Форель собственносоленая тьфу слабосоленая

Похожие рецепты

Слабосоленая горбуша с тимьяном на грилеИнгредиенты: горбуша - 1 шт., лимоны - шт., веточка тимьяна - 10 г, оливковое масло - 40 мл, соль - ч. л.У меня была одна средняя горбуша, которой хватило на 4 большие порции. Рыбу почистить, срезать плавники и удалить хребет. Разрезать на 4 порционных куска. Посолить, полить соком лимона, переложить веточками тимьяна, залить оливковым маслом и убрать в холоди...

Сайра слабосоленая в пряном маринадеИнгредиенты: Сайра - 1 кг, Соль - 4 ст. л., Сахар - 2 ст. л., Уксус (9 %) - 2 ст. л., Перец черный - 5 шт, Перец душистый - 3 шт, Лист лавровый - 3 штПосчастливилось мне стать счастливой обладательницей охлажденной сайры. В наших местах - дело удивительнейшее. И закоптила, и консервы сделала, все вкусно. Но особенно понравилась она мне в соленом виде. В разделке рыбка очень проста и неприхотлива: голову ...

Скумбрия впрок слабосолёнаяИнгредиенты: Лист лавровый (мелко покрошить) - 1 шт, Соль - 2 ст. л., Сахар - 1 ч. л., Приправа (для рыбы, продается готовая ) - 1 пач., Скумбрия (свежая) - 2 штБерём нашу рыбку, обрабатываем, моем. Разрезаем на порционные кусочки. Приправу высыпаем в тарелку, добавляем соль, сахар, лавровый лист и всё перемешиваем. Каждый кусочек рыбы обмакиваем в эту смесь с двух сторон. Затем из кусочков собираем рыбку и заворач...

Подумаешь вареники с творогом тьфуИнгредиенты: тесто: 300 гр. пшеничной муки, 0,5 ст. молока (125 мл. ), 2 яйца, 0,5 ч.л. соли, (+мука или молоко), начинка: 300 гр. сухого творога, 3 ст.л. сахара, 1 желток., соус: сметана 3 ст.л., черешня горсть, сахар 2 ст.л.Тесто: Муку просеять горкой на стол, всыпать соль, сделать углубление и влить потихоньку тёплое молоко, разбить яйца, (мне пришлось добавить немного муки). Полученное тесто тонко расскатать, вырезать небольшие кружочки (5 см). Для начинки: творог перетер...