Хлеб по деревенски с фитаки хп

Время приготовления: 220 мин.

Ингредиенты

на буханочку 750 гр:
тёплая вода-285 мл.
соль - 0,5 ч.л.
сахар- 0,5 ст.л.
пшеничная мука- 415 гр
цельнозерновая мука- 95 гр
быстродействующие сухие дрожжи(у меня саф-момент)- 1,5 ч.л.
фитаки( можете взять и брынзу) -150 гр
кориандр, семена укропа, тмин-по 0,5 ч.л.

Рецепт приготовления

Выкладываем ингредиенты согласно инструкции Вашей ХП: у меня Moulinex, порядок у которой следующий: сначала жидкие, потом сухие.
Включаем программу "французская булка"(или основной хлеб), нужную корочку и вес(750гр).
Нарезанную на кусочки фитаки и смешанную со специями я положила после звукового сигнала, который звучит примерно через 15 минут, но если, у Вас такого нет, то можно сразу положить.
После окончания программы вынимаем наш пушистый хлебушек и даём остыть.
Можно просто к супу или второму, а можно намазать свеженького сливочного масла и с чайком наслаждаться!

Источник

Похожие рецепты

Хлеб по деревенски pain de campagneИнгредиенты: Пшеничная мука - 700 г, Ржаная мука - 150 г, Соль - по вкусу, Вода - 575 мл, Свежие дрожжи - 10 гСмешайте для опары 200 г пшеничной муки, 50 г ржаной муки, 5 г свежих дрожжей, соль и 175 мл воды. Перемешайте и оставьте на 4 - 6 часов. Добавьте к опаре 5 г дрожжей, 500 г пшеничной муки, 100 г ржаной муки, соль, 400 мл воды. Замесите тесто, сформируйте ш...

Грог по деревенскиИнгредиенты: Молоко - 1 стакан, Чай - 1 стакан, Сахарный сироп - 2 чайные ложки, Ром - стаканаСмешать чай, сахарный сироп и молоко. Прогревать чай в микроволновой печи при полной мощности 2 минуты. Потом влить ром и перемешать.

Жур по деревенскиИнгредиенты: Хлопья овсяные - 1 стак., Вода - 0,5 л, Лук репчатый - 1 шт, Сало (копченое, или грудинка) - 100 г, Соль, ТминПриготовить овсяную цежу. Для этого овсяные хлопья (Геркулес) размолоть в кофемолке или истолочь в ступке. Залить измельченные хлопья теплой кипяченой водой и оставить для скисания в теплом месте как минимум на сутки. Лучше делать это в керамической посуде,...

Ленивые вареники с тыквой и фитакиИнгредиенты: творог(т.к. мне худеть не нужно, беру 18%)-300 гр, тыква очищенная- 150 гр, фитаки ( с брынзой тоже вкусно)- 150 гр, яйцо- 1 штТыкву натереть на мелкой тёрке. Смешать её при помощи вилки с яйцом и фитаки. добавить творог и нарезанную зелень и тщательно перемешать. Теперь добавляем постепенно, тесто должно быть такое, чтобы из неё можно было сделать "колбаску"( но не переусердствуй...