Похожие рецепты
Макаронс с солёной карамелью
Ингредиенты: Мука миндальная - 165 г, Сахарная пудра - 165 г, Белок яичный - 115 г, Масло сливочное - 150 г, Сливки (33 жирность) - 190 г, Соль - 2 г, Желатин - 4 г, Краситель пищевойМасло нарежьте кубиками, приготовьте соль, желатин замочите в воде (20-25 г). Поставьте сахар на средний огонь, одновременно подогрейте сливки. Добавьте горячие сливки в сахар, размешайте. Добавьте масло, перемешайте и варите до 108 градусов. Снимите с огня...
Морковный кекс с соленой карамелью
Ингредиенты: Мед - 2 ст. л., Масло растительное - 2 ст. л., Сахар - 75 г, Яйцо куриное - 2 шт, Морковь - 100 г, Орехи - 50 г, Мука пшеничная|Мука - 120 г, Какао-порошок - 2 ст. л., Сода - 1/3 ч. л., Корица - 1/3 ч. л., Ванилин - 1 пакет., Соевый соус (ТМ "Киккоман") - 1 ст. л., Джем - 1 ст. л., Морковь - 100 г, Курага - 100 г, Вода - 150 г, Желатин - 1 ч. л., Сахар - 50 г, Сливки (33%) - 60 г, Масло топленое - 10 г, Соевый соус (ТМ "Киккоман") - 1 ч. л.Мед, яйца и соевый соус ТМ "Киккоман" взбить в пену миксером. Добавить туда натертую на мелкой терке морковь, растительное масло, сахар, муку, какао, соду, корицу, ванилин, измельченные орехи и перемешать миксером. Выложить тесто в смазанную масло...
Рисовый десерт с солёной карамелью
Ингредиенты: 350 мл. молока, 150 мл. сливок 10%, 50 мл. сливок 33%( я брала 22%), 50 гр. риса кубань тм мистраль, 2 желтка, пакетик ванильного сахара, карамель: 100 гр. сахара, 1-2 ст.л. воды, 0,5 ч.л. лимонного сока, 150 мл. сливок 33%( у меня 22%), 50 гр. сливочного масла, морская сольСмешиваем молоко, сливки, ванильный сахар и 25 гр сахара. Доводим до кипения. Всыпаем рис и опять доводим до кипения. Огонь убавляем и варим до готовности, помешивая. Желтки взбиваем с оставшимся сахаром. Как только рис будет готов, снимаем с огня и вливаем...
Браунис соленой карамелью
Ингредиенты: Сливки 3 Чайных ложки, Соль 1/3 Чайных ложки, Шоколад 90 Грамм, Яйцо 2 Штуки, Ванильный экстракт 1 Чайная ложка, Мука 85 ГраммЭто весьма простой, но очень интересный рецепт десерта. Его можно подавать к столу как в виде торта, так и вырезав выемками небольшие пирожные. Попробуйте повторить этот вариант, как приготовить "Брауни" с соленой карамелью и вы точно не пожалеете...
