Чанахи из баранины по грузински

61 рецепт

Чанахи из баранины по-грузински Как видите, несмотря на то, что готовятся чанахи из баранины по-грузински в домашних условиях два часа, по сути это ничего не значит. Ведь стоит только запастись хорошим казаном или гусятницей с крышкой, выложить ингредиенты и забыть о блюде на час. Потом д... Ингредиенты: Баранина 1.5 Килограмма, Помидоры 1 Килограмм, Баклажаны 1 Килограмм, Лук 1 Килограмм, Картофель 1 Килограмм, Сливочное масло 200 Грамм, Кинза 300 Грамм (3 пучка), Чеснок 1 Штука, Специи По вкусу

Чанахи из баранины в горшочках Конечно же, мой рецепт не претендует на звание классического рецепта чанахов из баранины в горшочках, я даже в этом уверена, ведь это национальное блюдо, а все национальные блюда имеют какой-нибудь секрет. И конечно же, этим самым секретным ингредиентом дел... Ингредиенты: Баранина 600 Грамм, Картофель 2-3 Штук, Баклажаны 2 Штуки (или один большой), Лук 2 Штуки, Морковь 1 Штука, Томаты 2 Штуки, Чеснок 6 Зубчиков, Специи По вкусу

Чанахи из баранины Этот рецепт приготовления чанахи из баранины для меня настоящая находка, во-первых, потому что я обожаю грузинскую кухню, а во-вторых, потому что это блюдо делается в горшочках, а готовить в них очень легко и просто. Я думаю, ароматное чанахи должно понрави... Ингредиенты: Баранина 600-650 Грамм (мякоть на ребрах), Картофель 2-3 Штук, Лук репчатый 2 Штуки, Помидоры 2 Штуки, Баклажан 1 Штука, Морковь 1 Штука, Чеснок 6 Зубчиков, Зелень свежая 80-100 Грамм (петрушка, кинза), Соль По вкусу

Чанахи из баранины в кастрюле Приготовим чанахи из баранины в кастрюле в домашних условиях. Готовится блюдо элементарно. В кастрюлю складываем порезанную баранину, а сверху выкладываем слоями овощи: лук, морковь, баклажаны, помидоры, перец, картофель, зелень и чеснок. Закрываем крышкой,... Ингредиенты: Баранина 1 Килограмм, Лук репчатый 2 Штуки, Картофель 5 Штук, Морковь 3 Штуки, Баклажан 1 Штука, Помидоры 5-6 Штук, Перец болгарский 2 Штуки, Чеснок 5-6 Зубчиков, Зелень 1 По вкусу (петрушка, кинза), Соль и перец 1 По вкусу

Чанахи с бараниной Для приготовления блюда взять баранину, картофель, баклажан, лук, помидоры, чеснок, морковь, пряности и зелень. Баклажан очистить и нарезать кубиками, перетереть с солью, дать постоять, а потом промыть и отжать. Порезать кубиками морковь и лук. Картофель на... Ингредиенты: Баклажаны синие - 200 г, Баранина мякоть - 500 г, Картофель - 200 г, Кориандр сухой - 2 щепотка, Лук репчатый - 50 г, Морковь - 100 г, Перец чёрный молотый - 1 щепотка, Петрушка свежая - 2 веточка, Помидоры - 1 шт., Соль - 2 щепотка, Укроп свежий - 2 веточк...

Чанахи из баранины в кастрюле 1. Курдючный жир нарежьте на небольшие кубики. 2. Баранину порежьте на крупные куски. 3. Баклажаны, помидоры, болгарский перец и лук нужно нарезать довольно большими кубиками. 4. Чищенный картофель также порежьте кубиками, свежую зелень (кинзу, петрушку, ба... Ингредиенты: Баранина - 1.5 кг, Курдючный жир - 100 гр, Баклажаны - 200 гр, Лук (красный) - 150 гр, Помидоры - 200 гр, Картошка - 300 гр, Болгарский перец - 150 гр, Чеснок - 5 зубч., Кинза, кориандр - 20 гр, Петрушка - 20 гр, Базилик - 20 гр, Соль - по вкусу, Перец черн...

Суп "Чанахи" классический Как всегда, отличное сочетание баранины с овощами и специями. Этот густой и сытный суп с насыщенным пряным вкусом никого не оставит равнодушным. В этом блюде вы можете экспериментировать со специями, добавляя свои любимые травы и приправы. Для начала подгот... Ингредиенты: Баранина 800 Грамм, Помидоры 500 Грамм, Лук 200 Грамм, Баклажан 6 Штук, Картофель 2 Штуки, Чеснок 1 Штука, Базилик По вкусу, Петрушка По вкусу, Соль По вкусу

Чанахи из баранины Так, чтобы отсутствие глиняных горшочков не нарушило ваши планы по приготовлению этого изысканного блюда, следует позаботиться об их приобретении заранее. Как мы уже говорили выше, к столу чанахи по-грузински подают в тех же горшочках, в которых запекали в ... Ингредиенты: баранина – 300 г, картофель – 3 шт., фасоль зеленая стручковая- 200 г, лук – 2 головки, помидоры – 2 шт., соль, горький перец, лавровый лист, шампиньоны – 2 шт.

Чанахи из баранины в кастрюле (классический рецепт) Чанахи из баранины в кастрюле по классическому рецепту - заявка довольно странная. Потому что чанахи в норме готовится в горшках и в духовке. Но обстоятельства бывают разные - может разбиться горшок (а может, его и отродясь не было), может поломаться духовк... Ингредиенты: Баранина - 900 г, Картошка - 1500 г, Баклажаны - 900 г, Лук репчатый - 1 шт., Помидор - 1 шт., Кинза - 1 пучок, Петрушка - 1 пучок, Томатный сок - 350 мл, Соль, перец черный молотый - по вкусу

Чанахи из баранины Чанахи - известное и любимое многими блюдо грузинской кухни. Мясо томится с овощами и специями в керамических горшочках в печи или духовке или тушится в глубокой сковороде на плите. По сути напоминает русское жаркое да и переводится с грузинского именно так... Ингредиенты: Баранина мякоть с салом - 600 г, Баклажаны - 300 г, Картофель - 300 г, Морковь - 2 шт., Лук - 200 г, Помидоры - 2 шт., Перец сладкий - 1-2 шт., Хмели сунели, барбарис, кориандр, чеснок - по вкусу, Вода - по желанию, Соль - 2 щепотки