Шарлотка яблочный рай

Время приготовления: 60 мин.

Ингредиенты

Яблоко (Кисло-сладкие) - 4 шт
Яйцо куриное - 3 шт
Сахар - 200 г
Мука пшеничная|Мука - 125 г
Разрыхлитель теста - 0,5 ч. л.
Ванилин (На кончике ножа)
Маргарин (Или сливочное масло для смазывания формы)

Рецепт приготовления

Итак, для начала возьмем яблоки и нарежем тонкими кусочками. Желательно брать яблоки более кислыми, потому что шарлотка получается сама по себе сладкая, а с кисло-сладкими яблоками она будет замечательно гармонировать.
Затем приступаем к тесту: яйца взбиваем с сахаром.
Затем смешаем муку с разрыхлителем, ванилином и все это добавим к яично-сахарной субстанции. Тесто готово!
Далее обильно смазываем форму маргарином или сливочным маслом, чтобы потом легко снять шарлотку. И выкладываем яблоки.
Поверх яблок добавляем тесто. Оно не должно быть слишком густым и не слишком жидким.
Ну а теперь ставим нашу шарлотку в духовку, предварительно разогретую до 160 гр. на 30-35 минут. Учитывайте мощность вашей духовки, это важно! Я ставлю на 150 гр. Пока печется шарлотка, наслаждайтесь ароматом, который вам гарантирован =)

Источник

Похожие рецепты

Шарлотка яблочный бискейкИнгредиенты: Сахар - 1 стак., Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Сода гашеная уксусом - 1/3 ч. л., Сметана - 200 мл, Сахар - 2 ст. л., Корица (для посыпки) - 1 ч. л., Яблоко - 2 штЯблоки чистим от кожуры, удаляем сердцевину, режем на дольки, укладываем в форму. Сверху засыпаем наши ягодки. Теперь готовим тесто: яйца хорошо взбить с сахаром, добавить соду, вмешать муку. Тесто должно быть как густая сметана и литься на начинку, покрыва...

Датский яблочный пирог с корицей и сметаной шарлотка по датскиИнгредиенты: мука пшеничная 200 гр., разрыхлитель 1 ч.л., cода – 1/2 ч.л., соль 1/4 ч.л., сахар 100 гр., ваниль, масло сливочное 100 гр., сыр творожный филадельфия 80 гр., йогурт густой(греческий) 100 гр., яйца 2 шт., ................, яблоки 3 -4 шт., корица 2-3 ч.л., сахар коричневый 2 ст.л., ................, миндаль-листики горсть, сахар коричневый 1-2 ст.л., ................, сметана или creme fraiche.Добрый день! Гуляли мы на днях по Дании,забежали в кафе и скушали их датский пирог с яблоками и сметаной, "разобрала его по полочкам" и испекла, так похоже получилось (девчонки!вкуснее у меня ,честное слово!), попробуйте! Смешиваем отдельно сухие и мокрые ...

Творожно яблочный пирог аля шарлоткаИнгредиенты: 350 мл. кефира 2,5%, 250 гр. творога обезжиренного, 0,5 ст. сахарного песка, 1 ч.л. соды, 2 яйца, 1,5 ст. муки, 4 сладких яблока /кислые не очень подходят/, 0,5 ч.л. молотой корицыТворог хорошо растираем с кефиром, добавляем соду и муку. Яйца взбиваем с сахарным песком. Все смешиваем. Тесто должно быть консистенции жидкой сметаны. Яблоки очищаем от сердцевины, нарезаем тонкими дольками. Форму смазываем маслом, дно посыпаем столовой л...

Яблочный пирог шарлотка по прованскиИнгредиенты: Сахар 200 Грамм, Мука 200 Грамм, Орехи грецкие 80 Грамм, Яйцо 3 Штуки, Сода 1 Чайная ложка, Уксус 1 Чайная ложка, Яблоки 3 Штуки, Ванилин По вкусу, Корица По вкусуСпешу поделиться с вами этим чудесным рецептом ароматной шарлотки! Сочетание яблок и орехов всегда было довольно гармоничным, но в этом рецепте нежное тесто объединяет их и создает невероятно нежную текстуру! Такой пирог отлично подойдет для долгого осеннег...