Халуми с кунжутом в чесночном масле

Ингредиенты

Сыр мягкий (халуми) - 250 г
Кунжут - 50 г
Масло оливковое
Чеснок - 3 зуб.

Рецепт приготовления

Халуми порезать на ломтики шириной 1 см.
Кунжут высыпать на сыр и доску.
Рукой вдавить кунжут в сыр.
Чеснок рукой раздавить.
На сковороде на среднем огне разогреть оливковое масло. Выложить ломтики халуми. Между ломтиками положить чеснок.
Жарить с двух сторон до золотистого цвета.
Подавать горячим.

Источник

Похожие рецепты

Жареные кружки батата в чесночном масле с жареным шалфеемИнгредиенты: Чеснок - 3 зубчика, Оливковое масло - 0,6 стакана, Батат - 1,2 кг, Листья шалфея - 24 штукиРазогрейте духовку до 230 градусов. В блендере измельчите чеснок, 0,25 стакана оливкового масла и 0,75 чайные ложки соли до однородной массы. Батат нарежьте тонкими кружочками и выложите в миску. Добавьте чесночное масло и хорошо перемешайте. Выложите ровны...

Гамбургер с халумиИнгредиенты: Сыр полутвердый (Сыр халуми для жарки.) - 200 г, Булочка (для гамбургеров.) - 4 шт, Помидор - 1 шт, Капуста пекинская - 100 г, Кетчуп - 4 ст. л., Майонез - 4 ст. л., Огурец маринованный - 2 шт, Соль - по вкусу, Лук репчатый - 1 шт1. Приготовим фарш. Пропускаем через мясорубку грудку индейки и свинину солим, перчим по вкусу. Формируем котлетки. 2. Разрезаем булочки для гамбургеров пополам, сыр халуми нарезаем на кусочки толщиной примерно 2-3 см., - помидор нарезаем кольцами, - огурец...

Куриный рулетик с халумиИнгредиенты: Филе куриное - 4 шт, Сыр полутвердый (халуми) - 150 г, Вино белое сухое - 2 ст. л.Куриное филе отбить Нарезать халуми на кусочки примерно 1 см толщиной Свернуть рулеты и обвязать Сбрызнуть сухим белым вином и втереть вино в рулеты Положить в листы MAGGI на второе "Для нежного филе куриной грудкипо-итальянски". Обжарить согласно...

Марули мэ халуми зеленый салат латук с сыром халуми апельсином и томатамиИнгредиенты: салат ромен 60 г, сыр Халуми 90 г, масло оливковое 10 г, апельсин очищенный 80 г, помидор 90 г, бальзамин-крем апельсиновый 20 гЛистья салата ромен крупно рвем и поливаем оливковым маслом, апельсин нарезаем кольцами и кладем произвольно в салатные листья, помидор режем крупными кусочками и также кладем в салат. Сыр халуми смазываем оливковым маслом, обжариваем на гриле по 3 мин. с к...