Французские тосты в виде сердца

Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты

Ломтики белого хлеба или батона - 8 штук
Яйцо - 1 штука
Молоко - 150 мл
Сахар - 2 ст.л
Ванильный сахар - 1/4 ч.л
Корица - 1/4 ч.л
Сахарная пудра - 1 ст.л
Сливочное масло - 2 ст.л
Банан - 0,5 штуки
Густое варенье (джем, конфитюр) - 1 ст.л
Мята - 5-6 листиков.

Рецепт приготовления

Приготовьте необходимые продукты. Хлеб для тостов лучше использовать слегка зачерствелый, свежий хлеб быстро размокнет в молоке и тосты не получатся.
С помощью острого ножа или фигурной формы вырежьте из хлеба 8 штук сердец.
Молоко смешайте с яйцом. Добавьте 1 ст.л. сахара, ванильный сахар и корицу. Взбейте вилкой.
Густым вареньем (джемом, конфитюром) смажьте одну сторону хлеба. Варенье можно использовать любое. У меня - малиновый конфитюр.
Соедините два ломтика хлеба вместе.
Банан очистите и нарежьте кружками.
В сковороде на медленном огне растопите 1 ст.л. сливочного масла и добавьте 1 ст.л. сахара (можно тростникового).
Перемешайте, дождитесь полного растворения сахара. Выложите бананы и готовьте около минуты с каждой стороны.
Окуните соединенные ломтики хлеба в яично-молочную смесь на несколько секунд.
Жарьте тосты с обеих сторон до румяной корочки на сливочном масле.
Готовые тосты выложите на бумажную салфетку на несколько секунд, чтобы впитались излишки масла.
Переложите тосты на блюдо. Посыпьте сахарной пудрой и корицей, украсьте карамелизированными бананами, апельсиновой цедрой, свежей мятой и сразу же подавайте.
Вкусные и ароматные французские тосты готовы!
Вкусного вам завтрака!
И самого счастливого и неповторимого Дня Святого Валентина!
Из остатков хлеба можно приготовить сухарики или яичницу в виде сердца. Пропитайте хлеб молоком, обжарьте с одной стороны, затем переверните. Аккуратно вбейте в середину небольшое яйцо и жарьте до готовности яйца на среднем огне.
Посолите яичницу, добавьте щепотку черного молотого перца, подавайте горячей.
Вкусных вам экспериментов и приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Ананасовые французские тостыИнгредиенты: багет - 1 шт., кольца консервированного ананаса - 6 шт., яйца куриные - 3 шт., сливки - 100 мл, жидкий мед - 2 ст. л., сметана жирная - 1 ст. л., масло оливковое - 1 ст. л., масло сливочное - 1 ст. л., сахарная пудра - 1 ч. л., ванильный экстракт - 1 ч. л.Кольца ананаса разрезать на несколько частей. В чаше блендера соединить яйца, сметану, сливки, ананас, влить мед, ванильный экстракт и взбить все в однородную массу. Багет нарезать наискосок кусками толщиной полтора сантиметра, выложить в глубокую посуду, з...

Пицца в виде сердца с овощами и пепперониИнгредиенты: Пшеничная мука - 410 г, Вода - 300 мл, Оливковое масло - 45 мл, Свежие дрожжи - 7 г, Сушеный розмарин - 1 чайная ложка, Томатный соус для пиццы - 400 мл, Помидоры - 2 штуки, Сыр моцарелла - 340 г, Кабачки - 1 штука, Пепперони - 15 кусков, Маслины без косточек - 60 гПоместить муку, дрожжи, воду и 2 столовые ложки оливкового масла в хлебопечку в порядке, рекомендованном производителем. Замесить тесто. Когда тесто будет готово, добавить в него розмарин. Разогреть духовку до 200 градусов. Разделить тесто на три части. Сфо...

Ультимативные котлетки в виде сердцаИнгредиенты: Лук репчатый - 1 шт, Хлеб (белый) - 3 ломт., Петрушка - 2 ст. л., Фарш мясной (смешанный) - 500 г, Перец черный (молотый) - 1/2 ч. л., Соль (по вкусу), Горчица - 1 ч. л., Чеснок - 1 шт, Вода (если фарш густой) - 2 ст. л., Масло растительное (для жарки)Лук очистить и крупно нарезать. Хлеб замочить в воде и отжать. Хлеб, лук, чеснок и петрушку пропустить через мясорубку. Добавить мясо. Старайтесь, чтобы фарш не превратился в кашу! Фарш выложить в миску, посолить и поперчить по вкусу, добавить горчицу и жел...

Французские тосты с кокосомИнгредиенты: Яйцо 4 Штуки, Молоко 1 Стакан, Французский багет 1 Штука, Кокосовая стружка 1 Стакан (сладкая), Растительное масло По вкусу (для жарки), Сахар, соль, специи По вкусуМягкие и сочные, с аппетитной хрустящей корочкой и пикантной кокосовой ноткой, именно такие тосты я предлагаю вам попробовать. Хочу обратить внимание на то, что в молочно-яичную смесь можно добавлять не только ваниль и корицу, но и мускатный орех или щепотк...