Цветик семицветик а точнее драники и драники

Время приготовления: 40 мин.

Ингредиенты

для свекольных драников:
свекла( винегретная сырая)-600-700 гр
яйцо-1 шт
мука-4 ст. л
соль
перец-
чеснок- и по желанию
растит масло для жарки

Рецепт приготовления

Идея приготовить драники из свеклы витала у меня в воздухе уже достаточно давно-все в моей семье уважают икру из жареной свеклы, вот я и подумала-а почему бы... Но, оказывается, есть люди, которые подумали об этом раньше.Нашла подобный рецепт на кукинг клубе. Добавила кой чего своего, и вот, что получилось.
Готовила я картофельные и свекольные драники(?) одновременно, но, рецепт картофельных, по понятным для вам причинам давать не стану. А вот из свеклы..
Сырую винегретную свеклу моем, чистим и пропускаем через комбайн или трём на тёрку.
Добавляем сырое яйцо, муку, солим, перчим по вкусу. Я ещё выдавила 2 крупных зубка чеснока( это-по желанию).
Жарить на среднем огне минут по7-10 с каждой стороны, чтобы оладушки наши хорошо прожарились.
Подавать со сметанкой или майонезом.ВСё!!!

Источник

Похожие рецепты

Медовое печенье цветик семицветикИнгредиенты: Мед - 250 г, Маргарин - 100 г, Корица - 1/2 ч. л., Орех мускатный - 1/4 ч. л., Цедра апельсина (+выжать немного апельс.сока) - 1/2 ч. л., Соль - 1/4 ч. л., Разрыхлитель теста - 8 г, Яйцо куриное - 1 шт, Вишня (сушеная), Шоколад белый (для украшения), Шоколад темный (для украшения), Глазурь (лим.сок+сах.пудра, для украшения)На водяной бане или просто в кастрюльке, растопить маргарин, сахар, мёд. Добавить специи, разрыхлитель, яйцо, соль, муку (я использовала муку с отрубями, если у вас нет такой, можно добавит в тесто ложку отрубей) Змесить гладкое тесто,завернуть его в плёнку...

Дуэт из блинов цветик семицветикИнгредиенты: Молоко (теплое) - 500 мл, Мука пшеничная|Мука (просеянная, с горкой) - 4 ст. л., Крахмал картофельный (без горки) - 4 ст. л., Яйцо куриное - 4 шт, Соль - по вкусу, Какао-порошок - 1 ст. л., Сахар (по вкусу) - 1 ст. л., Ванилин, Масло растительное (в тесто) - 2 ст. л., Джем абрикосовый (для промазки) - 3 ст. л., Масло сливочное (для промазки) - 2 ст. л.Смешать все сухие компоненты ( кроме какао), добавить яйца и, постепенно вливая молоко, замешать тесто. Последним добавить масло. Разделить тесто на 2 части, в одну из них добавить какао, размешать. Дать тесту “отдохнуть” минут 20. Затем пожарить сначала п...

Суп цветик семицветикИнгредиенты: Овощи (смесь "Hortex mexico") - 1 пакет., Картофель - 3-4 шт, Морковь - 1/2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Рис - 1 горст., Ветчина (по желанию) - 200 г, Специи (по вкусу), Соль, ЗеленьРис промыть, картофель порезать кубиками, опустить в подсоленную кипящую воду, варить до полуготовности. Лук обжарить на растительном масле, добавить морковь, тертую на мелкой терке (но можно без нее, она уже есть в заморозке). Всыпать овощную смесь (без ра...

Пирожки цветик семицветикИнгредиенты: масло сливочное - 40 граммов, джем - 100 граммов, груши - 1 штука, мед - 2 ст. ложки, творог - 100 граммов, изюм без косточек - 3 ст. ложки, орехи грецкие рубленые - 2 ст. ложки, яблоки - 1 штука, сахар - 100 граммов, вишня без косточек - 200 граммовДля вишневой начинки вишню пересыпьте сахаром и оставьте на 1–2 часа. Для яблочной начинки яблоко мелко нарежьте, соедините с изюмом и орехами, добавьте творог, взбитый с медом, перемешайте. Для грушевой начинки грушу нарежьте кубиками, соедините с джемом. ...