Хлебные палочки пикантные к пиву

Количество персон: 1

Ингредиенты

тесто дрожжевое - 300 г
сыр твердый - 70 г
соль - 2 щепотки
перец красный жгучий - 1 ч. л.
калинджи семена - 2 ч. л.

Рецепт приготовления

Тесто раскатать тонко. На половину теста рассыпать равномерно натертый сыр. Закрыть сыр второй частью теста и немного раскатать, чтобы слиплось. Посыпать солью, перцем и нарезать на полоски шириной 1-1,5 см. Перекрутив в виде веревочки, уложить на пекарскую бумагу, посыпать семенами калинджи и выпекать при 200°С до золотистого цвета.

Источник

Похожие рецепты

Пикантные оладьи драники к пивуИнгредиенты: Картофель (400-500 г), Крупа манная ("Мистраль") - 3 ст. л., Соль (по вкусу), Смесь специй (5 перцев), Масло растительное (для жарки), Яйцо куриное - 1 шт, Чеснок - 1 зуб., Сметана - 150 г, Чеснок - 1 зуб., Укроп (нарубленный) - 2 ст. л., Огурец маринованный - 1 штОчищенный картофель натираем на терке. 2/3 картофеля натираем на крупной терке и 1/3 на мелкой, на мелкой терке натираем чеснок Добавляем соль и яйцо, перемешиваем Добавляем любимые специи. Я использовала "5 перцев" Вместо муки я рекомендую в дран...

Хлебные палочки злаковыеИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука - 1,5-2 стак., Мука ржаная - 2 ст. л., Мука гречневая - 2 ст. л., Отруби - 2 ст. л., Масло оливковое - 2-3 ст. л., Сахар - 0,5-1 ст. л., Соль - 1 /3 ч. л., Вода - 200-250 мл, Дрожжи - 1 ч. л.На этот раз купила вот такие отруби, с ядром кедрового ореха. Смешать все сухие ингредиенты с дрожжами, Добавить 1 ст. л. оливкового масла и влить теплой воды столько, чтобы замесить мягкое эластичное тесто. В кастрюлю влить оставшуюся 1 ст. л. оливкового...

Хлебные палочки завитушкиИнгредиенты: 250 гр. пшеничной муки+на формовку, 0,5 ч.л. сухих дpожжей, 0,5 ч. л соль., 175 мл. воды., 1 ст.ложка сахара, 1 яйцо, для начинки, 50 гр. масла сливочного, сахар, корицаПросеять муку в миску, добавить соль, сахар и смешать с мукой. Добавить сухие дрожжи и перемешать. Влить в миску воду, разболтанное яйцо, замесить однородное тесто, немного липнущее тесто. Поставить в теплое место на час-полтора, чтобы вдвое увеличилось в ...

Хлебные палочки с грудинкой к пивуИнгредиенты: грудинка копченая - 200 г, мука - 2 стакана, вода - стакана, сахар - 1 ст.л., дрожжи сухие - 1 ч.л., соль - ч.л., сыр тертый, семена кунжута, перец острыйРазмешать дрожжи в теплой воде. Насыпать в посуду муку, насыпать сахар, соль, перемешать. Добавить воду с дрожжами. Ввести обжаренные куски мяса вместе с жиром. Отставить тесто на 30 минут. Если дрожжи хорошие, то за это время тесто поднимется. Чтобы придат...