеснок чистим, мелко режем и добавляем в кефир
Затем добавляем приправу и все перемешиваем
Данным соусом заливаем окорочка, перемешиваем и ставим в холодильник на несколько часов.
Берем аэрогриль, на дно насыпаем древесной щепки (продаётся в магазине), нанизываем окорочка на деревянные шпажки (продаются специальные в магазине длинные шпажки) и укладываем на решетку аэрогриля, поливаем немного маринадом, закрываем крышку и готовим при температуре 225-230 градусов на 20 минут с каждой стороны. Приятного аппетита!!!

Источник

Похожие рецепты

Салат из куриных окорочков с соусом барбекюИнгредиенты: Куриные окорочка - 1 штука, Картофель - 300 г, Растительное масло - 1 л, Хрустящий айсберг Белая Дача - 180 г, Кейломания: микс №2 Белая Дача - 65 г, Петрушка - по вкусу, Соус барбекю - 50 г, Паприка - по вкусу, Куркума - по вкусу, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусуКартофель хорошо вымыть, но не чистить. Нарезать дольками и отварить в подсоленной воде до полуготовности, это займет около 10 минут. Затем слить воду, обсушить картошку на бумажных полотенцах, выложить на противень, застеленный пищевой пленкой или пергамен...

Шашлык из свинины с кунжутом в аэрогрилеИнгредиенты: Свиная вырезка (400 г.), Сметана (0.5 стак.), Соус горчица дижонская (1 ч.ложк), Перец черный молотый (по вкусу), Поваренная соль (по вкусу)Берем свиную вырезку (лучше шейку), моем и промокаем бумажным полотенцем. Затем нарезаем свинину на стейки. Толщина должна быть не более 2 см. Удобнее разрезать на стейки, если свинина будет слегка подмороженная. Теперь стейки надо нарезать на полоски....

Шашлык из нутрии в аэрогрилеИнгредиенты: Мясо (нутрии) - 2,5 кг, Соевый соус (для маринада) - 7 ст. л., Лук репчатый (для маринада) - 4 шт, Уксус (я использую винный) - 6 ст. л.Мясо порубить порционными кусками Замариновать: специи, соевый соус, лук \нарезать\, винный уксус - и оставить на ночь Маринованное мясо укладываем в аэрогриль В процессе приготовления мясо нужно переворачивать, чтобы оно равномерно запекалось Время запекан...

Шашлык из окорочков в ореховом маринадеИнгредиенты: Курица (можно окорочка) - 2 кг, Чеснок (можно 8) - 7 зубч., Лук репчатый - 1 шт., Арахис (можно орехи) - 100 грСначала готовим мясо и маринад для него. Берем куриное мясо. Можно взять окорочка. Режем их на небольшие куски. Далее занимаемся маринадом. Для этого чистим чеснок и трем его на мелкой терке. Затем чистим и режем репчатый лук. Берем орехи, толчем их в ступе...