Черничные корзиночки прощание с зимой

Время приготовления: 55 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

Слоенное бездрожжевое тесто (1упаковка)
Черника (мороженная) (1упаковка)
Ваниль (щепотка)
Миндаль (30 г)
Мед (1 ст.л.)
Соевое молоко (100 мл)(необязательно)
Крахмал картофельный (2 ч.л.) (необязательно)

Рецепт приготовления

Слоеное тесто делим на 6 равных частей. В моем случае оно было прямоугольной формы и уже на бумаге для выпечки, поэтому мне оставалось только поделить тесто ножом на 6 частей, а далее помочь ножницами разрезать бумагу под каждой половинкой.
В силиконовую форму для кексов выгладываем тесто по форме формочек.
Готовим Начинку ;) Чернику размораживаем, сок сливаем, но не выливаем! Его можно потом просто добавить в смузи или выпить на завтрак! В миске подогреваем на небольшом огне чернику, добавив мед, миндаль (можно не измельчать), молоко и крахмал, чтобы масса загустела. Массу можно не охлаждать, а сразу наполнить подготовленные формочки.
Отправляем корзиночки в предварительно разогретую до 180С духовку на 25 -30 минут! До подачи лучше немного остудить, так как легко обжечься!

Источник

Похожие рецепты

Овощное рагу прощание с летомИнгредиенты: Баклажаны - 5-6 штук, помидоры - 2 больших или 3-4 средних, перец болгарский - 2-3 штуки, лук репчатый - 1-2 штуки, картофель - 4-5 штук, немного кинзы, чеснок (по желанию), растительное масло - 70 г, сливочное - 50 г, соль и перец по вкусу, чуть воды (50 мл)Все овощи промыть, почистить. Баклажаны подержать в соленой воде (10-15 минут), если с горечью, промыть. Все овощи порезать средними кубиками. Перец очистить от зерен и тоже порезать. Томаты желательно очистить от шкурок и также нарезать кубиками. Все сложи...

Закуска из паприки прощание с осеньюИнгредиенты: Паприка сладкая (разноцветная) - 6 шт, Базилик (свежий) - 1 пуч., Орехи кедровые (для соуса) - 0.5 стак., Сыр твердый (для соуса) - 80 г, Чеснок ( для соуса) - 2 зуб., Желатин (для соуса) - 3 шт, Масло растительное (для соуса), Соль (по вкусу)Перец помыть. Разогреть духовку. Запечь в ней перчик в течение 30-40 минут. Затем поместить его в пакет и вынести на холод до остывания. Желатин замочить в холодной воде. Когда набухнет, распустить на водяной бане. Базилик, орехи, сыр, чеснок перемолоть в б...

Лимонное мороженое сладкое прощание с зимойИнгредиенты: Желток яичный - 4 шт, Сахар - 100 г, Сок лимонный - 2 шт, Ром (рюмка), Сливки (жирные, 35%) - 250 г, Ягода (ежевика, красная смородина), Фрукты (дольки лимона), Зелень (свежая, листочки), Сахарная пудра (для посыпки)Желтки взбиваем и параллельно подогреваем на водяной бане с сахаром. Получился белый, воздушный крем. В него добавим ром и затем сок лимонов. В другой посуде взбиваем в пену сливки. Их аккуратно смешиваем с яичной массой и убираем в морозилку на 3 - 4 часа....

Блинный торт прощание с масленицейИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука - 320 г, Соль - 1/2 ч. л., Сахар - 1 ст. л., Яйцо куриное (отборной категории) - 4 шт, Молоко - 350 г, Вода - 250 г, Ванилин - 1 щепот., Вишня (замороженная) - 400 г, Сахар - 100 г, Вода (комнатной t) - 35 г, Крахмал кукурузный - 10 г, Молоко сгущенное (варёное) - 1 бан., Масло сливочное (размягчённое при комнатной t) - 220 г, Шоколад темный - 200 г, Сливки (33% жирность) - 200 мл, Вишня (по желанию), Мята (листочки по желанию), Шоколад темный (крупка по желанию)Приготовление блинного торта я начала с начинки: замороженную вишню (не размораживая) выкладываем в сотейник, добавляем сахар и 1 столовую ложку воды (от общего объёма). На среднем огне доводим смесь до кипения, помешивая, проварим вишню до полного растворе...